全球超重和肥胖流行率正在迅速增長(zhǎng)。據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì),截止2016年,全球約23億成人呈現(xiàn)了超重或者肥胖狀態(tài)。這一事實(shí)影響深遠(yuǎn),代價(jià)高昂。因?yàn)槌睾头逝謺?huì)導(dǎo)致較多疾病包括心血管疾病、糖尿病、一些癌癥的發(fā)展,其也是一些心理疾病包括抑郁和焦慮的風(fēng)險(xiǎn)因素。因此,探究超重和肥胖的前置因素以及對(duì)其展開(kāi)干預(yù)具有重要意義。理論上來(lái)看,執(zhí)行功能可能與超重和肥胖存在關(guān)系。執(zhí)行功能是指?jìng)€(gè)體控制自己思維與行為時(shí)進(jìn)行的一系列高級(jí)認(rèn)知過(guò)程。雙系統(tǒng)理論認(rèn)為,個(gè)體的行為是由沖動(dòng)系統(tǒng)和控制系統(tǒng)（如,執(zhí)行功能）所共同決定。具體到超重和肥胖領(lǐng)域,伴隨著高熱量食物和食物線索所帶來(lái)的沖動(dòng)性反應(yīng),較低的執(zhí)行功能可能會(huì)導(dǎo)致個(gè)體無(wú)法抑制高熱量食物的誘惑,進(jìn)而出現(xiàn)與超重和肥胖相關(guān)的行為和結(jié)果（如,過(guò)度進(jìn)食、體重增長(zhǎng)）,而較高的執(zhí)行功能則對(duì)個(gè)體起到保護(hù)作用。因此,較低的執(zhí)行功能可能會(huì)導(dǎo)致個(gè)體的超重和肥胖狀態(tài)。從另一個(gè)角度來(lái)看,超重和肥胖所伴隨的一些心理和生理因素可能會(huì)損害個(gè)體的執(zhí)行功能。肥胖與體重污名、童年負(fù)性經(jīng)歷以及不良飲食行為等心理因素均存在顯著正相關(guān),而這些負(fù)性心理因素會(huì)損害個(gè)體的認(rèn)知能力,包括執(zhí)行功能。更進(jìn)一步,相對(duì)于肥胖男性... 

【文章來(lái)源】：西南大學(xué)重慶市211工程院校教育部直屬院校

【文章頁(yè)數(shù)】：194 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：博士

【部分圖文】：

圖１執(zhí)行功能及其基本成分（資料來(lái)源，Ｄｉａｍｏｎｄ，?２０１３）??２．２超重和肥胖與執(zhí)行功能的關(guān)系??

?２文獻(xiàn)綜述???ｔ高多巴胺信號(hào)??Ｉ的基因易感性??ｆ?／?、??ｔ對(duì)于食物的?？??Ｉ高獎(jiǎng)賞碰??—％?＼?＇＇：―?（??／?Ｎ?ｔ過(guò)度進(jìn)食／??＇?Ｉ富２｜２與?￣??＼｝＝＝；??、ｔ食物強(qiáng)?＾＾??｜化滿足?—?—＊—??＾?ｊ?＾?獎(jiǎng)賞腦區(qū)對(duì)于??Ｉ食物的屋應(yīng)??１獎(jiǎng)賞偏差一—??圖２肥胖的動(dòng)態(tài)易感模型（資料來(lái)源，Ｓｔｉｃｅ，?＆?Ｂｕｒｇｅｒ，?２０１８）（線段越粗代表證據(jù)越強(qiáng)）??根據(jù)這一模型、對(duì)于高熱量食物表現(xiàn)出較高獎(jiǎng)賞反應(yīng)的個(gè)體，更易表現(xiàn)出過(guò)度??進(jìn)食和體重增長(zhǎng)，這與奨賞過(guò)度理論一致．，并符合現(xiàn)有＿研究證據(jù)（ｅ．ｇ．，?Ｓｈｅａｒｒｅｒｅｔａｌ．，??２０１８；?Ｓｔｉｃｅ?ｅｔ?ａｌ．，２０１１；?Ｇｅｈａ．ｅｔ．?ａｌ．，?２０１３）。過(guò)度進(jìn)食裔熱量食物通過(guò)條件化反應(yīng)進(jìn)??一步導(dǎo)致對(duì)于食物線索的高獎(jiǎng)賞反應(yīng)，這也導(dǎo)致了遵個(gè)體再次遇見(jiàn)髙熱量食物線??索時(shí)的過(guò)度進(jìn)食。這一理論路徑與刺激敏感化理論一致，也得到了現(xiàn)有研宄的支持??（ｅ．ｇ．，?Ｄｅｍｏｓ?ｅｔ?ａｌ．，?２０１２；?Ｓｃｈｕｌｔｚ?ｅｔ?ａｌ．，?１９９７；?Ｓｔｉｃｅ?ｅｔ?ａｌ．，?２０１０，?２０１５；?Ｓｕｎ?ｅｔ?ａｌ．，?２０１５；??Ｔｉｎｄｅｌｌ?ｅｔ?ａｌ．，?２００４；?Ｙｏｋｕｍ?ｅｔａｌ．，?＿２０１１，?．２０１４）。．?Ｓｔｉｃｅ?的理論模型也整合．了．基國(guó)易感??的獎(jiǎng)賞理論，認(rèn)為具有釋放高多巴胺儈號(hào)基因的個(gè)體更容易表現(xiàn)出過(guò)度進(jìn)食。另外，??這一基國(guó)也調(diào)節(jié)了個(gè)體在面對(duì)食物或者食物線索時(shí)的獎(jiǎng)賞反應(yīng)與過(guò)度進(jìn)食以及體??重增長(zhǎng)的關(guān)系。更進(jìn)一步，過(guò)度進(jìn)食會(huì)導(dǎo)致個(gè)體在進(jìn)食時(shí)，多巴胺

西南大學(xué)博士學(xué)位論文??統(tǒng)理論認(rèn)為，個(gè)體的行為是由沖動(dòng)系統(tǒng)和控制系統(tǒng)交互作用決定的（Ｓｔｒａｃｋ，＆??Ｄｅｕｔｓｃｈ，?２００４；?Ｈｏｆｍａｎｎ，?Ｓｃｈｍｅｉｃｈｅｌ，?＆?Ｂａｄｄｅｌｅｙ，?２０１２）？?因此，當(dāng)面對(duì)高．趣量食物??（通常伴隨著高吸引力、高獎(jiǎng)賞）所帶來(lái)的享樂(lè)性進(jìn)食沖動(dòng)時(shí)，執(zhí)行功能的高低，??可能決定了個(gè)體具體的飲食行為。較低的執(zhí)行功能可能會(huì)導(dǎo)致個(gè)體無(wú)法抑制高熱??量食物的誘惑，出現(xiàn)過(guò)度進(jìn)食行為，而較高的執(zhí)行功能則可能會(huì)使個(gè)體控制??的過(guò)度進(jìn)食，從而達(dá)到減肥或者控制體重的目的（具體示例，見(jiàn)圖３）。??


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