本文關(guān)鍵詞：生物絮團對仿刺參幼參生長與酶活性的影響

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【摘要】：以仿刺參幼參(Apostichopus japonicus)為研究對象,采用發(fā)酵法培養(yǎng)生物絮團,在室內(nèi)塑料水槽中進行為期30 d的幼參培育實驗。選擇蔗糖作為碳源,并設(shè)置餌料替代(0、10%、15%和20%共計4個梯度)和換水頻次(3 d/次和7 d/次兩種)正交實驗,分析其對幼參生長、成活及其體內(nèi)消化酶、免疫性酶活性和可溶性蛋白含量的影響,為生物絮團培育幼參技術(shù)確定最佳投餌量和換水頻次等參數(shù)提供依據(jù)。結(jié)果表明,實驗期間處理組淀粉酶(AMS)活性總體均高于對照組,生物絮團可以提高幼參淀粉酶活性;第15天時,每3 d換水1次并替代15%餌料的處理組幼參體壁中超氧化物歧化酶(SOD,32.9 U/mg prot)及堿性磷酸酶(AKP,146.8 U/g prot)活性高于其他3組和對照組(P0.05);而每7 d換水1次且替代20%餌料組SOD(35.3 U/mg prot)及AKP酶活性(158.8 U/g prot)均明顯高于對照組(P0.05)。第30天時,每7 d換水1次且替代10%餌料組幼參淀粉酶和SOD活性均比15 d有所升高,尤其AKP活性明顯升高;其特定生長率(4.12%/d)與成活率(98.9%)均最高。每7 d換水1次且替代15%餌料組體壁中可溶性蛋白含量(10.9 mg/g)最高,均明顯高于對照組(P0.05);但與替代10%餌料組(9.3 mg/g)差異不顯著。而每3 d換水1次且替代20%餌料組幼參成活率(91.8%)最低,其可溶性蛋白含量與其他3組和對照組差異不顯著(P0.05)。適當(dāng)降低換水頻次和減少投餌量適于生物絮團系統(tǒng)中幼參的生長、存活與可溶性蛋白質(zhì)積累。
【作者單位】： 山東省海洋資源與環(huán)境研究院山東省海洋生態(tài)修復(fù)重點實驗室;
【關(guān)鍵詞】： 生物絮團 仿刺參 消化酶 免疫酶 生長
【基金】：山東省農(nóng)業(yè)重大應(yīng)用技術(shù)創(chuàng)新項目(2011-2013) 水生動物營養(yǎng)與飼料“泰山學(xué)者”崗位經(jīng)費資助項目(2007-2012)
【分類號】：S968.9
【正文快照】： 仿刺參(Apostichopus japonicus)具有較高的經(jīng)濟價值,已經(jīng)成為我國重要的養(yǎng)殖種類之一[1 2]。但集約化養(yǎng)殖的迅猛發(fā)展,使得養(yǎng)殖水體中無機氮、有機物積累,造成養(yǎng)殖環(huán)境污染病害流行,限制了刺參養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康和可持續(xù)發(fā)展[3 4]。生物絮團(bioflocs)作為海洋微生物及其分泌的胞

【參考文獻】

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5 李云峰;常亞青;田q，

本文編號：787243