隨著生活水平的提高,人們對(duì)于食品的消費(fèi)已經(jīng)從數(shù)量的需求逐步轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)品質(zhì)的要求,營(yíng)養(yǎng)、健康、安全越來(lái)越受到消費(fèi)者的重視。大米是我國(guó)居民十分重要的口糧之一,由于所處地理位置和生態(tài)條件得天獨(dú)厚,吉林大米在口感和品質(zhì)方面得到全國(guó)消費(fèi)者的普遍歡迎,在這種情況下,一些不良商家為謀取不當(dāng)利益,采用以次充好,甚至以劣充好等手段假冒吉林大米,嚴(yán)重影響吉林大米在市場(chǎng)上的聲譽(yù),給吉林大米產(chǎn)業(yè)造成重大損失。因此,利用技術(shù)手段對(duì)吉林大米的產(chǎn)地進(jìn)行溯源,確保吉林大米產(chǎn)地的真實(shí)性顯得十分重要。近年來(lái)電感耦合等離子體質(zhì)譜技術(shù)（ICP-MS）被廣泛應(yīng)用于礦物元素的檢測(cè),由于其具有簡(jiǎn)單、快捷、準(zhǔn)確和多種礦物元素可同時(shí)測(cè)定等優(yōu)點(diǎn),帶動(dòng)了基于多種礦物元素指紋分析的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地溯源技術(shù)的快速發(fā)展。本研究通過(guò)查閱大量文獻(xiàn),在前人研究的基礎(chǔ)上,建立了ICP-MS高通量、快速檢測(cè)土壤和大米中26種（包含Be,Na,Mg,Al,P,K,Ca,V,Cr,Mn,Fe,Co,Ni,Cu,Zn,As,Se,Rb,Sr,Mo,Cd,Sb,Ba,Tl,Pb,U）礦物元素的技術(shù)。對(duì)土壤和大米樣品的濕法電熱消解的條件和儀器分析條件進(jìn)行優(yōu)化與篩選,經(jīng)過(guò)考... 

【文章頁(yè)數(shù)】：51 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

大米的混合標(biāo)準(zhǔn)工作液的各元素濃度范圍Fig2.1Theconcentrationrangeofelementsinthestandardworkingliquidmixedwithrice

土壤的混合標(biāo)準(zhǔn)工作液的各元素濃度范圍Fig2.2Concentrationrangesofelementsinthestandardworkingsolutionformixingsoil

017年長(zhǎng)春市大米土壤礦物元素含量線性關(guān)系

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]ICP-MS法測(cè)定馬鈴薯不同部位中26種微量元素[J]. 余麗潔,趙燕,趙姍姍,楊燦,郄夢(mèng)潔,趙哲,伍子豪,王嘉瑜.  安徽農(nóng)業(yè)科學(xué). 2018(33)
[2]ICP-MS法同時(shí)測(cè)定益中生血片中12種微量元素的含量[J]. 高連叢,李淑芳,馬瑩慧,韓柳.  中國(guó)藥房. 2018(22)
[3]應(yīng)用ICP-MS/MS準(zhǔn)確測(cè)定紫蘇籽油中的重金屬元素[J]. 江波,黃建華.  中國(guó)糧油學(xué)報(bào). 2019(01)
[4]微波消解-氫化物發(fā)生原子熒光法測(cè)定富硒稻谷中硒含量[J]. 方宏兵,王德強(qiáng).  農(nóng)產(chǎn)品加工. 2018(22)
[5]液相陰極輝光放電原子發(fā)射光譜法高靈敏測(cè)定精銅礦中的鉛和鋅[J]. 俞潔,朱淑雯,陸泉芳,張志超,張曉敏,王星,楊武.  光譜學(xué)與光譜分析. 2018(11)
[6]原子吸收分光光度法測(cè)定安宮牛黃丸中雄黃和朱砂的含量[J]. 貢慶欣,李文君,張進(jìn).  中國(guó)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)管理. 2018(21)
[7]氮摻雜石墨烯分散固相萃取-火焰原子吸收光譜法測(cè)定水樣中痕量銅[J]. 甄亞斐,賈鴻瑞,梁軍,韓仁杰,董權(quán)權(quán),任莉,馬曉艷.  化學(xué)研究與應(yīng)用. 2018(11)
[8]分光光度法測(cè)定大氣降水中亞硝酸鹽方法的改進(jìn)[J]. 邢書(shū)才,楊永,岳亞萍.  中國(guó)測(cè)試. 2018(11)
[9]ICP-MS測(cè)定硫酸氨基葡萄糖制劑中5種重金屬的含量[J]. 劉晟.  解放軍藥學(xué)學(xué)報(bào). 2018(05)
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碩士論文
[1]抗除草劑基因?qū)ψ匣ㄜ俎＿z傳轉(zhuǎn)化的研究[D]. 王一楠.吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) 2018
[2]水稻養(yǎng)分專家系統(tǒng)在吉林省中部稻區(qū)的應(yīng)用與優(yōu)化研究[D]. 劉奕.吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) 2018
[3]3種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)百日草及萬(wàn)壽菊生長(zhǎng)發(fā)育的影響[D]. 孫晨.吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) 2018
[4]果蔬類農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流信息溯源研究[D]. 沈敏燕.蘇州科技大學(xué) 2017
[5]大米質(zhì)量安全溯源系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)[D]. 關(guān)靜.東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 2016
[6]農(nóng)產(chǎn)品安全溯源體系構(gòu)建研究[D]. 韓小雨.武漢輕工大學(xué) 2014
[7]利用穩(wěn)定同位素進(jìn)行雞肉溯源的研究[D]. 王慧文.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院 2007



本文編號(hào)：3723962