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煙草種子發(fā)育、貯藏和引發(fā)過(guò)程中的質(zhì)量變化和機(jī)理研究

發(fā)布時(shí)間:2020-06-04 22:09
【摘要】:煙草(Nicotiana tabacum L.)種子是煙草經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)中特殊的生產(chǎn)資料,是優(yōu)良品種的載體。優(yōu)質(zhì)的煙草種子是煙葉生產(chǎn)技術(shù)中經(jīng)濟(jì)有效的增產(chǎn)措施。本研究擬在煙草種子生產(chǎn)、加工、貯藏、播種前處理等環(huán)節(jié)建立一套完整的質(zhì)量控制體系。本文以煙草種子紅花大金元(HD)和云煙97(Y97)為主要材料,開展了煙草種子成熟、貯藏和播前引發(fā)三個(gè)過(guò)程中的活力、生理生化和相關(guān)機(jī)制的研究,主要研究結(jié)果如下:1.研究了煙草種子發(fā)育過(guò)程中種子質(zhì)量和種子內(nèi)含物的關(guān)系,預(yù)測(cè)煙草HD和Y97種子的最佳收獲時(shí)間是第31到33天。授粉后第31到33 DAP(授粉后天數(shù),day after pollination,DAP),HD和Y97生活力和活力達(dá)到最大值,隨后在35 DAP出現(xiàn)下降。從7到35 DAP,HD和Y97的含水量從90%下降到30%,脫落酸(abscisic acid,ABA)總下降量為2000ng·g-1。整個(gè)種子發(fā)育階段,可溶性糖和淀粉含量下降,脂肪和蛋白質(zhì)逐漸積累,變化最劇烈的時(shí)期是7到21 DAP。在7到21 DAP,粗纖維和精氨酸呈上升趨勢(shì),灰分和賴氨酸呈下降趨勢(shì)。整體來(lái)講,HD和Y97種子的發(fā)芽率和脂肪、含水量、可溶糖、蛋白質(zhì)、淀粉、ABA、賴氨酸、千粒重和種皮顏色之間存在顯著的相關(guān)性,含水量、脂肪和蛋白質(zhì)含量和活力指數(shù)顯著相關(guān)。種子生活力可用于評(píng)估內(nèi)含物與種子質(zhì)量之間的關(guān)系,并預(yù)測(cè)煙草種子的最佳收獲時(shí)間。2.使用近紅外光譜快速無(wú)損的分析煙草種子發(fā)育過(guò)程中脂肪、可溶性糖和粗纖維的含量,快速檢測(cè)種子內(nèi)含物并且充分利用煙草種子的生物量。變量標(biāo)準(zhǔn)化(standard normal variate,SNV),Savitzky-Golay卷積平滑(Savitzky-Golay smoothing,SG),一階導(dǎo)數(shù)(first derivate,1stD)和多元散射校正(multiplicative scatter correction,MSC)組合的四種預(yù)處理方法:SNV-SG,SNV-SG-1stD,MSC-SG和MSC-SG-1st D,分別用于對(duì)原始光譜進(jìn)行優(yōu)化。然后使用最小二乘法(PLS)和非線性最小二乘支持向量機(jī)(LS-SVM)構(gòu)建校正模型,LS-SVM方法構(gòu)建的模型性能優(yōu)于PLS模型。脂肪、可溶糖和粗纖維的最佳LS-SVM模型是使用MSC-SG-1st D方法預(yù)處理光譜得到。結(jié)果表明,近紅外光譜適合快速、準(zhǔn)確地分析煙草種子內(nèi)含物。3.采用不同的包裝方式和貯藏條件,研究煙草種子的最佳貯藏方式為真空包裝、低溫貯藏;并且采用加速老化方法驗(yàn)證脂肪氧化酶(Lipoxygenase,LOX)是煙草種子劣變過(guò)程中的關(guān)鍵酶。為了探究種子劣變的機(jī)制,煙草種子在使用布袋(cloth,C)和真空(vacuum,V)包裝分別貯藏在常溫(room temperature,RT)和低溫(low temperature,LIT,18℃),間隔5個(gè)月定期取樣。包裝方式和貯藏條件共同影響種子活力;經(jīng)過(guò)25個(gè)月貯藏,真空包裝在低溫(LT/V)條件下貯藏的種子活力最高;布袋包裝在常溫(RT/C)條件下貯藏的種子在20個(gè)月后完全喪失發(fā)芽能力。同時(shí),RT/C條件下種子中過(guò)氧化氫(hydrogen peroxide,H2O2)、丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量和LOX活性增加,NtLOX3表達(dá)量上調(diào)。另外,回歸分析顯示LOX活性與種子活力存在負(fù)相關(guān)關(guān)系。為了進(jìn)一步驗(yàn)證LOX活性和煙草種子活力的關(guān)系,使用LOX活性抑制劑:咖啡酸(caffeic acid,CF)和兒茶素(catechin,CT)預(yù)先浸種,然后進(jìn)行人工加速老化。抑制劑預(yù)先處理的種子LOX活性,MDA和H2O2含量都很低,種子活力和幼苗質(zhì)量較高,種子更加耐老化。這些結(jié)果有力地證明,LOX活化會(huì)加速種子老化,抑制LOX活性顯著提高了老化過(guò)程中種子活力和生活力。4.采用響應(yīng)面試驗(yàn)設(shè)計(jì)和主成分分析方法對(duì)煙草種子HD和Y97的引發(fā)時(shí)間、引發(fā)溫度和引發(fā)液pH三個(gè)因素組合進(jìn)行優(yōu)化篩選。使用H2O2作為增氧劑。然后進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)發(fā)芽試驗(yàn),以發(fā)芽結(jié)束后的幼苗全苗長(zhǎng)、苗干重、苗鮮重和活力指數(shù)為響應(yīng)量進(jìn)行響應(yīng)面和主成分分析。篩選到最佳的紅花大金元種子引發(fā)條件為弓引發(fā)時(shí)間49h、引發(fā)溫度30℃、引發(fā)液pH為5;最佳的云煙97種子引發(fā)條件為引發(fā)時(shí)間45h、引發(fā)溫度21℃、引發(fā)液pH為6。5.利用H2O2和赤霉素(gibberellin,GA)的合成抑制劑,二甲苯基碘(diphenylene iodonium chloride,DPI)和烯效唑(uniconazole,Uni),引發(fā)煙草種子,探究活性氧(reactive oxygen species,ROS)和GA對(duì)種子萌發(fā)的調(diào)控機(jī)制。使用DPI和Uni引發(fā)的煙草種子發(fā)芽率降低,特別是DPI+Uni組合處理的種子,幾乎不萌發(fā)。H2O2和GA可以完全逆轉(zhuǎn)DPI和Uni的效果。H2O2+Uni和GA+DPI引發(fā)的種子發(fā)芽率和H2O引發(fā)的效果一樣。H2O2和GA引發(fā)的種子通過(guò)相關(guān)的基因表達(dá)提高GA含量和降低ABA含量,并維持二者的內(nèi)穩(wěn)態(tài)和信號(hào)傳導(dǎo)。另外H2O2和GA引發(fā)的種子異檸檬酸裂解酶(isocitrate lyase,ICL)活性上升,可溶性糖含量增加。這些結(jié)果表明,H2O2和GA對(duì)煙草種子萌發(fā)至關(guān)重要,二者通過(guò)相互誘導(dǎo)來(lái)調(diào)控種子萌發(fā)。同時(shí),ICL活性由ABA/GA和ROS濃度共同調(diào)控。
【圖文】:

氧化酶,煙酰胺腺嘌呤二核苷酸,濃度,黃嘌呤


H202在植物體內(nèi)有多條產(chǎn)生途徑(圖u)邋(Neill等,2002)。細(xì)胞內(nèi)的H202準(zhǔn)確逡逑濃度很難測(cè)定,其濃度造成的潛在影響也不同,但是一般來(lái)講H202濃度會(huì)被高效的抗逡逑氧化物酶系統(tǒng)所平衡(圖1.1)。非生物脅迫如脫水、低溫、高溫和過(guò)量的輻射都會(huì)打破逡逑這種平衡,這些脅迫增加了邋H202起始信號(hào)的響應(yīng),包括酶的激活、基因的表達(dá)、程序逡逑性細(xì)胞死亡(programmed邋cell邋death,邋PCD)和細(xì)胞損傷。H2O2是通過(guò)一些特定酶的代逡逑謝產(chǎn)生。當(dāng)受到病原菌、傷口和熱激刺激時(shí),H202會(huì)被快速大量的合成,并釋放到質(zhì)逡逑外體中(Rao和Davis,邋2001)。在哺乳動(dòng)物的吞噬細(xì)胞中,煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷逡逑酸(nicotinamide邋adenine邋dinucleotide邋phosphate,NADPH)會(huì)首先產(chǎn)生超氧陰離子逡逑(superoxide邋anion,Or邋)0擬南亦在受到病原菌侵染時(shí),價(jià)辦oW)和d邋rrftoW7(編碼NADPH逡逑氧化酶)對(duì)H202的產(chǎn)生是必須的(Torres等,2002)。其他產(chǎn)生H2O2的酶包括黃嘌呤逡逑氧化酶

顏色變化,深褐色,褐色,淺黃色


第:章邋煙草種子發(fā)ff過(guò)程中內(nèi)舍物變化與種f質(zhì)量的關(guān)系逡逑褐色、深褐色;萼片的色澤變化規(guī)律為綠色、淺綠色、淺黃色、褐色、深褐色;種子的逡逑色澤變化規(guī)律為白色、淺黃色、淺褐色、褐色、深褐色(圖2.1)。經(jīng)色差儀進(jìn)行種子逡逑顏色數(shù)字化測(cè)定,其AE*值逐漸升高,說(shuō)明種子顏色逐漸變深。Y97的種皮顏色在35逡逑DAP達(dá)到最大值,HD的種子在29邋DAP達(dá)到最大值(圖2.1)。逡逑、97邐hd逡逑fiffi邐iimi逡逑*星逢M邐nH邋“逡逑7d邐14邋d邐21邋d邋23邋d邐25邋d邐7邋d邐14邋d邐21邋d邋23邋d邐25邋d逡逑HM*邐#MH逡逑27邋d邐29邋d邐31邋d邋33邋d邐35邋d邐27邋d邐29邋d邐31邋d邋33邋d邐35邋d逡逑70邋邐邋60邋邐逡逑A邋B邋邐邐邐邐邐-*逡逑60邐50逡逑W50邐 ̄^ ̄邐廠逡逑r邐/邐
【學(xué)位授予單位】:浙江大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:博士
【學(xué)位授予年份】:2018
【分類號(hào)】:S572

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào):2697044

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