【摘要】：本試驗將相同配方的飼料用不同的加工工藝制成膨化料和非膨化料投喂初體重(13.36±0.52)g的大菱鲆。選取180條大菱鲆幼魚,要求體格健壯、大小均勻,并隨機分配到6個水族箱中(2個組,每組3個重復(fù))每箱放養(yǎng)30尾魚,1組為膨化飼料組,2組為非膨化飼料組,日投飼量為體重的2%~3%,每兩周根據(jù)體重變化調(diào)整投喂量,試驗持續(xù)56d。旨在研究兩種飼料對大菱鲆生長代謝的影響。結(jié)果表明,膨化組的增重率、成活率和特定生長率分別比非膨化組低14.91%、9.40%和8.44%,飼料系數(shù)比非膨化組高17.17%,說明非膨化料對大菱鲆生長更具有促進作用。膨化組肝體比顯著大于非膨化組(P0.05),肥滿度、腸脂體比和臟體比沒有顯著差異(P0.05)。兩組全魚營養(yǎng)成分中各指標都沒有顯著性差異(P0.05),其中膨化組總糖含量比非膨化組高出60.18%。肝臟的水分、粗脂肪和粗蛋白含量都沒有顯著性差異(P0.05),而膨化組的粗脂肪比非膨化組低24.41%。肌肉營養(yǎng)成分中兩組的各指標都沒有顯著差異(P0.05),其中膨化組粗脂肪含量比非膨化組高出93.75%。膨化組胃的消化率比非膨化組低52.99%。但是膨化組胃蛋白酶活力卻比非膨化組高66.18%,腸道淀粉酶總量比非膨化組高50.00%,腸道脂肪酶總量比非膨化組高41.02%。腸道不同部位脂肪酶活力中,膨化組中腸顯著大于后腸(P0.05),非膨化組腸道各部位脂肪酶活力沒有顯著差異(P0.05)。膨化組抗氧化能力中,超氧化物歧化酶(SOD)活力顯著高于非膨化組(P0.05),兩者谷胱甘肽過氧化物酶(GPX)差異不顯著(P0.05),膨化組GPX/SOD比非膨化組低18.27%。膨化組谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)、谷草轉(zhuǎn)氨酶(AST)、總膽固醇(HUOL)、甘油三酯(TG)和葡萄糖(GLU)比非膨化組高出26.30%、11.91%、35.04%、82.35%和19.30%。結(jié)論,與非膨化飼料相比,大菱鲆飼喂膨化飼料后生長性能下降;抗氧化能力下降;肝臟糖原堆積,肝臟代謝壓力增大,可能已出現(xiàn)病變;膨化組的消化酶活性都升高,中腸成為脂肪的主要消化場所,后腸分擔(dān)等量的淀粉消化任務(wù),所以非膨化飼料對大菱鲆的生長代謝更具有促進作用。
【圖文】：

大菱鲆胃及腸道視圖

大菱鲆胃及腸道視圖
【學(xué)位授予單位】：河北農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號】：S965.399

【參考文獻】

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本文編號：2637970