心腦血管病失能半失能患者特殊醫(yī)學用途配方食品開發(fā)與應用研究
發(fā)布時間:2020-12-30 06:26
目前我國有心腦血管病患者2.9億,且發(fā)病率逐年升高,隨之導致的失能半失能患者亦逐年增加。患者失能后因為神經(jīng)功能受損、進食障礙、意識障礙、運動減少等多方面原因?qū)е聰z食減少,引起機體脫水、電解質(zhì)紊亂、缺氧及維生素和礦物質(zhì)缺乏,長時間會造成蛋白質(zhì)能量代謝障礙、營養(yǎng)不良。營養(yǎng)不良不僅會造成患者生活質(zhì)量下降,更會導致臨床治療效果的下降、并發(fā)癥發(fā)生率升高,給患者本人帶來了極大痛苦,加大了社會和家庭的疾病經(jīng)濟負擔。本研究以早期研究和文獻資料為基礎(chǔ),分析了失能半失能心腦血管病老人的病理生理及營養(yǎng)、代謝特點,制定專業(yè)化支持方案,選取適當?shù)脑牧?研發(fā)出一種用于由心腦血管病引起的失能半失能病人的全營養(yǎng)配方食品,并進行臨床隨機對照實驗初步評價了其臨床營養(yǎng)支持作用及安全性,為臨床縮短治療療程、降低治療花費、促進患者康復提供支持。第一部分心腦血管病失能半失能患者特醫(yī)食品的組方配制目的:根據(jù)醫(yī)學及營養(yǎng)學的研究成果,通過選取合適原材料優(yōu)化組方,在全營養(yǎng)配方的基礎(chǔ)上,綜合考慮患者的病理、生理狀況和各種測量指標,確定組方,配制出滿足心腦血管病失能半失能患者的特殊醫(yī)學用途配方食品。方法:基于老年患者的營養(yǎng)代謝研究結(jié)論、營...
【文章來源】:河北醫(yī)科大學河北省
【文章頁數(shù)】:53 頁
【學位級別】:碩士
【文章目錄】:
中文摘要
英文摘要
英文縮寫
引言
第一部分 心腦血管病失能半失能患者特醫(yī)食品的組方配制
前言
材料與方法
結(jié)果
附圖
附表
討論
小結(jié)
參考文獻
第二部分 適用于心腦血管病失能半失能患者特醫(yī)食品的臨床應用研究
前言
材料與方法
結(jié)果
附表
討論
小結(jié)
參考文獻
結(jié)論
綜述 腦卒中患者營養(yǎng)代謝特點及干預研究進展
參考文獻
致謝
個人簡歷
【參考文獻】:
期刊論文
[1]特殊醫(yī)學用途配方食品研究進展與展望[J]. 孫玉鳳,范蓓,王艷,孔志強,戴小楓. 生物產(chǎn)業(yè)技術(shù). 2017(04)
[2]Omega-3多不飽和脂肪酸對動脈粥樣硬化斑塊穩(wěn)定性的作用及機制研究[J]. 劉亞晉,李丹,張栩,艾玎,朱毅. 中國病理生理雜志. 2016(08)
[3]特殊醫(yī)學用途配方食品在中國的發(fā)展概況[J]. 索思卓,胡豪,王一濤. 中國食品衛(wèi)生雜志. 2016(02)
[4]中國特殊膳食用食品標準體系建設(shè)[J]. 韓軍花. 中國食品衛(wèi)生雜志. 2016(01)
[5]谷氨酰胺強化腸外營養(yǎng)對全身炎癥反應綜合征患者影響的臨床研究[J]. 王松志,吳樂軍,吳應虬,朱建友. 中國臨床藥理學雜志. 2015(08)
[6]蛋白質(zhì)對重癥腦卒中患者營養(yǎng)狀況的影響[J]. 張力,李則賓,駱彬,李增寧,雷敏,井永敏. 衛(wèi)生研究. 2014(06)
[7]兩種腸內(nèi)營養(yǎng)方法在ICU危重患者中的不良反應觀察[J]. 張麗麗,宮婷,胡章云,孫杰,徐陽. 安徽衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學院學報. 2014(05)
[8]早期腸內(nèi)營養(yǎng)添加谷氨酰胺對老年重型顱腦損傷患者免疫功能和營養(yǎng)代謝的影響[J]. 曾鈞發(fā),肖宏,桂培根. 中南醫(yī)學科學雜志. 2012(05)
[9]瑞先腸內(nèi)營養(yǎng)對腦卒中后遺癥患者營養(yǎng)狀態(tài)和免疫功能的影響[J]. 王清峰,王新鳳. 山東醫(yī)藥. 2012(27)
[10]浙江省富硒地區(qū)人群的健康狀況[J]. 樓曉明,徐彩菊,孟佳,湯鋆,王曉峰,莫哲. 環(huán)境與職業(yè)醫(yī)學. 2012(06)
本文編號:2947168
【文章來源】:河北醫(yī)科大學河北省
【文章頁數(shù)】:53 頁
【學位級別】:碩士
【文章目錄】:
中文摘要
英文摘要
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引言
第一部分 心腦血管病失能半失能患者特醫(yī)食品的組方配制
前言
材料與方法
結(jié)果
附圖
附表
討論
小結(jié)
參考文獻
第二部分 適用于心腦血管病失能半失能患者特醫(yī)食品的臨床應用研究
前言
材料與方法
結(jié)果
附表
討論
小結(jié)
參考文獻
結(jié)論
綜述 腦卒中患者營養(yǎng)代謝特點及干預研究進展
參考文獻
致謝
個人簡歷
【參考文獻】:
期刊論文
[1]特殊醫(yī)學用途配方食品研究進展與展望[J]. 孫玉鳳,范蓓,王艷,孔志強,戴小楓. 生物產(chǎn)業(yè)技術(shù). 2017(04)
[2]Omega-3多不飽和脂肪酸對動脈粥樣硬化斑塊穩(wěn)定性的作用及機制研究[J]. 劉亞晉,李丹,張栩,艾玎,朱毅. 中國病理生理雜志. 2016(08)
[3]特殊醫(yī)學用途配方食品在中國的發(fā)展概況[J]. 索思卓,胡豪,王一濤. 中國食品衛(wèi)生雜志. 2016(02)
[4]中國特殊膳食用食品標準體系建設(shè)[J]. 韓軍花. 中國食品衛(wèi)生雜志. 2016(01)
[5]谷氨酰胺強化腸外營養(yǎng)對全身炎癥反應綜合征患者影響的臨床研究[J]. 王松志,吳樂軍,吳應虬,朱建友. 中國臨床藥理學雜志. 2015(08)
[6]蛋白質(zhì)對重癥腦卒中患者營養(yǎng)狀況的影響[J]. 張力,李則賓,駱彬,李增寧,雷敏,井永敏. 衛(wèi)生研究. 2014(06)
[7]兩種腸內(nèi)營養(yǎng)方法在ICU危重患者中的不良反應觀察[J]. 張麗麗,宮婷,胡章云,孫杰,徐陽. 安徽衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學院學報. 2014(05)
[8]早期腸內(nèi)營養(yǎng)添加谷氨酰胺對老年重型顱腦損傷患者免疫功能和營養(yǎng)代謝的影響[J]. 曾鈞發(fā),肖宏,桂培根. 中南醫(yī)學科學雜志. 2012(05)
[9]瑞先腸內(nèi)營養(yǎng)對腦卒中后遺癥患者營養(yǎng)狀態(tài)和免疫功能的影響[J]. 王清峰,王新鳳. 山東醫(yī)藥. 2012(27)
[10]浙江省富硒地區(qū)人群的健康狀況[J]. 樓曉明,徐彩菊,孟佳,湯鋆,王曉峰,莫哲. 環(huán)境與職業(yè)醫(yī)學. 2012(06)
本文編號:2947168
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