【摘要】：目前池塘養(yǎng)殖產(chǎn)量約占我國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的48%,但傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)殖模式存在著養(yǎng)殖自身污染嚴(yán)重、病害頻發(fā)及養(yǎng)殖廢水未經(jīng)處理直接排放而導(dǎo)致周邊水域環(huán)境污染等問題。為促進(jìn)池塘養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,迫切需要研發(fā)資源節(jié)約環(huán)境友好型低碳養(yǎng)殖新模式。本研究應(yīng)用本課題組已創(chuàng)建的池塘生物膜低碳養(yǎng)殖技術(shù),構(gòu)建了室內(nèi)工廠化花鰻鱺生物膜低碳養(yǎng)殖新模式、土池臺(tái)灣泥鰍生物膜低碳養(yǎng)殖新模式、土池南美白對蝦草魚混養(yǎng)生物膜低碳養(yǎng)殖新模式與水泥池花鰻鱺生物膜低碳養(yǎng)殖新模式,并開展示范養(yǎng)殖,研究結(jié)果如下:1、建立室內(nèi)工廠化花鰻鱺生物膜低碳養(yǎng)殖新模式的應(yīng)用效果處理組的平均日換水率為2.5%,對照組的平均日換水率為18.75%,平均節(jié)水減排達(dá)87.5%,具有極顯著差異(P0.01)。處理組水中的氨氮、硫化物濃度分別極顯著低于對照組40%和37.5%(P0.01);總氮、亞硝酸鹽氮和總磷濃度分別顯著低于對照組21%、22.2%和11%(P0.05);處理組與對照組的p H、水溫、溶解氧、硝酸鹽、活性磷酸鹽和COD無顯著差異(P0.05)。處理組異養(yǎng)菌數(shù)極顯著高于對照組73.6%(P0.01);處理組細(xì)菌總數(shù)、硝化細(xì)菌數(shù)顯著高于對照組40.2%、33.3%(P0.05);處理組與對照組弧菌數(shù)、反硝化細(xì)菌數(shù)無顯著差異(P0.05)。生物膜上的細(xì)菌總數(shù)和異養(yǎng)菌數(shù)分別為1.12×106 CFU/g和0.78×106 CFU/g,弧菌數(shù)為0。處理組的平均出池規(guī)格、單產(chǎn)、生長速度極顯著高于對照組34.17%、19.7%、36.7%(P0.01);處理組餌料系數(shù)顯著低于對照組8.86%(P0.05)。2、土池臺(tái)灣泥鰍生物膜低碳養(yǎng)殖新模式應(yīng)用效果處理組日換水率為0.02%,對照組日換水率為0.19%,平均節(jié)水達(dá)91%,具有極顯著差異(P0.01)。試驗(yàn)期間處理組與對照組的水溫、溶解氧、鹽度和COD之間無顯著差異(P0.05);處理組的硝酸鹽氮、亞硝酸鹽氮和氨氮分別顯著低于對照組23.8%、30.7%和31.2%(P0.05);處理組的總氮、總磷和活性磷酸鹽分別極顯著低于對照組26.9%、41.3%和61.9%(P0.01)。處理組的異養(yǎng)菌數(shù)量極顯著高于對照組35.3%(P0.01),并達(dá)到了105 CFU/ml;處理組總菌數(shù)顯著高于對照組17.4%(P0.05);處理組弧菌數(shù)顯著低于對照組29.0%(P0.05)。處理組池塘中生物膜凈水柵上的生物膜面積達(dá)到了2.98萬m2。試驗(yàn)期間,處理組共檢出藻類3門13種,其中綠藻門4種,硅藻門3種,藍(lán)藻門4種,對照組檢出5門19種。處理組藻類密度和綠藻相對密度分別顯著高于對照組42.7%和37.7%(P0.05);藻類生物多樣性極顯著高于對照組43.6%(P0.01)。處理組優(yōu)勢種藻類為綠藻門柵藻和硅藻門舟形藻;對照組優(yōu)勢藻種為綠藻門柵藻、硅藻門菱形藻和藍(lán)藻門微囊藻。起捕時(shí)處理組泥鰍的出池規(guī)格和生長速度分別極顯著高于對照組22.9%和22.2%(P0.01);處理組單產(chǎn)顯著高于對照組11.0%(P0.05);處理組餌料系數(shù)顯著低于對照組17%(P0.05)。3、土池南美白對蝦草魚生物膜低碳混養(yǎng)新模式應(yīng)用效果處理組日換水率為0.02%,對照組日換水率為0.19%,平均節(jié)水達(dá)91%,具有極顯著差異(P0.01)。處理組的水體p H、溶解氧、總氮、亞硝酸鹽氮、硝酸鹽氮、COD和磷酸鹽等排放濃度均符合國家漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),養(yǎng)殖水質(zhì)良好。其中處理組的總氮、活性磷酸鹽和COD指標(biāo)分別極顯著低于對照組39.2%、45.1%和22.8%(P0.01);處理組的氨氮、亞硝酸鹽氮、硝酸鹽氮和硫化物分別顯著低于對照組28.9%、52.2%、21.1%和37.5%(P0.05)。處理組的細(xì)菌總數(shù)和異養(yǎng)菌數(shù)分別極顯著高于對照組21%和40.2%,處理組弧菌數(shù)顯著低于對照組28.9%。生物膜上的細(xì)菌總數(shù)和異養(yǎng)菌數(shù)分別為4.17×108 CFU/g和1.26×108CFU/g,弧菌數(shù)為0。處理組藻類密度、藻類生物多樣性和綠藻密度分別顯著高于對照組37.9%、52.9%和94.9%。處理組優(yōu)勢種藻類為綠藻門柵藻和硅藻門舟形藻;對照組優(yōu)勢藻種為綠藻門柵藻、硅藻門菱形藻和藍(lán)藻門微囊藻。處理組的平均蝦產(chǎn)量、魚產(chǎn)量、魚蝦產(chǎn)量、蝦起捕規(guī)格和蝦養(yǎng)殖成活率分別顯著高出對照組45.5%、20.5%、36.6%、14.2%和24.8%(P0.05);處理組的平均餌料系數(shù)極顯著低于對照組25.2%,具有極顯著差異(P0.01)。4、水泥池花鰻鱺生物膜低碳養(yǎng)殖新模式應(yīng)用效果處理組的平均日換水率為10%,對照組的平均日換水率為32.6%,平均節(jié)水減排達(dá)69.3%,具有顯著差異(P0.05)。處理組亞硝酸鹽氮、氨氮和活性磷酸鹽指標(biāo)分別極顯著低于對照組60.99%、56.4%和54.1%(P0.01)。處理組的總氮、總磷和濁度顯著低于對照組32.4%、41.12%和57.19%(P0.05)。而硝酸鹽氮、COD、硫化物和總堿度指標(biāo)在處理組與對照組間都沒有顯著差異。處理組水體p H指標(biāo)較對照組明顯穩(wěn)定,處理池溶氧量顯著高于對照組。試驗(yàn)期間,處理組水體細(xì)菌總數(shù)、異養(yǎng)菌數(shù)分別顯著高于對照組77.7%、57.2%(P0.05)。生物膜上的微生物數(shù)量達(dá)到109個(gè)/g數(shù)量級。水體及生物膜上的藻類,其中處理組共鏡檢出5個(gè)門類的浮游藻類共計(jì)30種,其中綠藻7種、硅藻9種,而藍(lán)藻的數(shù)量只有一種;對比對照組,共檢出各種藻類共計(jì)27種,其中綠藻5種、硅藻6中、藍(lán)藻5中。處理組藻類密度顯著高于對照組20.9%(P0.05),藻類生物多樣性和綠藻相對密度分別極顯著高于對照組74.1%和52.9%。實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)處理組每畝水泥池花鰻鱺產(chǎn)量為280120斤;處理組的平均起捕規(guī)格、生長速度分別顯著高出對照組43.6%、97.3%,均具有極顯著差異(P0.01);處理組的平均餌料系數(shù)顯著低于對照組11.5%,具有極顯著差異(P0.01)。綜上所述,本研究建立的養(yǎng)殖新模式,示范養(yǎng)殖的結(jié)果均獲得了顯著節(jié)水減排、改良水質(zhì)、提高養(yǎng)殖成活率、降低餌料系數(shù)和提高單產(chǎn)的效果,具有廣闊的應(yīng)用推廣前景。
【學(xué)位授予單位】：集美大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號】：S964.3

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號：2735836