【摘要】：雜交是魚類育種中最常用的一種技術手段。以星突江鰈(Platichthys stellatus)、石鰈(Kareius bicoloratus)及其正反雜交種為研究對象,從胚胎發(fā)育特征、形態(tài)學特征及生長性能、肌肉營養(yǎng)成分、染色體核型等四個方面探討其性狀差異,為雜交育種提供參考。試驗在山東省威海市山東科合海洋高技術有限公司進行,主要研究內容如下:試驗一:星突江鰈和石鰈正反雜交種的胚胎發(fā)育觀察采用人工濕法授精,進行星突江鰈與石鰈正反雜交,觀察雜交種的胚胎發(fā)育。受精卵均為浮性卵,分散、無油球,正交種(星突江鰈♀×石鰈♂)受精卵卵徑1.14-1.25mm,反交種(石鰈♀×星突江鰈♂)受精卵卵徑1.09-1.16mm。觀察胚胎發(fā)育的卵裂期、囊胚期、原腸期、神經胚期、胚孔關閉期、眼泡和肌節(jié)形成期、尾芽形成期、晶體形成期、聽囊形成期、出膜前期、出膜期等典型時期的發(fā)育特征。在9-10℃水溫下,正交種受精卵經過126h仔魚孵出,初孵仔魚全長2.90-3.12mm,卵黃囊長徑1.57-1.83mm、短徑0.80-0.87mm;反交種受精卵經過134h仔魚孵出,初孵仔魚全長2.85-3.09mm,卵黃囊長徑1.45-1.66mm、短徑0.71-0.78mm。結果表明,星突江鰈和石鰈正反雜交種胚胎發(fā)育特征相似。試驗二:星突江鰈和石鰈正反雜交種的形態(tài)變異分析及生長性能比較對星突江鰈、石鰈及其正反雜交種的形態(tài)特征及生長性能進行了測定與分析。結果顯示,正交種和反交種左眼型比例分別為66.9%和57.3%,介于星突江鰈(84.7%)和石鰈(0%)之間;正反雜交種體表未見似石鰈的長骨板樣結構,在此大致位置處僅分布有星突江鰈體表相似的鱗片;雜交種的背鰭、臀鰭及尾鰭上均有比星突江鰈偏小、顏色偏淡的條紋,但側線均與母本相似,正交種在胸鰭末端處彎曲,而反交種近似直線形;兩雜交種可數性狀的雜種指數平均值分別為20.73和20.76,可量性狀的雜種指數平均值分別為27.16和26.47,卡方檢驗和聚類分析結果表明兩雜交種的性狀總體上偏向于母本;利用判別分析構建了4種魚的判別公式,綜合判別準確率達到97.50%;主成分分析顯示,提取的4個主成分對總變異的累積貢獻率為82.562%,主成分1對主成分3的散點圖顯示兩雜交種在形態(tài)差異上獨立于星突江鰈和石鰈;4種魚的生長性能沒有顯著差異。研究表明:星突江鰈與石鰈的正反雜交種在眼睛位置、鱗片和鰭的形態(tài)特征上更傾向于星突江鰈,而側線、可數、可量性狀則更多地遺傳了母本的形態(tài)特征。這為星突江鰈、石鰈及其正反雜交種的形態(tài)判別和親緣關系鑒定以及雜交選育方向提供了理論依據。試驗三:星突江鰈、石鰈及其正反雜交種肌肉的營養(yǎng)成分分析及評價以體重為338.32 445.98g的星突江鰈、石鰈及其正反雜交種為研究對象,采用國家標準方法對其肌肉的營養(yǎng)成分進行分析,并對其營養(yǎng)品質進行評價。結果顯示,正交種的粗蛋白含量顯著高于反交種(P0.05),與星突江鰈、石鰈差異不顯著(P0.05);正交種的粗脂肪含量最高,為1.44%,顯著高于其他3種魚(P0.05);反交種粗脂肪含量最低,為0.43%,與星突江鰈差異顯著(P0.05),與石鰈差異不顯著(P0.05)。正交種的水分含量顯著低于反交種(P0.05),與星突江鰈、石鰈沒有顯著性差異(P0.05),反交種的水分含量最高。4種魚的灰分含量差異不顯著(P0.05);正交種的液體、水分、脂質流失率均顯著低于星突江鰈和石鰈(P0.05),其熟肉率顯著高于反交種(P0.05)。正交種的必需氨基酸、鮮味氨基酸和氨基酸總量均明顯高于其他3種魚,且支/芳值接近人體正常水平。4種魚的必需氨基酸總量均高于FAO/WHO標準,尤其是正交種,還高于雞蛋蛋白質標準。正交種的氨基酸評分、化學評分和必需氨基酸指數也均為最高,而反交種均為最低。研究表明,正交種營養(yǎng)價值較高,其肌肉品質更優(yōu)于星突江鰈和石鰈,在營養(yǎng)物質方面具有一定的雜交優(yōu)勢;反交種未表現出明顯的雜交優(yōu)勢,這為星突江鰈和石鰈雜交育種性狀的選擇提供了參考。試驗四:星突江鰈和石鰈正反雜交種染色體核型分析采用活體注射PHA和秋水仙素、頭腎細胞體內培養(yǎng)、體外低滲處理并固定、冷滴片、空氣自然干燥、吉姆薩染液染色法制備星突江鰈和石鰈正反雜交種染色體并進行核型分析。結果表明,星突江鰈和石鰈正反雜交種染色體數目均為48條,有47條端部著絲點染色體和1條亞中部著絲點染色體,未發(fā)現單倍體、多倍體、異型性染色體、次縊痕和隨體等現象。染色體核型公式均為:2n=48=1sm+47t,臂數NF=49。
【學位授予單位】：上海海洋大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2016
【分類號】：S917.4
【圖文】：

Ⅳ28~30、Ⅴ33~35、Ⅵ38~40、Ⅶ45~46、Ⅷ50~51 的鰭條膜上；臀鰭起始于肛門，止于尾柄前端下邊緣，以第 11~16 根鰭條較長，有 5~7 個條紋，分別位于Ⅰ5~6、Ⅱ10~11、Ⅲ15~16、Ⅳ19~21、Ⅴ25~27、Ⅵ31~32、Ⅶ37~38 的鰭條膜上；尾鰭上的條紋分布不規(guī)律。反交種和正交種相似，但背鰭以第 30~36 根鰭條較長，有 7~9個條紋，分布位置分別為Ⅰ6~7、Ⅱ12~13、Ⅲ18~19、Ⅳ22~24、Ⅴ28~30、Ⅵ34~36、Ⅶ41~43、Ⅷ46~47、Ⅸ51~52 的鰭條膜上；臀鰭以第 13~18 根鰭條較長，有 5~6個條紋，分別位于Ⅰ7~8、Ⅱ13~14、Ⅲ20~22、Ⅳ26~28、Ⅴ32~33、Ⅵ39~40 的鰭條膜上。兩雜交種的側線前端在鰓蓋上邊緣處分叉，一條到達上眼后緣下部，一條到達背鰭的第 4~5 根鰭條基部，與兩親本非常相似；但正交種的側線在胸鰭末端處彎曲，與母本星突江鰈相似，而反交種的側線近似直線形，在胸鰭末端處無明顯的彎曲，與母本石鰈相似。正交種的有眼側灰青色，有黑色斑點和更顯眼、似珍珠的白色斑點，無眼側白色，分布有極少量的黑斑，與母本星突江鰈相似；反交種的有眼側深灰色，有黑色斑點，半數以下有少量白色斑點出現，無眼側白色，有大面積的黑斑分布，與母本石鰈相似。

3.67±0.58b2.77±0.43a3.02±0.11a71.66 2.97±0.62.00 27.16 的 HI 平均數；②除去體長/全長、吻長/全長、眼徑/全長、眼性狀比值的 HI 平均數。proportional values of traditional metric characters; ②HI averas of traditional metric characters except standard length/total ltal length, eye diameter/total length, and interorbital width/total leng聚類分析（圖 3-2）和歐氏距離的計算結果（表 3-6）顯最為接近，先聚為一支，歐式距離最小，為 3.782；再與歐氏距離為 4.537；最后與父本石鰈聚為一支，歐式距江鰈的歐式距離為 6.567，與石鰈的歐氏距離為 9.307。一支，歐式距離最大，為 13.983。

上海海洋大學碩士學位論文intestine length/total length內臟團重/體重visceral weight/body weight0.343 0.697 各主成分貢獻率contributive proportion of eachprincipal component(%)31.164 23.281 各主成分累積貢獻率cumulative contributiveproportion of each principalcomponent(%)31.164 54.445

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本文編號：2806938