[目的]探討生草和覆蓋對寧夏賀蘭山東麓釀酒葡萄園土壤養(yǎng)分、漿果品質(zhì)及產(chǎn)量的影響。[方法]以賀蘭山東麓5年生釀酒葡萄"赤霞珠"為供試材料,分別覆膜（黑膜）、生馬齒莧、生地錦草,以清耕（CK）為對照,研究不同地面管理方式對釀酒葡萄園土壤養(yǎng)分及漿果品質(zhì)的影響。[結(jié)果]生草和覆膜均能有效提升釀酒葡萄園0～20 cm土層堿解氮、有效磷、速效鉀、有機(jī)質(zhì)和全氮含量。其中,覆膜對堿解氮和有效磷提升效果最好,較清耕分別提升46.76%和55.92%;馬齒莧對速效鉀、有機(jī)質(zhì)和全氮提升效果最好,較清耕分別提升58.07%、34.03%和70.45%。各處理對釀酒葡萄果實(shí)品質(zhì)的提升均有顯著效果。其中,覆膜對可溶性糖、總酚以及花色苷的提升效果最好,分別較清耕提升14.12%、65.45%和59.05%;馬齒莧對可溶性固形物、可滴定酸和還原性糖的提升效果最好,較清耕分別提升21.22%、65.38%和25.08%。生草和覆膜均能提升釀酒葡萄株產(chǎn)量,其中以馬齒莧提升效果最好。釀酒葡萄園種植地錦草對百粒重、粒徑和穗長提升效果顯著,與清耕相比分別提升9.24%、3.20%和5.88%。[結(jié)論]在貧瘠干旱釀酒葡萄園進(jìn)行生... 

【文章來源】：西南農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào). 2019,32(08)北大核心CSCD

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【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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