本文關(guān)鍵詞：不同生物有機肥對設(shè)施栽培西蘭花生長、品質(zhì)與效益的影響分析

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【摘要】：采用3種生物肥料(茶渣肥、井上政和黃腐酸鉀)為A因子、3種施肥水平為B因子、3種種植密度為C因子的正交設(shè)計方法,研究對設(shè)施栽培連作西蘭花生長、品質(zhì)與效益的影響。結(jié)果表明:不同的生物肥料種類及其施用量、種植密度諸因子對西蘭花的株高、倒四葉葉寬、葉片展開度均不產(chǎn)生顯著影響,對葉片、倒四葉葉長、球莖高、單球重、產(chǎn)量均有顯著影響。西蘭花的產(chǎn)量(y)與倒四葉的葉長(x1)、葉片(x3)、球莖高(x5)和單球重(x6)呈顯著或極顯著相關(guān),其回歸方程為:y=19762.8-722x1-1306.1x3+6610.3x5-88.5x(6P0.01)。三種生物肥料對西蘭花的蛋白質(zhì)、維生素C、礦質(zhì)元素鉀、鈉、鈣、鐵等產(chǎn)生不同程度的影響,尤為黃腐酸鉀能明顯改善西蘭花的品質(zhì),提高維生素C含量。影響西蘭花產(chǎn)量、產(chǎn)值及效益的大小因子依次為施肥水平(B因子)種植密度(C因子)生物肥料種類(A因子),施肥水平(B因子)對產(chǎn)量、產(chǎn)值、凈收入的貢獻率占41%～49%,種植密度(C因子)貢獻率占33%～36%,肥料種類(A因子)貢獻率最小僅17%～22%。每種生物肥在設(shè)施栽培連作西蘭花上應(yīng)用,在適宜的種植密度條件下,取得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)施肥量均有一定的閥值。
【作者單位】： 寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院;慈溪市龍山鎮(zhèn)農(nóng)辦;
【基金】：寧波市科技攻關(guān)項目(2004C100031、2009C10015)資助
【分類號】：S635.3;S626
【正文快照】： 西蘭花(Brassica oleracea L.var italica)又名青花菜、綠花菜、意大利芥藍等,屬十字花科蕓苔屬以綠色花球為產(chǎn)品的甘藍種的一個變種。其營養(yǎng)價值比白花菜高,富含保健成分維生素C和抗癌化合物蘿卜硫素,備受消費者青睞,目前已成為歐美和東南亞一些國家和地區(qū)的主要蔬菜品種之一

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