中國自古以來就推崇“名以食為天”這一傳統(tǒng),餐飲行業(yè)也一直是我國的一個重要產(chǎn)業(yè),尤其是隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,餐飲業(yè)已經(jīng)得到了飛速的發(fā)展,然而,餐飲行業(yè)目前大多仍然處于傳統(tǒng)的“粗放式、模糊式”的經(jīng)營方式,雖然已經(jīng)開始朝向“精細(xì)化、規(guī)模化”的方向發(fā)展但是速度較為緩慢。隨著嵌入式技術(shù)以及信息化技術(shù)的不斷發(fā)展,無線點(diǎn)餐系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生,餐飲行業(yè)逐漸向智能化的趨勢發(fā)展,但是目前點(diǎn)餐系統(tǒng)仍然存在開發(fā)成本高,系統(tǒng)操作復(fù)雜,不靈活等缺點(diǎn)。針對此情況,本文結(jié)合現(xiàn)實(shí)的餐飲現(xiàn)狀,以uC/OS-II與STM32嵌入式操作系統(tǒng)為基礎(chǔ),搭建系統(tǒng)外圍電路,移植uC/OS-II操作系統(tǒng)進(jìn)行多任務(wù)管理,通過使用STR-18無線數(shù)傳模塊進(jìn)行下位機(jī)與上位機(jī)的數(shù)據(jù)交換以及數(shù)據(jù)存儲,然后運(yùn)用Clementine工具,通過采用聚類分析,關(guān)聯(lián)分析等方法對餐飲數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,得出有價值的商業(yè)信息,整體通過對硬件以及軟件的結(jié)合,開發(fā)出一個功能全面的無線自助點(diǎn)餐系統(tǒng)。針對現(xiàn)階段點(diǎn)餐系統(tǒng)點(diǎn)餐數(shù)據(jù)得不到合理使用這一現(xiàn)狀,該系統(tǒng)在點(diǎn)餐完成后,將菜單數(shù)據(jù)發(fā)送至上位機(jī),經(jīng)由上位機(jī)傳送至輸出端給廚師。通過數(shù)據(jù)庫對餐飲數(shù)據(jù)進(jìn)行存儲,綜合運(yùn)用聚類分析,關(guān)聯(lián)分析,... 

【文章來源】：湖南大學(xué)湖南省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：92 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

圖３．１傳統(tǒng)點(diǎn)餐模式流程圖??在傳統(tǒng)的用餐模式下，客人到餐廳用餐時，首先由服務(wù)員指引就座，然后服??務(wù)員給顧客呈上菜單，在顧客點(diǎn)餐的過程中，服務(wù)員在一旁等待，等到顧客將菜??

整個系統(tǒng)的操作過程為；餐廳的服務(wù)員帶領(lǐng)顧客就座，顧客通過餐桌上的點(diǎn)餐終??端進(jìn)行自主點(diǎn)餐，點(diǎn)餐完成后，顯示菜單確認(rèn)，將菜單發(fā)送到主機(jī)上，主機(jī)連接?５＾??打印機(jī)將菜單打印出來用于廚師的做菜Ｗ及結(jié)賬。點(diǎn)菜終端流程圖如圖３．４所示。??書??／?爭??Ｉ??査看桌臺??信息??，Ｉ?？?點(diǎn)菜祐塊???１??Ｎ??ｉ?巧據(jù)化理巧塊??點(diǎn)菜模塊?Ｉ??菜單顯示模塊?????Ｖ??（結(jié)束）??圖３．４點(diǎn)萊終端流程圖??２１??

?１ＣＡＮＷ及２１２ＡＤＣ，８０Ｉ／Ｏ口。巧片上主要連接ＴＦＴＬＣＤ、ＥＥＰＲＯＭ２４Ｃ０２，ＬＥＤ指示燈，ＪＴＡＧ下載口、串，完全能夠滿足點(diǎn)餐系統(tǒng)設(shè)計(jì)的功能，并且在最大程度上節(jié)省成本，縮短了開期。??ＳＴＭ３２最小系統(tǒng)如圖４．２所示。??

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]智能終端電子點(diǎn)餐系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)[J]. 余永紅,趙衛(wèi)濱.  計(jì)算機(jī)技術(shù)與發(fā)展. 2015(05)
[2]大數(shù)據(jù)環(huán)境下樸素貝葉斯分類算法的改進(jìn)與實(shí)現(xiàn)[J]. 張春,郭明亮.  北京交通大學(xué)學(xué)報. 2015(02)
[3]基于關(guān)聯(lián)規(guī)則挖掘技術(shù)對《千金方》中養(yǎng)生方劑配伍規(guī)律研究[J]. 陳桂芬,周常恩,李德森.  長江大學(xué)學(xué)報(自科版). 2014(36)
[4]智能餐桌系統(tǒng)設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)[J]. 于卓立,劉沙沙,蘇家鵬,宋文苑,鄒曉琳.  電腦編程技巧與維護(hù). 2014(24)
[5]基于ARM智能點(diǎn)餐終端的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)[J]. 唐天聰.  電子世界. 2014(12)
[6]基于ARM的溫濕度監(jiān)測系統(tǒng)[J]. 袁立,呂洪武,王宏志.  長春工業(yè)大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版). 2014(02)
[7]分組Apriori在圖書借閱系統(tǒng)中的應(yīng)用研究[J]. 司貫中,劉旸.  微處理機(jī). 2013(02)
[8]購物籃分析在零售業(yè)中的應(yīng)用研究[J]. 周霖,張宏山.  中國商貿(mào). 2013(08)

碩士論文
[1]餐飲業(yè)智能點(diǎn)餐系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)[D]. 周建亮.北京郵電大學(xué) 2015
[2]基于ARM的多功能汽車行駛記錄儀的研制[D]. 崔振科.青島科技大學(xué) 2014
[3]基于STM32的水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)監(jiān)控系統(tǒng)[D]. 陳安昊.東華大學(xué) 2014
[4]基于STM32的智能儀表數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)的設(shè)計(jì)[D]. 樊龍.太原理工大學(xué) 2014
[5]數(shù)據(jù)挖掘在醫(yī)學(xué)診斷及物聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域的應(yīng)用[D]. 張漢勝.廣西師范大學(xué) 2014
[6]地鐵列車WorldFIP網(wǎng)絡(luò)通信系統(tǒng)可靠性分析與應(yīng)用研究[D]. 郭然.北京交通大學(xué) 2014
[7]基于STM32的礦井水文監(jiān)測系統(tǒng)設(shè)計(jì)[D]. 佛海鵬.哈爾濱理工大學(xué) 2014
[8]基于數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)電信業(yè)套餐可選包銷售定位研究[D]. 陳一航.華僑大學(xué) 2014
[9]基于物聯(lián)網(wǎng)點(diǎn)驗(yàn)鈔機(jī)控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)[D]. 程添.浙江大學(xué) 2014
[10]基于STM32的GPS車載終端的設(shè)計(jì)[D]. 李濤.蘭州交通大學(xué) 2013



本文編號：3523533