虹鱒養(yǎng)殖是貴州省特色漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,近十年來(lái)其養(yǎng)殖規(guī)模發(fā)展異常迅猛。目前,貴州省虹鱒養(yǎng)殖均采取高密度集約化流水養(yǎng)殖模式,該模式雖可獲得較高的單產(chǎn),但肌肉品質(zhì)降低已是不爭(zhēng)的事實(shí)。然而隨著人們生活水平的提高,安全、質(zhì)優(yōu)、綠色的水產(chǎn)品日益引起消費(fèi)者的重視。中草藥因其具有分布廣泛、安全性高、無(wú)污染、不易產(chǎn)生耐藥性等的特點(diǎn),被視為優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)動(dòng)物飼料添加劑。研究表明,在飼料中添加中草藥杜仲具有提高養(yǎng)殖動(dòng)物生長(zhǎng)性能、改善肌肉品質(zhì)的功效。鑒于此,本研究以貴州道地藥材杜仲為切入點(diǎn),在飼料中添加不同水平的杜仲水提物,探究其對(duì)虹鱒生長(zhǎng)性能、肌肉營(yíng)養(yǎng)成分、肌肉質(zhì)構(gòu)特性及生肌調(diào)節(jié)因子（MRFs）基因表達(dá)的影響。研究結(jié)果為杜仲作為水產(chǎn)飼料添加劑的應(yīng)用提供理論依據(jù)。1.杜仲水提物對(duì)虹鱒生長(zhǎng)和肌肉營(yíng)養(yǎng)成分的影響試驗(yàn)共設(shè)5個(gè)處理組,在基礎(chǔ)飼料中分別添加質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0%（對(duì)照組）、0.5%、1.0%、2.0%和4.0%的杜仲水提物。試驗(yàn)魚(yú)初始體重為（145.56±4.12）g,養(yǎng)殖周期為10周。結(jié)果:（1）各處理組的終末體重、成活率、增重率、特定生長(zhǎng)率、肝體比、臟體比和肥滿度均無(wú)顯著差異（P>0.05）�；貧w... 

【文章來(lái)源】：貴州大學(xué)貴州省 211工程院校

【文章頁(yè)數(shù)】：66 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

杜仲水提物對(duì)虹鱒肌肉組織學(xué)結(jié)構(gòu)的影響

圖 4-1 虹鱒肌肉總 RNA 的質(zhì)量檢測(cè)2,000 DNA Maker； 1，2，3:虹鱒肌肉ose electrophoresis of total RNA of Rainbo DNA Maker, Lane 1-3: Total RNA of rain轉(zhuǎn)錄的檢測(cè)F 和 β-actin/R 以逆轉(zhuǎn)錄完成的 cDN泳檢測(cè)，所有樣品檢測(cè)結(jié)果如圖 4量 PCR 反應(yīng)的模板。2 32425 6 7 8 9 10 11 12

圖 4-1 虹鱒肌肉總 RNA 的質(zhì)量檢測(cè)M: DL2,000 DNA Maker； 1，2，3:虹鱒肌肉總 RNAFig.4-1 Agarose electrophoresis of total RNA of Rainbow trout musclene M: DL2,000 DNA Maker, Lane 1-3: Total RNA of rainbow trout muscleAN 樣品反轉(zhuǎn)錄的檢測(cè)物 β-actin/F 和 β-actin/R 以逆轉(zhuǎn)錄完成的 cDNA 模板進(jìn)行普通脂糖凝膠電泳檢測(cè)，所有樣品檢測(cè)結(jié)果如圖 4-2 所示均有清作為熒光定量 PCR 反應(yīng)的模板。

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]杜仲對(duì)草魚(yú)生長(zhǎng)、肌肉品質(zhì)和膠原蛋白基因表達(dá)的影響[J]. 許曉瑩,李小勤,孫文通,姜維波,潘雯倩,汪軍鵬,土志涵,冷向軍.  水產(chǎn)學(xué)報(bào). 2018(05)
[2]原兒茶酸或綠原酸與抗菌藥聯(lián)用對(duì)魚(yú)源鏈球菌的抑菌效果[J]. 柴貝貝,姜維佳,王莉貞,胡梅,趙雨川,吳永繼,司紅彬.  南方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào). 2018(03)
[3]羥自由基氧化系統(tǒng)對(duì)草魚(yú)肌肉蛋白理化特性及其保水性的影響[J]. 王漢玲,劉彩華,秦軍委,張建.  食品科技. 2018(01)
[4]飼料蛋白質(zhì)和脂肪水平對(duì)中華鱉生長(zhǎng)性能、肌肉質(zhì)構(gòu)指標(biāo)及肝臟相關(guān)基因表達(dá)的影響[J]. 吳凡,陸星,文華,田娟,劉偉,蔣明,楊長(zhǎng)庚,喻麗娟,梁宏偉.  淡水漁業(yè). 2018(01)
[5]杜仲葉對(duì)綿羊脂肪代謝的影響及其機(jī)理[J]. 楊改青,王林楓,朱河水,賈少丹,杜營(yíng)輝,曹玉良,趙志偉,郭文娟,胡昌,李明.  動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào). 2017(10)
[6]杜仲化學(xué)成分、藥理活性和質(zhì)量控制現(xiàn)狀研究進(jìn)展[J]. 王娟娟,秦雪梅,高曉霞,張斌,王佩義,郝晉琪,杜冠華.  中草藥. 2017(15)
[7]不同養(yǎng)殖模式對(duì)斑點(diǎn)叉尾生長(zhǎng)和肌肉品質(zhì)特性的影響[J]. 邵俊杰,張世勇,朱昱璇,王明華,張美琴,陳校輝,邊文冀.  水產(chǎn)學(xué)報(bào). 2017(08)
[8]杜仲葉安全性的毒理學(xué)評(píng)價(jià)[J]. 朱周靚,嚴(yán)峻,鄭云燕,夏勇,傅劍云,孟真,宋松.  預(yù)防醫(yī)學(xué). 2017(05)
[9]杜仲對(duì)烏骨雜交雞生長(zhǎng)性能、肉品質(zhì)及屠宰性能的影響[J]. 段俊紅,楊帆,李吉祥.  黑龍江畜牧獸醫(yī). 2016(16)
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博士論文
[1]杜仲活性成分對(duì)草魚(yú)生長(zhǎng)、肌肉品質(zhì)和膠原蛋白基因表達(dá)的影響[D]. 孫文通.上海海洋大學(xué) 2017
[2]杜仲葉多酚提取物對(duì)豬肉品質(zhì)及綠原酸緩解肝—腸損傷研究[D]. 周艷.南昌大學(xué) 2015

碩士論文
[1]杜仲種子中主要化學(xué)成分的研究[D]. 江咪.西北大學(xué) 2017
[2]羅非魚(yú)皮膠原蛋白延緩小鼠皮膚自然衰老作用研究[D]. 王晴.江蘇大學(xué) 2017
[3]杜仲木脂素的離子液體提取及純化[D]. 史麗娟.吉首大學(xué) 2016
[4]日糧添加橙皮苷和綠原酸對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能與腸道健康的影響[D]. 賴星.西南大學(xué) 2016
[5]大黃魚(yú)（Pseudosciaena crocea）、羅非魚(yú)（Oreochramis miloticas×O.aureus）的肌肉品質(zhì)研究[D]. 李百安.上海海洋大學(xué) 2015
[6]杜仲葉提取物對(duì)AA肉雞的生長(zhǎng)性能、抗氧化功能及肉品質(zhì)的影響[D]. 陳玉敏.江西農(nóng)業(yè)大學(xué) 2015
[7]杜仲葉與益生素對(duì)蛋雞免疫功能影響的比較研究[D]. 任愛(ài)軍.西北農(nóng)林科技大學(xué) 2015
[8]飼料中添加杜仲葉粉對(duì)青魚(yú)生長(zhǎng)、免疫和肉質(zhì)的影響研究[D]. 張青紅.廣西大學(xué) 2015
[9]綠原酸對(duì)斷奶應(yīng)激大鼠免疫功能和腸道屏障功能的影響[D]. 劉世強(qiáng).南昌大學(xué) 2013
[10]杜仲離體培養(yǎng)及種子油脂構(gòu)成研究[D]. 劉艷麗.陜西理工學(xué)院 2013



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