【摘要】：真蛸(Octopus vulgaris)廣泛分布于世界各大洋的熱帶和溫帶海域,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,食用價值極高,受到消費者廣泛青睞,國內(nèi)需求旺盛。同時由于其生活史短,生長迅速等特點,已成為頭足類中最受關(guān)注的養(yǎng)殖對象和研究熱點。但是由于環(huán)境惡化和過度捕撈,漁獲量日益下降,而市場消費對于蛸類的需求上升,使得供需關(guān)系失衡,無形中推動了蛸類人工養(yǎng)殖的發(fā)展。目前,真蛸的人工繁育和養(yǎng)殖剛剛起步,尤其在真蛸早期發(fā)育階段研究較少。本論文主要針對研究了真蛸幼體發(fā)育特征、生長規(guī)律和環(huán)境脅迫對幼體的影響,為真蛸漁業(yè)資源保護提供技術(shù)支持,補充和完善了真蛸早期生長發(fā)育研究資料,為真蛸規(guī)�；囵B(yǎng)和改善苗種培育提供科學管理依據(jù)。主要結(jié)果如下:為了探究真蛸早期幼體生長發(fā)育特征,在室內(nèi)水泥池育苗條件下,觀察研究了孵化后1~100日齡真蛸的形態(tài)變化特征,并對1~49日齡真蛸的全長、腕長、胴長、胴寬、體質(zhì)量及最長腕的吸盤個數(shù)進行了測量。結(jié)果顯示,在鹽度為30~32,水溫為18.6~26.0℃條件下,初孵仔蛸平均全長3.05±0.11mm,大部分初孵仔蛸外卵黃囊在出膜前已吸收完畢,1日齡仔蛸開始攝食,17日齡稚蛸開始攝食糠蝦(Opossum Shrimp),35日齡稚蛸開始營底棲生活,60日齡體色由透明發(fā)育為乳白色,80日齡體色已與成體相同,100日齡除性腺外,各器官發(fā)育成熟,形態(tài)特征與成體基本一致。研究表明,真蛸早期(1~49日齡)發(fā)育過程中,體重(g)與全長(mm)呈立方函數(shù)關(guān)系,為y=5E-05x~3-0.0009x~2+0.0072x-0.0132;全長(mm)與腕長(mm)呈立方函數(shù)關(guān)系,為y=-0.0012x~3+0.0492x~2+0.0243x+0.2179;全長(mm)、體重(g)、腕長(mm)、胴長(mm)、胴寬(mm)分別與日齡呈立方函數(shù)關(guān)系,為y=-0.0001x~3+0.0105x~2-0.0122x+3.0562、y=-2E-07x~3+4E-05x~2-0.0004x+0.0034、y=-0.0004x~3+0.0247x~2-0.1037x+0.8214、y=-0.0004x~3+0.0124x~2+0.0749x+1.4757、y=-3E-05x~3+0.0025x~2+0.0354x+1.4026。依據(jù)營養(yǎng)類型、形態(tài)和生物學特征等參數(shù),將真蛸早期發(fā)育分為仔蛸期、稚蛸浮游期、稚蛸底棲期和幼蛸期4個階段。為了探究鹽度和溫度對真蛸幼體存活和生長的影響,采用突變和漸變單因子實驗方法研究了不同鹽度(12~45)和不同溫度(9~33℃)條件對其存活率、瞬時生長率和增重率的影響。結(jié)果表明:在突變試驗中,環(huán)境變化48h后,溫度18至27℃的仔蛸存活率較高,均大于50%,鹽度27至39范圍內(nèi)仔蛸存活率較高,均大于75%;在漸變實驗中,18~28℃溫度下存活率均高于50%,鹽度27至39的仔蛸存活率均大于75%,其中在鹽度30時,存活率最高。在不同鹽度(24、27、30、33、36、39)與溫度(19℃、21℃、23℃、25℃、27℃)條件下,經(jīng)10d培養(yǎng),幼體在鹽度27~36、30~33的成活率分別高于40%、60%,幼體在19~25℃、21~23℃的成活率分別高于30%、50%。30和33鹽度下瞬時增重率和瞬時增長率最高,25℃和27℃有較高瞬時總重率和瞬時增長率,但27℃存活率較低(12%)。本實驗以真蛸初孵幼體為材料,分析了饑餓脅迫對幼體存活率、生長、行為變化以及饑餓后恢復投喂對幼體生長及成活率的影響。在室內(nèi)控制條件下開展了初孵幼體(全長3.06±0.01mm)的饑餓(0、1、2、3、4、5d)和恢復投喂(10 d)試驗。結(jié)果表明:饑餓對真蛸初孵幼體存活、體態(tài)和游動行為的影響顯著,其中饑餓至第4天,存活率開始明顯下降,幼體出現(xiàn)體色發(fā)白、反應(yīng)遲鈍等異�，F(xiàn)象,至第6天全部死亡。饑餓結(jié)束后,經(jīng)10d恢復投喂,饑餓1~2d幼體瞬時增重率與瞬時增長率與對照組差異不顯著,但存活率差異顯著。饑餓3d后幼體存活率、瞬時增長率和瞬時增重率均顯著低于對照組。真蛸幼體饑餓不可逆點(PNR)為第3天,實驗結(jié)果有助于在真蛸幼體育苗期間制定合理餌料投喂策略。
【圖文】：

圖 1-1 世界頭足類 1950-2014 年主要物種組產(chǎn)量趨勢(資料來源：FAO 2016) Production trends of major groups of world cephalopods from1950 to 2014 (Resource:量現(xiàn)狀類繁多，全球現(xiàn)存已知蛸類約 200 余種，真蛸、短蛸(Octopus ocellaturiabilis)等為主要捕撈對象，1970 年時，總量超過 10 萬噸。并且逐年上 30 萬噸，隨后不斷波動生長，直到 2007 年達到巔峰 32.4 萬噸。近幾年的趨勢，在所有蛸類中，以真蛸產(chǎn)量最高，在 1950~2011 年，60 多年時量達 2.87×106t。20 世紀 70 年代真蛸平均年產(chǎn)量最高，之后產(chǎn)量逐年下年產(chǎn)量維持在 4 萬噸[13]。紀后，中國對蛸類的需求逐年上升，導致其捕撈量也快速生長，2011 年噸，占世界蛸類總捕撈量 41%，中國對外出口生鮮蛸類也逐年上升，2料來源: FAO 2013)

圖 2-1 短蛸護卵行為(A)；真蛸護卵行為(B)；短蛸受精卵解剖鏡下觀察(C)；真蛸Fig 2-1 O. ocellatus parental care(A), O. vulgaris parental care (B), O. ocellatus eobservation (C), O. vulgaris egg batches by microscopic observation (D)2.4 對溫度、鹽度等理化因子的適應(yīng)真蛸喜高鹽度，自然環(huán)境下，鹽度通常在 35 左右，，Boletzky 和 Han的耐受力低，下限約為 27。長蛸暫養(yǎng)的適宜鹽度范圍 19~35.4，最適為岸海域的長蛸、短蛸都有向高鹽度海域遷徙的習性。真蛸不適于低溫深海，13℃以下會停止生長。暫養(yǎng)長蛸適宜的溫度為 5~25℃，最適為最適溫度為 15~22℃。3 蛸類養(yǎng)殖技術(shù)研究3.1 真蛸繁殖技術(shù)
【學位授予單位】：上海海洋大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2019
【分類號】：S968.9

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本文編號：2613787