本文關鍵詞：生物有機肥對釀酒葡萄生長、養(yǎng)分吸收及產量品質的影響

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【摘要】：針對賀蘭山東麓大面積釀酒葡萄園因土壤瘠薄、過度依賴化肥而導致產量低且不穩(wěn)等問題,采用田間試驗結合室內分析,研究生物有機肥不同施用量(0、3、6、9、12、15t/hm2)對該區(qū)釀酒葡萄生長、養(yǎng)分吸收及產量品質的影響。結果表明:在一定生物有機肥施用量范圍內,隨施用量的增加,釀酒葡萄葉綠素含量比對照提高,新稍長增加3.19%～24.41%,百葉鮮質量增加2.91%～13.26%,而百葉干質量增幅為11.71%～26.30%,有利于干物質累積;施有機肥促進了葉部全氮、全磷、全鉀含量的吸收,葉片全氮、全磷、全鉀分別增加0.60%～12.93%、46.94%～82.65%和6.94%～17.14%;葉柄全氮、全磷、全鉀分別增加9.04%～48.59%、112.50%～226.14%和5.87%～40.47%,有利于干物質合成,從而比對照增產360.05%～554.14%,果實總糖含量提高1.11～1.94個百分點,總酸度下降0.18～0.27個百分點,糖酸比增大10.04～16.13個百分點;但有機肥施用量超過12t/hm2時,對3年生釀酒葡萄生長、氮磷鉀吸收和產量等產生明顯抑制作用。經(jīng)肥料效應方程計算得出,該區(qū)3年生釀酒葡萄最高產量和最佳經(jīng)濟效益的生物有機肥施用量為11.45t/hm2和10.01t/hm2。
【作者單位】： 寧夏大學農學院;葡萄與葡萄酒教育部工程研究中心;
【關鍵詞】： 釀酒葡萄 生物有機肥 產量 品質 賀蘭山東麓
【基金】：國家自然科學基金項目(31160417) 現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)技術體系建設專項資金資助項目(nycytx-30-zp)
【分類號】：S663.1
【正文快照】： 寧夏賀蘭山東麓是國內外公認的釀酒葡萄最佳產區(qū)之一,于2003年被批準為全國第3個地理標志產品保護區(qū)。近年來,寧夏自治區(qū)政府高度重視葡萄產業(yè)發(fā)展,將葡萄產業(yè)確定為寧夏重點培育的六大支柱產業(yè)和13個農業(yè)特色優(yōu)勢產業(yè)之一[1]。目前,賀蘭山東麓優(yōu)質釀酒葡萄種植規(guī)模已達2.13×

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本文編號：679140