樹莓是近年國內(nèi)新興的小漿果,在我國野生資源十分豐富,具有良好的開發(fā)利用前景。為了綜合了解樹莓近年在國內(nèi)的研究現(xiàn)狀,該文基于百度學術搜索引擎,利用"樹莓"、"懸鉤子"、"覆盆子"3個關鍵詞對其不同年份論文發(fā)表數(shù)量、相關研究熱點、學科滲透及對應研究主題、主要參與學者及參與機構進行統(tǒng)計分析。結果顯示,我國樹莓相關研究起始于1983年前后,發(fā)文量次序為:"覆盆子">"懸鉤子">"樹莓"。樹莓研究多與生產(chǎn)相關,研究熱點有紅樹莓、栽培技術、基生枝、黑樹莓、新品種、組織培養(yǎng)、營養(yǎng)價值;懸鉤子研究主要與資源的開發(fā)利用相關,研究熱點有懸鉤子屬、開發(fā)利用、粗葉懸鉤子、化學成分、種質(zhì)資源、藥用植物、植物資源、覆盆子;覆盆子研究主要與醫(yī)學應用有關,研究熱點有菟絲子、五味子、掌葉覆盆子、金櫻子、車前子、枸杞子、桑螵蛸、懸鉤子屬、益智仁和女貞子。綜合3個關鍵詞的分析結果,反映了樹莓在國內(nèi)人工栽培生產(chǎn)中的重點關注領域,及其在醫(yī)學與保健上的應用價值,特別是在中藥學上的使用。 

【文章來源】：安徽農(nóng)學通報. 2019,25(14)

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【部分圖文】：

“樹莓”的可視化分析表1“樹莓”主要滲透學科及對應的研究主題學科研究主題

?匙郵糝參錚ㄈ繽?2b）。主要滲透學科有園藝學、生物學、中藥學、食品科學與工程、林學、基礎醫(yī)學，對應的研究主題如表2。主要參與學者有陳炳華、洪振豐、林久茂、顧姻、彭芳、鄭良樸、趙錦燕等（如圖2e）。主要參與的研究機構有江蘇省中國科學院植物研究所、云南省農(nóng)業(yè)科學院高山經(jīng)濟植物研究所、福建中醫(yī)學院、中國農(nóng)業(yè)科學院特產(chǎn)研究院、福建中醫(yī)學院藥學系、四川農(nóng)業(yè)大學林學園藝學院、福建中醫(yī)學院中西醫(yī)結合系、內(nèi)蒙古民族大學蒙醫(yī)藥學院、四川農(nóng)業(yè)大學、中國科學院武漢植物研究所（如圖2c）。圖2“懸鉤子”的可視化分析表2“懸鉤子”主要滲透學科及對應的研究主題學科園藝學生物學中藥學食品科學與工程林學基礎醫(yī)學研究主題懸鉤子屬；薔薇科；組織培養(yǎng)；人工栽培；野生果樹；野生果樹資源化學成分；種質(zhì)資源；植物資源；懸鉤子屬植物；花粉形態(tài)；藥用價值粗葉懸鉤子；藥用植物；覆盆子；總生物堿；藥理作用；提取物營養(yǎng)成分；果汁飲料；抗氧化性；檸檬酸；黃酮類化合物；脂肪酸黃果懸鉤子；資源調(diào)查；懸鉤子資源；小灌木；引種栽培；自然保護區(qū)原位末端標記法；動物模型；細胞凋亡；細胞增殖；掃描電鏡；超氧陰離子2.3覆盆子1986—2016年共發(fā)表相關論文880篇，2014年發(fā)文量最高。發(fā)文量呈逐年上升趨勢，年變化幅度較�。ㄈ鐖D3a）。高相關研究點有菟絲子、五味子、掌葉覆盆子、金櫻子、車前子、枸杞子、桑螵蛸、懸鉤子屬、益智仁和女貞子（如圖3b）。主要滲透學科有中西醫(yī)結合、中藥學、中醫(yī)學、臨床醫(yī)學、園藝學和食品科學與工程，對應研究主題如表3。主要參與學者有曹永兵、苗菊茹、黃麗萍、劉紅寧、郭美麗、宋毅、田輝等（如圖3e）。主要?

安徽農(nóng)學通報，AnhuiAgri，Sci，Bull，2019，25（14）圖3“覆盆子”的可視化分析表3“覆盆子”主要滲透學科及對應的研究主題學科中西醫(yī)結合中藥學中醫(yī)學臨床醫(yī)學園藝學食品科學與工程研究主題金櫻子；車前子；桑螵蛸；益智仁；女貞子；五子衍宗丸五味子；枸杞子；補骨脂；何首烏；山茱萸；太子參菟絲子；肉蓯蓉；月經(jīng)周期；總黃酮；破故紙；柏子仁男性不育癥；男性不育；治療方法；療效觀察；不孕癥；糖尿病掌葉覆盆子；懸鉤子屬；薔薇科；基生枝；紅樹莓；落葉果樹抗氧化劑；有機酸；巧克力；葡萄酒；營養(yǎng)成分；抗氧化3結論樹莓一般指果實可食的用于園藝栽培生產(chǎn)的懸鉤子屬植物類型［1］，包括了紅樹莓、黑樹莓、黑莓及其育成的品種。根據(jù)高相關研究點顯示，樹莓的研究主要以紅樹莓作為對象，大多涉及栽培技術、基生枝、新品種、組織培養(yǎng)及營養(yǎng)價值，多與生產(chǎn)相關。由主要滲透學科對應的研究主題也反映了這點，如栽培技術、基生枝、新品種、適應性、田間管理、種植面積、抗逆性、病蟲害防治等。據(jù)統(tǒng)計（2013~2015年），遼寧、黑龍江和河南是我國樹莓的主產(chǎn)區(qū)［10］。樹莓的保健及食品加工也是研究的熱點，如營養(yǎng)價值、營養(yǎng)成分、氨基酸含量、出汁率等。樹莓屬于藥食同源植物，在《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草綱目》等古籍中對樹莓的藥用價值有詳細記載，是我國傳統(tǒng)的一味中藥材［11］。中藥學上稱之為覆盆子，其相關研究熱點有鞣花酸、總黃酮等。懸鉤子泛指懸鉤子屬植物［12］。本文分析結果顯示，懸鉤子相關研究主要涉及到野生資源的開發(fā)利用、種質(zhì)資源及化學成分，其中資源的開發(fā)利用是研究熱點，如人工栽培、引種栽培、藥用價值、藥用成分?


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