本文選題：秸稈發(fā)酵劑 + 生產(chǎn)工藝�。� 參考：《江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)》2017年11期

【摘要】：對(duì)秸稈發(fā)酵劑生產(chǎn)工藝穩(wěn)定性進(jìn)行了研究,包括液體種子質(zhì)量控制、低成本配方的研究、雜菌控制方法研究及生產(chǎn)終點(diǎn)的快速判定方法研究等。試驗(yàn)結(jié)果表明,當(dāng)光密度(D_(660nm))在0.2~0.8時(shí),其大小與菌數(shù)成正比;加入20%的肥土的培養(yǎng)效果最好,目的菌菌數(shù)為150×10~8個(gè)/g,雜菌數(shù)為13×10~8個(gè)/g,雜菌率為8.7%;加入抑菌劑亞硫酸鈉效果較好,菌數(shù)達(dá)到250×10~8個(gè)/g,是對(duì)照菌數(shù)的1.92倍,雜菌率為12.0%,比對(duì)照低8.8百分點(diǎn)。放線菌在固體發(fā)酵中用于控制染菌方面未能獲得良好效果,有待于進(jìn)一步深入探討。
[Abstract]:The process stability of straw starter was studied, including the quality control of liquid seed, the study of low cost formula, the study of the control method of hybrid bacteria and the study of rapid determination of the end point of production, etc. The results showed that when the optical density was 0.2nm-1), its size was directly proportional to the number of bacteria, and the effect of adding 20% fertilizer soil was the best, the number of bacteria was 150 脳 10 ~ 8 / g, the number of miscellaneous bacteria was 13 脳 10 ~ 8 g / g, the rate of heterozygosity was 8.7, the effect of adding sodium sulfite was better. The number of bacteria reached 250 脳 10 ~ 8 / g, which was 1.92 times of that of the control, and the heterozygote rate was 12.0%, 8.8% lower than that of the control. The application of actinomycetes to the control of contamination in solid fermentation has not achieved good results, which needs to be further explored.
【作者單位】： 遼寧省微生物科學(xué)研究院;
【基金】：遼寧省科技攻關(guān)項(xiàng)目(編號(hào):2009301005)
【分類號(hào)】：S188

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