目前我國(guó)有心腦血管病患者2.9億,且發(fā)病率逐年升高,隨之導(dǎo)致的失能半失能患者亦逐年增加。患者失能后因?yàn)樯窠?jīng)功能受損、進(jìn)食障礙、意識(shí)障礙、運(yùn)動(dòng)減少等多方面原因?qū)е聰z食減少,引起機(jī)體脫水、電解質(zhì)紊亂、缺氧及維生素和礦物質(zhì)缺乏,長(zhǎng)時(shí)間會(huì)造成蛋白質(zhì)能量代謝障礙、營(yíng)養(yǎng)不良。營(yíng)養(yǎng)不良不僅會(huì)造成患者生活質(zhì)量下降,更會(huì)導(dǎo)致臨床治療效果的下降、并發(fā)癥發(fā)生率升高,給患者本人帶來(lái)了極大痛苦,加大了社會(huì)和家庭的疾病經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。本研究以早期研究和文獻(xiàn)資料為基礎(chǔ),分析了失能半失能心腦血管病老人的病理生理及營(yíng)養(yǎng)、代謝特點(diǎn),制定專業(yè)化支持方案,選取適當(dāng)?shù)脑牧?研發(fā)出一種用于由心腦血管病引起的失能半失能病人的全營(yíng)養(yǎng)配方食品,并進(jìn)行臨床隨機(jī)對(duì)照實(shí)驗(yàn)初步評(píng)價(jià)了其臨床營(yíng)養(yǎng)支持作用及安全性,為臨床縮短治療療程、降低治療花費(fèi)、促進(jìn)患者康復(fù)提供支持。第一部分心腦血管病失能半失能患者特醫(yī)食品的組方配制目的:根據(jù)醫(yī)學(xué)及營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究成果,通過(guò)選取合適原材料優(yōu)化組方,在全營(yíng)養(yǎng)配方的基礎(chǔ)上,綜合考慮患者的病理、生理狀況和各種測(cè)量指標(biāo),確定組方,配制出滿足心腦血管病失能半失能患者的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品。方法:基于老年患者的營(yíng)養(yǎng)代謝研究結(jié)論、營(yíng)... 

【文章來(lái)源】：河北醫(yī)科大學(xué)河北省

【文章頁(yè)數(shù)】：53 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
中文摘要
英文摘要
英文縮寫
引言
第一部分 心腦血管病失能半失能患者特醫(yī)食品的組方配制
    前言
    材料與方法
    結(jié)果
    附圖
    附表
    討論
    小結(jié)
    參考文獻(xiàn)
第二部分 適用于心腦血管病失能半失能患者特醫(yī)食品的臨床應(yīng)用研究
    前言
    材料與方法
    結(jié)果
    附表
    討論
    小結(jié)
    參考文獻(xiàn)
結(jié)論
綜述 腦卒中患者營(yíng)養(yǎng)代謝特點(diǎn)及干預(yù)研究進(jìn)展
    參考文獻(xiàn)
致謝
個(gè)人簡(jiǎn)歷


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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