聚戊烯醇(PPs)是銀杏葉中除黃酮和萜內(nèi)酯外的一類重要次生代謝產(chǎn)物,對人類有著重要的藥用和保健作用。本文以南京林業(yè)大學(xué)下蜀林場種植的銀杏為研究對象,對銀杏葉中聚戊烯醇的含量變化、提取工藝、分離表征及其抗氧化活性等進行了研究,研究結(jié)果如下:1、不同銀杏品種、不同銀杏樹齡和不同采集時間的銀杏葉中聚戊烯醇含量存在顯著差異。銀杏葉中聚戊烯醇含量春季低、秋季高,含量最高為10月份。測定的5個品種中,GP15-1葉中聚戊烯醇含量最高,而GP15-2葉中聚戊烯醇含量較低。3年生幼樹葉含量19.78 mg/g,15年生樹葉含量17.64 mg/g(GP15-3),30年生樹葉含量17.55 mg/g。2、銀杏葉中聚戊烯醇是不同異戊二烯基結(jié)構(gòu)單元數(shù)構(gòu)成的混合物,正態(tài)分布特征不變,其中主要以C85、C90鏈長為主,二者相加含量在65%以上。3、優(yōu)化了銀杏葉聚戊烯醇超臨界CO₂法萃取工藝,表明影響萃取率的因素依次為萃取時間>萃取溫度>萃取壓力>分離溫度,最佳提取工藝條件為:萃取壓力25 MPa,萃取時間4 h,萃取溫度60℃,分離溫度55℃,此條件下能夠?qū)崿F(xiàn)銀杏葉聚戊...

【文章頁數(shù)】：61 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
致謝
摘要
abstract
第一章 文獻綜述
    1 文獻綜述
        1.1 銀杏葉藥用成分研究概況
            1.1.1 銀杏概述
            1.1.2 銀杏葉主要化學(xué)成分
            1.1.3 銀杏葉化學(xué)成分的生物活性
        1.2 聚戊烯醇研究現(xiàn)狀
            1.2.1 聚戊烯醇概述
            1.2.2 聚戊烯醇的化學(xué)結(jié)構(gòu)
            1.2.3 影響植物聚戊烯醇含量的因素
            1.2.4 植物聚戊烯醇的提取、分離與純化
            1.2.5 聚戊烯醇的生物活性研究
    2 本論文研究目的、意義及主要內(nèi)容
        2.1 研究目的、意義
        2.2 研究主要內(nèi)容
第二章 銀杏葉中聚戊烯醇含量的變化規(guī)律
    1 材料和方法
        1.1 實驗材料
            1.1.1 樣品來源及處理
            1.1.2 實驗試劑
            1.1.3 實驗儀器
        1.2 實驗方法
            1.2.1 銀杏葉原料含水率測定
            1.2.2 銀杏葉中聚戊烯醇提取方法
            1.2.3 高效液相色譜(HPLC)定量分析的依據(jù)
            1.2.4 銀杏葉中聚戊烯醇含量測定
            1.2.5 聚戊烯醇含量計算
    2 結(jié)果與分析
        2.1 樣品采集結(jié)果及含水率
        2.2 標(biāo)準(zhǔn)曲線繪制
        2.3 銀杏葉中聚戊烯醇含量季節(jié)變化規(guī)律
        2.4 不同樹齡銀杏葉中聚戊烯醇含量
        2.5 銀杏葉中不同鏈長聚戊烯醇相對含量
    3 討論和結(jié)論
        3.1 討論
            3.1.1 銀杏葉中聚戊烯醇含量季節(jié)變化規(guī)律
            3.1.2 銀杏葉中不同鏈長聚戊烯醇相對含量
        3.2 結(jié)論
第三章 銀杏葉聚戊烯醇提取方法及其工藝
    1 材料和方法
        1.1 實驗材料
            1.1.1 樣品采集及處理
            1.1.2 實驗試劑
            1.1.3 實驗儀器
        1.2 實驗方法
            1.2.1 銀杏葉樣品中含水率測定
            1.2.2 銀杏葉中聚戊烯醇提取方法
            1.2.3 銀杏葉中聚戊烯醇含量測定
            1.2.4 聚戊烯醇含量計算
    2 結(jié)果與分析
        2.1 超臨界CO₂提取銀杏葉聚戊烯醇
            2.1.1 超臨界CO₂提取單因素試驗
            2.1.2 超臨界CO₂萃取正交試驗
        2.2 超聲波輔助提取銀杏葉聚戊烯醇
            2.2.1 超聲波輔助提取單因素試驗
            2.2.2 超聲波輔助提取正交試驗
            2.2.3 空白對照試驗
    3 討論和結(jié)論
        3.1 討論
            3.1.1 超臨界CO₂提取銀杏葉聚戊烯醇
            3.1.2 超聲波輔助提取銀杏葉聚戊烯醇
        3.2 結(jié)論
第四章 銀杏葉聚戊烯醇的分離、表征及抗氧化活性
    1 材料和方法
        1.1 實驗材料
            1.1.1 實驗樣品
            1.1.2 實驗試劑
            1.1.3 實驗儀器
        1.2 實驗方法
            1.2.1 銀杏葉聚戊烯醇的分離
            1.2.2 銀杏葉聚戊烯醇的結(jié)構(gòu)表征
            1.2.3 銀杏葉提取物的抗氧化活性
    2 結(jié)果與討論
        2.1 銀杏葉聚戊烯醇的分離
        2.2 銀杏葉聚戊烯醇的結(jié)構(gòu)表征
            2.2.1 離子源及離子模式的選定
            2.2.2 液質(zhì)聯(lián)用(HPLC-MS)譜圖分析
        2.3 銀杏葉提取物的抗氧化活性
    3 討論和結(jié)論
        3.1 討論
            3.1.1 銀杏葉聚戊烯醇的分離
            3.1.2 銀杏葉聚戊烯醇的結(jié)構(gòu)表征
            3.1.3 銀杏葉提取物的抗氧化活性
        3.2 結(jié)論
第五章 結(jié)論
攻讀學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文
參考文獻



本文編號：3774816