發(fā)布時(shí)間：2020-05-13 05:32

【摘要】：玉米是我國(guó)重要的糧食、經(jīng)濟(jì)和飼料作物。在東北地區(qū),早春低溫冷害時(shí)有發(fā)生,直接影響玉米種子的萌發(fā),導(dǎo)致缺苗減產(chǎn)。萌發(fā)期耐冷性是玉米早期生長(zhǎng)階段的一個(gè)重要特性。本研究選用2個(gè)普通玉米品種鄭單958和先玉335與3個(gè)特用玉米品種糯玉米(沈糯7)、甜玉米(沈甜6)和爆裂玉米(沈爆3)作為供試材料,采用10℃和6℃作為低溫脅迫處理,25℃為對(duì)照處理,調(diào)查發(fā)芽情況及萌發(fā)階段中淀粉含量、可溶性糖含量以及淀粉分解酶類(lèi)活性等,以探究不同類(lèi)型玉米種子在低溫條件下發(fā)芽及生理生化指標(biāo)的差異。同時(shí),在10℃條件下,通過(guò)不同濃度(0、2.5、5、10、20、30 mmol·L~(-1))氯化鈣和甜菜堿浸種處理,研究外源物質(zhì)在低溫條件下對(duì)玉米種子萌發(fā)的調(diào)控作用。主要研究結(jié)果如下:(1)在適溫條件下,普通玉米品種的發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率均高于特用玉米。10℃和6℃低溫均顯著降低了不同類(lèi)型玉米種子的發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率,其中在6℃低溫處理下,各供試品種的發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率均為0。在10℃低溫處理下,不同類(lèi)型玉米種子發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率的大小順序均為:普通玉米(先玉335鄭單958)爆裂玉米沈爆3糯玉米沈糯7甜玉米沈甜6;其中,爆裂玉米的發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率與適溫相比下降幅度最大,分別下降了71.92%和54.75%。(2)不同類(lèi)型玉米種子的直、支鏈淀粉含量在10℃和6℃低溫下均顯著高于適溫處理,而可溶性總糖含量均顯著低于適溫處理。在10℃和6℃條件下,普通玉米先玉335的可溶性總糖含量最大,爆裂玉米沈爆3的可溶性總糖含量最小。(3)在10℃和6℃低溫條件下均顯著降低了不同類(lèi)型玉米種子的α-淀粉酶、β-淀粉酶、淀粉磷酸化酶和淀粉去分支酶的活性。其中,普通玉米先玉335的4個(gè)酶活性最強(qiáng),爆裂玉米沈爆3的α-淀粉酶、β-淀粉酶和淀粉磷酸化酶的活性最弱,糯玉米沈糯7的淀粉去分支酶活性最弱。(4)在10℃低溫條件下,5 mmol·L~(-1)氯化鈣浸種處理顯著提高了不同類(lèi)型玉米種子的發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率,普通玉米先玉335和鄭單958發(fā)芽率分別提高了63.3%、52.9%,糯玉米沈糯7、爆裂玉米沈爆3和甜玉米沈甜6的發(fā)芽率分別提高了75.3%、113.7%和32.1%,可見(jiàn),該處理可有效減輕低溫對(duì)不同類(lèi)型玉米種子發(fā)芽的抑制作用。同時(shí),顯著降低了直、支鏈淀粉含量,顯著提高了可溶性總糖含量、α-淀粉酶、β-淀粉酶、淀粉磷酸化酶和淀粉去分支酶的活性。(5)在10℃低溫條件下,10 mmol·L~(-1)甜菜堿處理也顯著提高了不同類(lèi)型玉米種子的發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率,普通玉米先玉335和鄭單958,糯玉米沈糯7、爆裂玉米沈爆3和甜玉米沈甜6的發(fā)芽率分別提高了47.8%、45.5%、69.2%、71.9%和46.0%�？梢�(jiàn),該處理也可有效減輕低溫對(duì)不同類(lèi)型玉米種子發(fā)芽的抑制作用。同時(shí),顯著降低了直、支鏈淀粉含量,顯著提高了可溶性總糖含量、α-淀粉酶、β-淀粉酶、淀粉磷酸化酶和淀粉去分支酶的活性。(6)10℃低溫下,各類(lèi)型玉米種子的發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率、可溶性總糖含量、α、β-淀粉酶、淀粉去分支酶和淀粉磷酸化酶的活性在5 mmol·L~-11 CaCl_2處理下均高于10 mmol·L~(-1)甜菜堿處理。
【圖文】：

圖 3-1 外源氯化鈣對(duì)不同類(lèi)型玉米種子發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率的影響ffects of exogenous calcium chloride on seed germination potential anrate of different maize varieties菜堿對(duì)不同類(lèi)型玉米種子發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率的調(diào)節(jié)作用與氯化鈣相似發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率在 10℃低溫下隨著外源甜菜堿濃度的增加也表現(xiàn)出圖 3-2）。B1（2.5 mmol L-1甜菜堿）、B2（5 mmol L-1甜菜堿）和

圖 3-2 外源甜菜堿對(duì)不同類(lèi)型玉米種子發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率的影響Effects of exogenous betaine on germination potential and germinationof different maize types子直、支鏈淀粉及可溶性總糖含量的影響
【學(xué)位授予單位】：東北農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2018
【分類(lèi)號(hào)】：S513

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：2661475