本實(shí)驗(yàn)以均重5.77±0.03 g的花鱸幼魚為養(yǎng)殖對象,研究復(fù)合蛋白KT67替代魚粉對花鱸生長、消化和腸道健康的影響。實(shí)驗(yàn)在室內(nèi)循環(huán)水系統(tǒng)中進(jìn)行,各實(shí)驗(yàn)組分別投喂含35%魚粉的基礎(chǔ)飼料（對照組）和分別以復(fù)合蛋白KT67替代20%、40%、60%和80%魚粉配制的4種等氮等脂實(shí)驗(yàn)飼料,每個處理4個重復(fù),每缸飼喂30尾花鱸,養(yǎng)殖為期70d。實(shí)驗(yàn)期間水溫29.5±1.5°C,鹽度29±1‰,溶解氧6.5±1mg/L。主要研究結(jié)果如下:1、復(fù)合蛋白KT67替代魚粉對花鱸生長性能、體組成、消化酶活力和表觀消化率的影響20%替代組花鱸生長性能與對照組無顯著差異（P>0.05）,然而,隨著替代比例的升高,花鱸增重率、存活率、飼料效率以及蛋白質(zhì)效率顯著下降（P<0.05）。全體粗蛋白含量隨KT67添加水平升高而下降,水分、粗脂肪和灰分含量差異不顯著（P>0.05）。隨著KT67替代水平的升高,花鱸腸道蛋白酶活力以及飼料干物質(zhì)、粗蛋白與粗脂肪表觀消化率皆顯著降低（P<0.05）。以上結(jié)果表明:復(fù)合蛋白KT67替代魚粉會導(dǎo)致花鱸腸道消化能力下降,從而使其生長性能受到影響。2、復(fù)合蛋... 

【文章來源】：集美大學(xué)福建省

【文章頁數(shù)】：56 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
abstract
第1章 引言
    1.1 魚粉的應(yīng)用現(xiàn)狀
    1.2 水產(chǎn)飼料中魚粉的替代現(xiàn)狀
        1.2.1 植物蛋白替代魚粉
        1.2.2 動物蛋白替代魚粉的研究
        1.2.3 昆蟲蛋白
        1.2.4 復(fù)合蛋白KT
    1.3 腸道健康
        1.3.1 腸道組織形態(tài)結(jié)構(gòu)
        1.3.2 腸道炎性因子
        1.3.3 腸道菌群
    1.4 本實(shí)驗(yàn)的研究目的與內(nèi)容
        1.4.1 研究目的與意義
        1.4.2 研究內(nèi)容
        1.4.3 擬解決的問題
        1.4.4 技術(shù)路線
第2章 復(fù)合蛋白KT67替代魚粉對花鱸生長性能、消化能力的影響
    2.1 前言
    2.2 材料與方法
        2.2.1 試驗(yàn)飼料
        2.2.2 實(shí)驗(yàn)魚與馴化
        2.2.3 試驗(yàn)管理
        2.2.4 樣品采集與測定方法
    2.3 實(shí)驗(yàn)結(jié)果
        2.3.1 飼料中復(fù)合蛋白KT67替代魚粉對花鱸生長性能的影響
        2.3.2 飼料中復(fù)合蛋白KT67替代魚粉對花鱸體組成的影響
        2.3.3 飼料中復(fù)合蛋白KT67替代魚粉對花鱸腸道消化酶活力的影響
        2.3.4 飼料中KT67替代魚粉對花鱸營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率的影響
    2.4 討論
    2.5 小結(jié)
第3章 復(fù)合蛋白KT67替代魚粉對花鱸腸道及肝臟組織形態(tài)的影響
    3.1 前言
    3.2 材料與方法
        3.2.1 樣品分析測定方法
        3.2.2 血清中谷丙轉(zhuǎn)氨酶、谷草轉(zhuǎn)氨酶、堿性磷酸酶活性和總抗氧化能力的測定
    3.3 實(shí)驗(yàn)結(jié)果
        3.3.1 飼料中KT67替代魚粉對花鱸后腸組織結(jié)構(gòu)的影響
        3.3.2 飼料中KT67替代魚粉對花鱸肝臟組織結(jié)構(gòu)的影響
        3.3.3 飼料中KT67替代魚粉對花鱸血清生化指標(biāo)的影響
    3.4 討論
    3.5 小結(jié)
第4章 復(fù)合蛋白KT67替代魚粉對花鱸腸道炎性因子基因表達(dá)量和腸道微生物菌群的影響
    4.1 前言
    4.2 材料與方法
        4.2.1 樣品測定方法
        4.2.2 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析方法
    4.3 實(shí)驗(yàn)結(jié)果
        4.3.1 KT67替代魚粉對花鱸前、中、后腸促炎因子基因表達(dá)量的影響
        4.3.2 KT67替代魚粉對花鱸前、中、后腸抗炎因子基因表達(dá)量的影響
        4.3.3 KT67替代魚粉對花鱸腸道微生物菌群的影響
    4.4 討論
    4.5 小結(jié)
全文總結(jié)
致謝
參考文獻(xiàn)


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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[2]饑餓及恢復(fù)喂食對花鱸腸道菌群多樣性的影響[J]. 潘艷艷,顧曉英,張德民,錢云霞.  水產(chǎn)學(xué)報. 2016(05)
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博士論文
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[3]魚類飼料中蠅蛆培養(yǎng)物替代魚粉的研究[D]. 喬永剛.中國海洋大學(xué) 2014
[4]家蠅幼蟲粉作為飼料添加劑在鯽魚養(yǎng)殖中的應(yīng)用[D]. 李小波.南方醫(yī)科大學(xué) 2013
[5]鱸魚和大黃魚幾種維生素的營養(yǎng)生理研究和蛋白源開發(fā)[D]. 張璐.中國海洋大學(xué) 2006
[6]白蠟蟲營養(yǎng)保健價值的研究及功能因子分析評價[D]. 馮穎.中國林業(yè)科學(xué)研究院 2005

碩士論文
[1]豆粕替代魚粉對花鱸生長性能和腸道健康的影響[D]. 王亞如.集美大學(xué) 2017
[2]雞肉粉、豆粕替代魚粉對大菱鲆幼魚生長、消化酶活性及能量收支的影響[D]. 李宗升.大連海洋大學(xué) 2016
[3]鐮刀菌毒素對斷奶仔豬生產(chǎn)性能、腸道損傷及促炎性因子的影響[D]. 陳祥興.山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 2015
[4]飼料玉米蛋白粉及賴氨酸對鱸魚生長和代謝的影響[D]. 門珂珂.中國海洋大學(xué) 2014
[5]鱸魚中、后期飼料蛋白質(zhì)需求量及最適蛋能比的研究[D]. 陳壯.上海海洋大學(xué) 2013
[6]家蠅蛆粉替代魚粉在凡納濱對蝦飼料中的應(yīng)用[D]. 嚴(yán)晶.華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 2012
[7]IL-1β、IL-6、IL-10在腸易激綜合征患者中的表達(dá)及臨床意義[D]. 李亞其.中南大學(xué) 2012
[8]蠅蛆在黃鱔飼料中替代魚粉的應(yīng)用研究[D]. 楊帆.華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 2011
[9]飼料中半乳寡糖和棉子糖對花鱸生長、免疫以及腸道菌群的影響[D]. 葛紅云.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院 2010
[10]肉骨粉的營養(yǎng)價值研究[D]. 黃嫚秋.西南大學(xué) 2009



本文編號：2941089