蛋白質(zhì)含量是評價小麥籽粒營養(yǎng)品質(zhì)的重要指標之一,主要受到小麥植株生育環(huán)境溫度等因素的影響。近年來,隨著全球氣溫的持續(xù)升高,環(huán)境暖化對小麥籽粒中蛋白質(zhì)含量的影響已成為國內(nèi)外的研究熱點�，F(xiàn)有研究主要采用人工氣候箱或開頂式增溫設(shè)備來模擬暖化環(huán)境,結(jié)合常規(guī)理化分析方法來研究小麥籽粒蛋白含量對環(huán)境暖化的響應(yīng)規(guī)律。研究結(jié)論雖揭示了小麥籽粒蛋白質(zhì)含量對環(huán)境暖化的響應(yīng)規(guī)律,但是并未揭示蛋白質(zhì)含量變化的原因。另外,常規(guī)理化分析方法費時費力,難以滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自動化的需求。鑒于此,本文提出利用開放式增溫設(shè)備模擬小麥不同生長環(huán)境溫度,同時采用近紅外和中紅外光譜技術(shù)結(jié)合化學計量學方法預測小麥籽粒中的蛋白質(zhì)含量,并進一步利用高光譜成像技術(shù)對小麥籽粒中蛋白質(zhì)含量實現(xiàn)分布可視化。具體研究內(nèi)容及結(jié)果如下:（1）露天增溫對小麥生物量及其生長過程中莖、葉、粒中蛋白質(zhì)含量的影響首先,利用紅外線增溫設(shè)備對小麥生長的整個過程進行增溫處理以模擬氣候變化（增溫幅度約2°C）,并結(jié)合兩種耕種方式,共提出四種處理方式,分別為普耕增溫（CTW）、普耕不增溫（CTN）、免耕增溫（NTW）和免耕不增溫（NTN）;其次在小麥主要生長階段采集小麥... 

【文章頁數(shù)】：94 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

高光譜成像原理（a），三維數(shù)據(jù)塊（b）

紅外增溫設(shè)備Figure1.2Infraredheatingequipment

試驗設(shè)計示意圖

【參考文獻】：
期刊論文
[1]利用近紅外及中紅外融合技術(shù)對小麥產(chǎn)地和烘干程度的同時鑒別[J]. 鄒小波,封韜,鄭開逸,石吉勇,黃曉瑋,孫悅.  光譜學與光譜分析. 2019(05)
[2]一種手背靜脈感興趣區(qū)域提取算法[J]. 李琦,崔建江,薛定宇,耿宏雨.  系統(tǒng)仿真學報. 2019(10)
[3]基于中紅外漫反射光譜技術(shù)測定精米中直鏈淀粉含量的研究[J]. 葉沁,趙紫薇,徐明雅,張烝彥,孫佳,孟祥河.  中國糧油學報. 2018(02)
[4]蘋果可溶性固形物含量的近紅外模型傳遞研究[J]. 楊浩,熊智新,陳通.  分析試驗室. 2018(02)
[5]基于近紅外與中紅外光譜技術(shù)的淀粉回生度檢測[J]. 鄒小波,崔雪平,石吉勇,胡雪桃,徐藝偉,薛瑾.  農(nóng)業(yè)機械學報. 2018(03)
[6]安徽省33個小麥品種烘焙品質(zhì)研究[J]. 李艷敏,李珊,王月娥,沈家成,張文明,鄭文寅,姚大年.  糧油食品科技. 2017 (06)
[7]傅里葉變換紅外光譜結(jié)合化學計量學方法對白酒基酒的快速定性和定量分析[J]. 孫宗保,辛新,鄒小波,吳建峰,孫瑩,石吉勇,唐群勇,沈丹萍,桂翔,林斌.  光譜學與光譜分析. 2017(09)
[8]基于紅外光譜法的不同產(chǎn)地西洋參品質(zhì)評價[J]. 賈嬋,陳小芳,吳曉瑩,李先恩.  中醫(yī)藥導報. 2017(14)
[9]基于中紅外光譜技術(shù)檢測茶葉中非法添加滑石粉的研究[J]. 李曉麗,張裕瑩,何勇.  光譜學與光譜分析. 2017(04)
[10]基于近紅外、中紅外光譜數(shù)據(jù)融合的低濃度阿特拉津農(nóng)藥快速測定研究[J]. 鄧海雁,宋相中,熊艷梅.  光譜學與光譜分析. 2016(S1)

博士論文
[1]基于多尺度高光譜成像的大豆養(yǎng)分檢測方法研究[D]. 張亞坤.東北農(nóng)業(yè)大學 2018
[2]不同蛋白質(zhì)含量小麥品質(zhì)特性對氮肥的響應(yīng)及其生理機制[D]. 張美微.河南農(nóng)業(yè)大學 2015
[3]基于高光譜圖像技術(shù)的設(shè)施栽培作物營養(yǎng)元素虧缺診斷研究[D]. 石吉勇.江蘇大學 2012

碩士論文
[1]基于高光譜和超聲成像技術(shù)的三文魚品質(zhì)檢測研究[D]. 張芳.江蘇大學 2018
[2]基于高光譜成像技術(shù)的大麥真菌病害早期檢測的研究[D]. 許凱雯.浙江大學 2018
[3]枇杷葉化學活性成分快速檢測及葉面分布特征研究[D]. 陳武.江蘇大學 2016
[4]半胱氨酸與無機硫配施對小麥籽粒品質(zhì)的影響研究[D]. 辛亮.南京農(nóng)業(yè)大學 2016
[5]南疆紅棗糖度近紅外分析的模型優(yōu)化研究[D]. 彭海根.塔里木大學 2014
[6]花后開放式增溫對小麥品質(zhì)的影響及其生理機制[D]. 陳丹丹.南京農(nóng)業(yè)大學 2012
[7]氮、硫肥對小麥品質(zhì)的影響[D]. 李建楠.西北農(nóng)林科技大學 2011



本文編號：3693540