為探究稻谷的真空脈動干燥特性,提升干燥品質(zhì),本文研究了不同干燥溫度、相對真空度和真空保持時間對稻谷干燥時間和速率的影響;同時根據(jù)單因素試驗結(jié)果進行正交試驗確定稻谷真空脈動干燥最佳工藝參數(shù);構(gòu)建基于最小二乘支持向量機(LS-SVM)的稻谷干燥過程含水率預(yù)測模型。結(jié)果表明:干燥溫度和真空度對稻谷干燥時間、爆腰增率均有顯著影響,各因素影響順序為干燥溫度>真空度>真空保持時間,此時稻谷的最佳干燥工藝為:干燥溫度55℃,真空度80 kPa,真空保持時間3 min,干燥過程中有效水分系數(shù)為(1.7371～3.1285)×10^-10 m²/s,干燥活化能為35.59 kJ/(mol·K)。利用網(wǎng)格搜索和交叉驗證的方法進行參數(shù)尋優(yōu),建立LS-SVM的含水率預(yù)測模型精度高,平均預(yù)測精度達99.4425%,為稻谷真空脈動干燥應(yīng)用及含水率在線預(yù)測提供理論依據(jù)。

【文章頁數(shù)】：7 頁

【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 材料
    1.2 儀器與設(shè)備
    1.3 方法
        1.3.1 干燥試驗方法
        1.3.2 爆腰率測定
        1.3.3 干燥參數(shù)計算方法
        1.3.4 預(yù)測模型分析
2 結(jié)果與分析
    2.1 稻谷真空脈動干燥單因素試驗結(jié)果
        2.1.1 干燥溫度對干燥特性曲線的影響
        2.1.2 相對真空度對稻谷干燥特性的影響
        2.1.3 真空保持時間對稻谷干燥特性的影響
        2.1.4 稻谷的水分有效擴散系數(shù)和干燥活化能
    2.2 正交試驗工藝優(yōu)化分析
    2.3 基于LS-SVM的稻谷含水率預(yù)測模型
        2.3.1 最小二乘支持向量機模型
        2.3.2 網(wǎng)格搜索和交叉驗證參數(shù)尋優(yōu)
        2.3.3 預(yù)測模型擬合
        2.3.4 模型驗證
3 結(jié)論



本文編號：3742049