發(fā)布時間：2021-02-13 03:34

　　山奈根莖提取芳香油后殘留大量生物質(zhì)，殘留物仍具有一定特殊氣味和辛辣味，作為動物飼料適口性差，不進(jìn)行開發(fā)利用既浪費生物質(zhì)資源，還造成環(huán)境污染。本論文主要進(jìn)行山奈根莖提取后殘渣制乙醇的應(yīng)用研究，并用薄層色譜-圖像分析法建立葡萄糖的含量測定方法，用于工藝評價。研究的主要內(nèi)容包括：（1）山奈根莖提取后殘渣主要成分分析：采用粉末顯微及組織化學(xué)分析法，山奈根莖提取后殘渣主要含有淀粉粒，其次是主要由纖維素構(gòu)成的細(xì)胞壁和導(dǎo)管，分別占?xì)堅偭康?3%～45%和27%～30%。（2）葡萄糖薄層色譜-圖像分析法含量測定方法研究：以0.1mol/L Na2HPO3改性的硅膠G薄層板為固定相，選用正丁醇-冰乙酸-水（4:1:1）作為展開劑，苯胺-二苯胺磷酸丙酮溶液為顯色。用智能手機拍攝薄層色譜圖并進(jìn)行圖像分析，計算葡萄糖含量。（3）山奈根莖提取后殘渣制乙醇的預(yù)處理工藝研究：將山奈提取后殘渣用1%鹽酸溶液加熱煮沸5分鐘進(jìn)行處理，料水比為1：7；調(diào)節(jié)pH為6.5，按每1L淀粉液加入1ml α-耐高溫淀粉酶反應(yīng)40分鐘后；調(diào)節(jié)pH至4.5，溫度降至55℃，再加入適量纖維素酶進(jìn)行液化反應(yīng)。處理后，反應(yīng)液中的葡萄糖含量達(dá)... 

【文章來源】：華南理工大學(xué)廣東省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：53 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第一章 緒論
    1.1 研究背景及應(yīng)用
    1.2 生物質(zhì)制乙醇的研究現(xiàn)狀
        1.2.1 淀粉制乙醇的研究現(xiàn)狀
        1.2.2 纖維素制乙醇的研究現(xiàn)狀
    1.3 纖維素的預(yù)處理方法
    1.4 糖類分析方法的研究進(jìn)展
        1.4.1 纖維素分析方法
        1.4.2 淀粉分析方法
        1.4.3 單糖、雙糖分析方法
    1.5 本論文的研究意義和研究內(nèi)容
        1.5.1 研究目標(biāo)與意義
        1.5.2 研究內(nèi)容
        1.5.3 本論文的創(chuàng)新點
第二章 山奈根莖提取后殘渣的成分分析
    2.1 實驗材料與儀器
        2.1.1 實驗材料與試劑
        2.1.2 儀器設(shè)備
    2.2 實驗方法
        2.2.1 山奈根莖提取后殘渣的顯微觀察和組織化學(xué)分析
        2.2.2 纖維含量測定
        2.2.3 淀粉含量測定
        2.2.4 水分測定
        2.2.5 灰分測定
        2.2.6 脂肪含量測定
        2.2.7 蛋白質(zhì)含量測定
    2.3 實驗結(jié)果與討論
        2.3.1 山奈根莖提取后殘渣的顯微觀察和組織化學(xué)分析
        2.3.2 山奈根莖提取后殘渣的成分分析
    2.4 小結(jié)
第三章 葡萄糖薄層色譜-圖像分析法含量測定方法
    3.1 實驗材料與儀器
        3.1.1 實驗材料與試劑
        3.1.2 儀器設(shè)備
    3.2 實驗原理和方法
        3.2.1 薄層色譜-圖像分析法定量分析單糖的原理
        3.2.2 薄層色譜分析方法考察
        3.2.3 圖像分析方法
        3.2.4 薄層色譜-圖像分析法測定葡萄糖的線性相關(guān)性試驗
        3.2.5 薄層色譜-圖像分析法測定樣品中葡萄糖重復(fù)性試驗
        3.2.6 薄層色譜-圖像分析法測定樣品中葡萄糖加樣回收率試驗
    3.3 實驗結(jié)果與討論
        3.3.2 薄層色譜分析方法考察
        3.3.3 薄層色譜-圖像分析法測定葡萄糖的線性相關(guān)性試驗
        3.3.5 薄層色譜-圖像分析法測定樣品中葡萄糖重復(fù)性試驗
        3.3.6 薄層色譜-圖像分析法測定樣品中葡萄糖加樣回收率試驗
        3.3.7 討論
    3.4 小結(jié)
第四章 山奈提取后殘渣制乙醇液化條件的研究
    4.1 實驗材料與儀器
        4.1.1 實驗材料與試劑
        4.1.2 儀器設(shè)備
    4.2 實驗原理與方法
        4.2.1 稀酸水解處理原理
        4.2.2 纖維素酶處理原理
        4.2.3 高溫α-淀粉酶處理原理
        4.2.4 纖維素酶處理的試驗
        4.2.5 高溫淀粉酶液化因素考察試驗
        4.2.6 樣品工藝過程中酶加入順序的選擇
        4.2.7 樣品工藝過程中淀粉含量測定方法
    4.3 結(jié)果與討論
        4.3.2 淀粉酶處理時料水比、pH、時間的確定：
        4.3.3 酶處理順序的選擇：
    4.4 小結(jié)
第五章 山奈提取后殘渣制乙醇發(fā)酵條件的研究
    5.1 實驗材料與儀器
        5.1.1 實驗材料與試劑
        5.1.2 儀器設(shè)備
    5.2 實驗原理與方法
        5.2.1 糖化酶
        5.2.3 糖化處理
        5.2.4 酵母活化
        5.2.5 發(fā)酵制乙醇
        5.2.6 乙醇含量測定方法
    5.3 結(jié)果與討論
        5.3.1 糖化處理時間
        5.3.2 發(fā)酵制乙醇
    5.4 小結(jié)
第六章 結(jié)語
    6.1 主要結(jié)論
    6.2 創(chuàng)新之處
    6.3 存在問題及工作展望
參考文獻(xiàn)
攻讀碩士學(xué)位期間取得的研究成果
致謝
附件


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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碩士論文
[1]馬鈴薯渣資源循環(huán)利用的工藝技術(shù)研究[D]. 吳海燕.華南理工大學(xué) 2012
[2]超聲強化亞臨界水提取沙姜精油的研究[D]. 劉小草.華南理工大學(xué) 2010



本文編號：3031902