五種乳酸桿菌益生菌株對變形鏈球菌生長及生物膜形成影響的研究
發(fā)布時間:2022-07-02 17:37
[目的]變形鏈球菌(Streptococcus mutans, MS)是一種在口腔中與齲病相關(guān)的最常見的細(xì)菌,乳酸桿菌(lactobacilli bacteria, LB)和雙歧桿菌是最常見的益生菌,同時也被認(rèn)為是齲病的致病菌之一。目前關(guān)于它們對變形鏈球菌作用的研究較少,其抑制變形鏈球菌的機(jī)制還未明確。本研究的目的在于通過菌落計(jì)數(shù)觀察不同種類LB及其上清液對MS生長的作用,并通過熒光顯微鏡觀察LB上清液對MS生物膜的抑制作用,同時研究益生菌對高齲兒童口內(nèi)MS臨床分離株的生長的影響,初步研究LB抑制MS的作用及其作用機(jī)制,探討其預(yù)防齲病的臨床應(yīng)用價(jià)值。[材料和方法]1.LB及其上清液對MS的抑菌作用:實(shí)驗(yàn)組選取五種LB菌株(L. casei Shirota, L. casei LC01, L. plantarum ST-Ⅲ, L. paracasei Lpc-37, L. rhamnosus HN001)1×106CFU/ml,1×108CFU/ml,3×108CFU/ml三個濃度各0.25ml,加濃度為1.5×108CFU/ml MS菌液0.25ml和1.5ml BHI液體培養(yǎng)基,對照...
【文章頁數(shù)】:56 頁
【學(xué)位級別】:碩士
【文章目錄】:
致謝
中文摘要
Abstract
縮略詞表
目錄
前言
第一部分
材料與方法
結(jié)果
討論
第二部分
材料與方法
結(jié)果
討論
總結(jié)
參考文獻(xiàn)
綜述
參考文獻(xiàn)
個人簡歷
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]嗜酸乳桿菌和青春雙歧桿菌對牙周致病菌的拮抗作用[J]. 趙雋雋,樂科易,馮希平,馬麗. 上?谇会t(yī)學(xué). 2011(04)
[2]Influences of trans-trans farnesol,a membrane-targeting sesquiterpenoid,on Streptococcus mutans physiology and survival within mixed-species oral biofilms[J]. Jae-Gyu Jeon,Santosh Pandit,Stacy Gregoire,Megan L.Falsetta,Marlise I.Klein,Hyun Koo. International Journal of Oral Science. 2011(02)
[3]老年口腔健康狀況調(diào)查及相關(guān)因素分析[J]. 李萍. 中國老年學(xué)雜志. 2011(02)
[4]乳酸菌細(xì)菌素抗菌潛力挖掘研究進(jìn)展[J]. 易華西,張?zhí)m威,杜明,韓雪. 中國食品添加劑. 2010(01)
[5]乳酸對三種食源性致病菌的抑菌及殺菌作用[J]. 喬支紅,程永強(qiáng),魯戰(zhàn)會,管立軍,李里特. 食品科技. 2008(10)
[6]羅伊乳桿菌對致齲變形鏈球菌拮抗作用的研究[J]. 李思佳,邵紅,劉寧. 中國微生態(tài)學(xué)雜志. 2008(04)
[7]鼠李糖乳桿菌產(chǎn)生抗菌物質(zhì)的抑菌作用和特性研究[J]. 劉冬梅,李理,梁世中,楊曉泉. 中國乳品工業(yè). 2006(01)
[8]嗜酸乳桿菌與牙周致病菌混合培養(yǎng)的生態(tài)關(guān)系[J]. 李德懿,富饒. 臨床口腔醫(yī)學(xué)雜志. 2005(03)
[9]益生菌營養(yǎng)及保健作用[J]. 李琴,張世春,曾曉燕,張鐵濤. 食品研究與開發(fā). 2004(02)
[10]微生物防腐劑Nisin的研究與應(yīng)用[J]. 湯鳳霞,蔡慧農(nóng). 食品科技. 2002(11)
本文編號:3654787
【文章頁數(shù)】:56 頁
【學(xué)位級別】:碩士
【文章目錄】:
致謝
中文摘要
Abstract
縮略詞表
目錄
前言
第一部分
材料與方法
結(jié)果
討論
第二部分
材料與方法
結(jié)果
討論
總結(jié)
參考文獻(xiàn)
綜述
參考文獻(xiàn)
個人簡歷
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]嗜酸乳桿菌和青春雙歧桿菌對牙周致病菌的拮抗作用[J]. 趙雋雋,樂科易,馮希平,馬麗. 上?谇会t(yī)學(xué). 2011(04)
[2]Influences of trans-trans farnesol,a membrane-targeting sesquiterpenoid,on Streptococcus mutans physiology and survival within mixed-species oral biofilms[J]. Jae-Gyu Jeon,Santosh Pandit,Stacy Gregoire,Megan L.Falsetta,Marlise I.Klein,Hyun Koo. International Journal of Oral Science. 2011(02)
[3]老年口腔健康狀況調(diào)查及相關(guān)因素分析[J]. 李萍. 中國老年學(xué)雜志. 2011(02)
[4]乳酸菌細(xì)菌素抗菌潛力挖掘研究進(jìn)展[J]. 易華西,張?zhí)m威,杜明,韓雪. 中國食品添加劑. 2010(01)
[5]乳酸對三種食源性致病菌的抑菌及殺菌作用[J]. 喬支紅,程永強(qiáng),魯戰(zhàn)會,管立軍,李里特. 食品科技. 2008(10)
[6]羅伊乳桿菌對致齲變形鏈球菌拮抗作用的研究[J]. 李思佳,邵紅,劉寧. 中國微生態(tài)學(xué)雜志. 2008(04)
[7]鼠李糖乳桿菌產(chǎn)生抗菌物質(zhì)的抑菌作用和特性研究[J]. 劉冬梅,李理,梁世中,楊曉泉. 中國乳品工業(yè). 2006(01)
[8]嗜酸乳桿菌與牙周致病菌混合培養(yǎng)的生態(tài)關(guān)系[J]. 李德懿,富饒. 臨床口腔醫(yī)學(xué)雜志. 2005(03)
[9]益生菌營養(yǎng)及保健作用[J]. 李琴,張世春,曾曉燕,張鐵濤. 食品研究與開發(fā). 2004(02)
[10]微生物防腐劑Nisin的研究與應(yīng)用[J]. 湯鳳霞,蔡慧農(nóng). 食品科技. 2002(11)
本文編號:3654787
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