本文選題：土壤 + 設(shè)施蔬菜　； 參考：《中國農(nóng)業(yè)科學(xué)》2017年21期

【摘要】：【目的】以北京市設(shè)施蔬菜基地為例,研究重金屬的累積特征及其健康風(fēng)險(xiǎn),明確不同重金屬在土壤-蔬菜系統(tǒng)中的遷移特征,為蔬菜質(zhì)量安全和設(shè)施蔬菜結(jié)構(gòu)優(yōu)化提供參考依據(jù)。【方法】采集北京市9個(gè)典型設(shè)施蔬菜基地的148個(gè)土壤和96個(gè)蔬菜樣品,分析土壤和蔬菜樣品中As、Cd、Cr、Hg和Pb 5種重金屬的統(tǒng)計(jì)特征及在土壤-蔬菜系統(tǒng)中遷移系數(shù),并結(jié)合美國環(huán)保署(US EPA)推薦采用的健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)模型,評(píng)價(jià)由于蔬菜攝入導(dǎo)致的成人和兒童的健康風(fēng)險(xiǎn)。【結(jié)果】設(shè)施蔬菜基地土壤中As、Cd、Cr、Hg和Pb的平均含量分別為9.43、0.18、64.4、0.11和21.6 mg·kg-1。設(shè)施蔬菜基地蔬菜中As、Cd、Cr、Hg和Pb的平均含量分別為0.0478、0.0391、0.2785、0.0014和0.0454 mg·kg-1�？傮w上,蔬菜設(shè)施基地5種重金屬在土壤-蔬菜中遷移能力順序?yàn)?CdHgCrAsPb。5種重金屬造成的目標(biāo)危害系數(shù)大小依次為:CdPbHgAsCr。所有蔬菜樣品中單一重金屬的目標(biāo)危害系數(shù)均小于1,表明單一重金屬?zèng)]有明顯的負(fù)面影響�！窘Y(jié)論】本研究所選設(shè)施蔬菜基地的土壤重金屬(As、Cd、Cr和Hg)存在積累趨勢(shì),須重視健康風(fēng)險(xiǎn)。
[Abstract]:[objective] to study the accumulation characteristics of heavy metals and their health risks, and to determine the migration characteristics of different heavy metals in the soil-vegetable system, taking the facility vegetable base in Beijing as an example. [methods] 148 soils and 96 vegetable samples were collected from 9 typical vegetable bases in Beijing. The statistical characteristics of 5 heavy metals, aspergine, cr, Hg and Pb in soil and vegetable samples, and their transport coefficients in soil-vegetable system were analyzed, and the health risk assessment model recommended by US EPAA was used. The health risks of adults and children due to vegetable intake were evaluated. [results] the average concentrations of Astrazidium cr (Hg) and Pb in soil of vegetable base were 9.43% 0.180.18% 64.40.11 and 21.6 mg / kg ~ (-1), respectively. The average contents of Cr (Hg) and Pb in vegetables of vegetable base were 0.0478U 0.0391C 0.2785N 0.0014 and 0.0454 mg kg -1, respectively, and the average contents of Hg and Pb in vegetables were 0.0478U 0.0391and 0.0454 mg / kg ~ (-1), respectively. As a whole, the order of the transfer ability of five heavy metals in soil-vegetable in vegetable facility base is: 1 / CdgCrAsPb.5 the target hazard coefficient caused by heavy metals is: 1 / CdPbHgAsCr. The target hazard coefficient of single heavy metal in all vegetable samples was less than 1, which indicated that there was no significant negative effect on single heavy metal. Attention should be paid to health risks.
【作者單位】： 北京市農(nóng)林科學(xué)院北京農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究中心/農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)北京市重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心;
【基金】：國家公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項(xiàng)(201403014-04) 北京市農(nóng)林科學(xué)院青年基金(QNJJ201717) 質(zhì)標(biāo)中心開放課題(kfkt201706)
【分類號(hào)】：S153;S626

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本文編號(hào)：2008653