糧食的溫度和含水率是糧食是否能夠安全儲藏的主要決定因素,研究糧食干燥通風(fēng)過程中的溫濕度變化,對安全儲糧以及優(yōu)化干燥通風(fēng)工藝具有重要的實用價值。若采用基于大尺度實倉試驗的方法對糧堆干燥通風(fēng)過程中的溫濕度變化進(jìn)行研究,需要耗費大量人力、物力和財力,并且實驗周期長,實驗精度受到實驗方法、測試技術(shù)等因素的限制。因此,實際工程應(yīng)用中通常不會采用該方法,而是利用數(shù)學(xué)或物理模型來對糧堆的干燥通風(fēng)過程進(jìn)行模擬,以降低研究的難度。對流換熱和對流傳質(zhì)是谷物通風(fēng)或干燥過程中最主要的兩種傳輸方式,內(nèi)部孔隙與谷粒間的對流換熱系數(shù)和對流傳質(zhì)系數(shù)分別是表征熱量交換和質(zhì)量交換強(qiáng)度的重要參數(shù),是糧食通風(fēng)和干燥設(shè)備設(shè)計、參數(shù)計算與優(yōu)化,以及過程數(shù)值模擬必須獲知的熱物理參數(shù)。這兩個參數(shù)與氣體穿流強(qiáng)度、氣體及糧食的理化特性,以及孔隙的幾何結(jié)構(gòu)與尺度等諸多因素相關(guān),理論計算與實驗測定都比較困難。以此為背景,本文力求找到一種測定谷堆與氣體對流熱質(zhì)傳遞系數(shù)的新方法,主要研究內(nèi)容如下:1.對糧堆內(nèi)部熱質(zhì)傳遞機(jī)理進(jìn)行分析,確定了干燥通風(fēng)過程中糧堆內(nèi)部熱量和水分傳遞的主要方式——對流換熱和對流傳質(zhì)。2.基于虛擬連續(xù)介質(zhì)假設(shè)和局部熱平衡原...

【文章頁數(shù)】：74 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
第一章 緒論
    1.1 研究背景及意義
    1.2 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀
        1.2.1 對流熱質(zhì)傳遞系數(shù)確定方法研究現(xiàn)狀
        1.2.2 多孔介質(zhì)內(nèi)部傳輸現(xiàn)象研究現(xiàn)狀
        1.2.3 當(dāng)前研究中存在的問題
    1.3 課題主要內(nèi)容和研究目標(biāo)
    1.4 課題研究重點與難點
    1.5 論文的組織架構(gòu)
第二章 糧堆基本參數(shù)及其對流熱質(zhì)傳遞機(jī)理分析
    2.1 糧堆多孔介質(zhì)及其相關(guān)參數(shù)
        2.1.1 多孔介質(zhì)簡介
        2.1.2 糧堆的性質(zhì)及相關(guān)物理特性參數(shù)
        2.1.3 空氣的物理特性參數(shù)
    2.2 糧堆的熱量傳遞機(jī)理
    2.3 糧堆的質(zhì)量傳遞機(jī)理
    2.4 本章小結(jié)
第三章 糧堆對流熱質(zhì)傳遞模型及其求解
    3.1 對流熱質(zhì)傳遞系數(shù)的測量原理
    3.2 集總熱容法理論分析
    3.3 對流換熱過程的數(shù)學(xué)模型及求解
    3.4 對流傳質(zhì)過程的數(shù)學(xué)模型及求解
    3.5 糧堆模型物理特性參數(shù)的選擇
        3.5.1 糧堆物理特性參數(shù)的選擇
        3.5.2 空氣物理特性參數(shù)的選擇
        3.5.3 其他物理特性參數(shù)
    3.6 本章小結(jié)
第四章 糧堆對流熱質(zhì)傳遞系數(shù)測定系統(tǒng)研究
    4.1 系統(tǒng)功能需求分析
    4.2 系統(tǒng)架構(gòu)設(shè)計與分析
    4.3 糧堆對流熱質(zhì)傳遞系數(shù)測定系統(tǒng)的基本結(jié)構(gòu)(系統(tǒng)總體架構(gòu)分析)
    4.4 糧堆對流熱質(zhì)傳遞系數(shù)測定系統(tǒng)的硬件設(shè)計與實現(xiàn)
    4.5 糧堆對流熱質(zhì)傳遞系數(shù)測定系統(tǒng)的軟件設(shè)計與實現(xiàn)
    4.6 本章小結(jié)
第五章 糧堆對流熱質(zhì)傳遞系數(shù)測定實驗研究
    5.1 小型筒倉干燥通風(fēng)過程對流換熱系數(shù)的實驗研究
        5.1.1 實驗步驟與實驗數(shù)據(jù)處理原理
        5.1.2 谷物顆粒對流換熱系數(shù)測定實驗
    5.2 糧堆對流熱質(zhì)傳遞系數(shù)測定方法的驗證與分析
        5.2.1 對流換熱系數(shù)測定方法的驗證與分析
        5.2.2 對流傳質(zhì)系數(shù)測定方法的驗證與分析
    5.3 實驗結(jié)果驗證與測量誤差分析
    5.4 本章小結(jié)
第六章 總結(jié)與展望
    6.1 總結(jié)
        6.1.1 建立了谷物顆粒對流熱質(zhì)傳遞系數(shù)的數(shù)學(xué)模型
        6.1.2 搭建了顆粒狀固體物料對流熱質(zhì)傳遞系數(shù)的測試裝置
        6.1.3 測定了谷物顆粒的對流熱質(zhì)傳遞系數(shù)
        6.1.4 完成了實驗結(jié)果驗證與測量誤差分析
    6.2 對今后工作的展望
參考文獻(xiàn)
致謝
作者攻讀學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文目錄



本文編號：3741986