<正>隨著制粉工業(yè)技術(shù)的飛速發(fā)展,小麥制粉品種越來越多、加工精度越來越精細,面粉品種由單一的普通粉,已經(jīng)過渡到品種繁多的高檔次專用面粉。面粉的加工工藝與設(shè)備的選用已經(jīng)越來越引起糧食加工業(yè)者的重視。工藝的好壞、設(shè)備調(diào)控的恰當與否,都直接影響著面粉廠的產(chǎn)品質(zhì)量及優(yōu)質(zhì)面粉的數(shù)量。面粉廠在達到最佳生產(chǎn)狀態(tài)的過程中,清粉機的技術(shù)設(shè)置與實際操控水平是面粉廠實現(xiàn)最佳效益的重要措施與保證之重要一環(huán)。

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