本文關(guān)鍵詞：釀酒酵母在硅橡膠膜生物反應(yīng)器中連續(xù)發(fā)酵的生長(zhǎng)動(dòng)力學(xué)，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

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文獻(xiàn)名稱：釀酒酵母在硅橡膠膜生物反應(yīng)器中連續(xù)發(fā)酵的生長(zhǎng)動(dòng)力學(xué)

    前言：實(shí)驗(yàn)研究了與操作參數(shù)之間的關(guān)系。在三水平正交實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上,用Gauss Newton非線性最小二乘法擬合了細(xì)胞比生長(zhǎng)率與葡萄糖濃度、乙醇濃度和細(xì)胞濃度3變量之間的關(guān)系式,得到硅橡膠膜生物反應(yīng)器乙醇連續(xù)發(fā)酵的細(xì)胞最大比生長(zhǎng)率、飽和常數(shù)、產(chǎn)物抑制常數(shù)和群聚抑制常數(shù)等基本動(dòng)力學(xué)參數(shù),表明當(dāng)細(xì)胞濃度達(dá)到15g/L或乙醇濃度達(dá)到70g/L時(shí)細(xì)胞生長(zhǎng)受到完全抑制。連續(xù)發(fā)酵實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了硅橡膠膜生物反應(yīng)器中的細(xì)胞生長(zhǎng)動(dòng)力學(xué)滿足擬合模型的規(guī)律。
    The effects of operating conditions on the growth rate of Saccharomyces cerevisiae was experimentally studied in a silicone rubber membrane bioreactor.Dependence of the specific growth rate on glucose,ethanol and cell concentrations and the principal kinetic parameters were quantified by nonlinear least-square data fitting with Gauss-Newton method based on orthogonal three-level experiments.The results indicated that the cell growth would be totally inhibited when cell concentration reached 15 g/L or ethano...

文獻(xiàn)名稱 釀酒酵母在硅橡膠膜生物反應(yīng)器中連續(xù)發(fā)酵的生長(zhǎng)動(dòng)力學(xué)

Article Name
英文(英語(yǔ))翻譯 Growth kinetics of Saccharomyces cerevisiae in a silicone rubber membrane bioreactor by continuous fermentation;

作者 伍勇; 肖澤儀; 黃衛(wèi)星; 石爾;

Author WU Yong;XIAO Ze-yi;HUANG Wei-xing;SHI Er （School of Chemical Engineering;Sichuan University;Chengdu 610065;China）;

作者單位
Author Agencies 四川大學(xué)化工學(xué)院化工機(jī)械系; 四川大學(xué)化工學(xué)院化工機(jī)械系 四川成都610065; 四川成都610065; 四川成都;

文獻(xiàn)出處
Article From 中國(guó)科學(xué)院上海冶金研究所; 材料物理與化學(xué)(專(zhuān)業(yè)) 博士論文 2000年度

關(guān)鍵詞 釀酒酵母; 膜生物反應(yīng)器; 乙醇連續(xù)發(fā)酵; 細(xì)胞生長(zhǎng);

Keywords Saccharomyces cerevisiae;membrane bioreactor;continuous ethanol fermentation;cell growth;

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  本文關(guān)鍵詞：釀酒酵母在硅橡膠膜生物反應(yīng)器中連續(xù)發(fā)酵的生長(zhǎng)動(dòng)力學(xué)，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。