為了 了解葛(Pueraria thomsonii Benth)生長發(fā)育過程中非結(jié)構(gòu)性碳水化合物與異黃酮化合物的變化規(guī)律,明確葛中不同部位糖類物質(zhì)代謝與葛根淀粉含量之間的關(guān)系,初步判斷品種與環(huán)境對葛生長發(fā)育的影響。對三處樣地兩種葛不同時期不同部位碳水化合物含量進行測定和相關(guān)性分析,同時對三處樣地兩種葛不同時期不同部位異黃酮化合物含量進行測定和相關(guān)性分析。結(jié)果表明:1、隨著葛根內(nèi)淀粉含量先下降后上升的變化,葉中可溶性糖呈先升后降的變化趨勢,葡萄糖和果糖和可溶性糖的變化趨勢一致,蔗糖相反;新莖中可溶性糖呈持續(xù)下降趨勢,葡萄糖先升高后下降,蔗糖相反;老莖中可溶性糖含量先下降后上升,葡萄糖、果糖和蔗糖變化趨勢一致;根頸中可溶性糖含量先下降后上升,葡萄糖、果糖含量變化一致,蔗糖呈持續(xù)上升的變化趨勢;根中可溶性糖含量先上升后下降,葡萄糖、果糖與之變化趨勢一致,蔗糖相反。根中淀粉含量與根中可溶性糖、葡萄糖含量以及葉中可溶性糖、葡萄糖含量呈顯著負相關(guān),相關(guān)系數(shù)r=-0.811,r=-0.839,r=-0.819,r=-0.835;與根頸中可溶性、蔗糖含量和老莖中可溶性糖含量呈顯著性正相關(guān),相關(guān)系數(shù) r...

【文章頁數(shù)】：49 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
1 前言
    1.1 引言
    1.2 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀
        1.2.1 葛根的概述
            1.2.1.1 葛的自然分布和生態(tài)習性
            1.2.1.2 葛的開發(fā)利用和質(zhì)量評價
            1.2.1.3 葛的物候期和栽培模式
        1.2.2 葛化學成分差異
        1.2.3 異黃酮類化合物代謝的研究
        1.2.4 淀粉合成和糖代謝
    1.3 研究目的及意義
2 材料與方法
    2.1 試驗材料
    2.2 試驗地概況
    2.3 試驗方法
        2.3.1 樣品的采集
        2.3.2 碳水化合物的測定
        2.3.3 高效液相色譜法測定葛根素、大豆苷、大豆苷元
        2.3.4 試驗所需儀器和試劑
    2.4 數(shù)據(jù)分析
    2.5 技術(shù)路線
3 結(jié)果與分析
    3.1 兩種葛不同部位不同時期碳水化合物含量變化的比較
        3.1.1 兩種葛不同部位不同時期可溶性糖含量變化的比較
        3.1.2 兩種葛不同時期不同部位蔗糖含量變化的比較
        3.1.3 兩種葛不同時期不同部位葡萄糖含量變化
        3.1.4 兩種葛不同部位不同時期果糖含量變化
        3.1.5 兩種葛不同時期根中淀粉含量變化
        3.1.6 葛根生育期內(nèi)淀粉含量與其他部位糖類物質(zhì)的相關(guān)性分析
    3.2 葛不同部位不同時期異黃酮化合物含量的變化
        3.2.1 葛不同部位不同時期葛根素含量的變化
        3.2.2 葛不同部位不同時期大豆苷含量的變化
        3.2.3 葛不同部位不同時期大豆苷元含量的變化
        3.2.4 葛各器官葛根素、大豆苷、大豆苷元的相關(guān)性分析
4 結(jié)論與討論
    4.1 結(jié)論
        4.1.1 葛生育期碳水化合物變化特性
        4.1.2 葛生育期異黃酮化合物變化特性
    4.2 討論
        4.2.1 葛生育期碳水化合物代謝特性的討論
        4.2.2 葛生育期異黃酮代謝特性的討論
參考文獻
個人簡介
校內(nèi)導師簡介
校外導師簡介
致謝



本文編號：3965717