本文關(guān)鍵詞： 富硒肥料 研制 油茶 肥料效應(yīng) 產(chǎn)量 硒吸收 富集特性　出處：《中南林業(yè)科技大學(xué)》2015年碩士論文　論文類型：學(xué)位論文

【摘要】：硒是人體所必需的微量元素之一,人體可以通過食物等來(lái)攝取硒,在我國(guó)有2/3的地區(qū)硒攝入量不足,嚴(yán)重影響著當(dāng)?shù)鼐用竦纳眢w健康,因此富硒肥的研制和富硒產(chǎn)品的開發(fā)成為食品科學(xué)、醫(yī)藥學(xué)等領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)。油茶作為中國(guó)特有的木本食用油料樹種,其油色清味香,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有90%以上的亞油酸和油酸為主的不飽和脂肪酸,耐貯藏,是優(yōu)質(zhì)的木本食用油。研制油茶富硒肥料在油茶生產(chǎn)中的應(yīng)用效應(yīng),有利于推廣綠色富硒油茶栽培技術(shù),通過富硒肥進(jìn)一步提高油茶產(chǎn)量與品質(zhì),提高油茶種植的經(jīng)濟(jì)效益以及,增加農(nóng)民的收入。本論文研制了含腐植酸水溶性有機(jī)硒鈦肥以及含腐植酸水溶性有機(jī)硒酶肥,并以廣西導(dǎo)江油茶林為研究對(duì)象進(jìn)行了富硒肥肥料的田間試驗(yàn)。通過土壤賦存與葉面噴施相結(jié)合的施肥方式,共設(shè)計(jì)了不同噴施次數(shù)、不同施肥量的5個(gè)施肥處理,即CK、Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ,布置了4個(gè)完全隨機(jī)區(qū)組施肥試驗(yàn),并研究了富硒施肥后硒元素在土壤以及油茶樹體中的遷移情況,探討了富硒肥料對(duì)油茶產(chǎn)量的影響。(1)研制了含腐植酸水溶性有機(jī)硒鈦肥：主要用于葉面噴施,每100g含腐植酸水溶性硒鈦肥中的有效物質(zhì)含量為：①4%以上的腐植酸,②20%以上的N+P2O5+K2O,③25%左右的硫酸脲,④Se的含量約為10%,⑤Ti的含量約為4%,⑥pH值為8.41。(2)研制了腐植酸水溶性有機(jī)硒酶肥：主要用于土壤賦存,每100g含腐植酸水溶性硒酶肥的有效物質(zhì)含量為：①4%以上腐植酸,②30%左右的蛋白質(zhì),③8%的活性碳素,④20%以上的N+P2O5+K2O,⑤5%的Se,⑥pH值為5.4。(3)隨著施用硒肥量的增加,不同施硒處理間油茶樹單株產(chǎn)量也在逐漸增加,不同的施肥處理間的差異顯著。其中,高富硒處理Ⅳ的油茶樹單株產(chǎn)量達(dá)到最高,為4.67kg/株,比CK處理區(qū)提高了33%,比Ⅰ處理區(qū)提高了57%。(4)富硒施肥明顯提高了的油茶樹體中的硒含量,且隨著富硒量的增加,樹種體的硒含量增加。其中,Ⅳ區(qū)油茶樹體中的硒含量增長(zhǎng)量最高,其總體的硒含量增加了46.3μg/kg,葉的硒含量增加了33.16μg/kg,果的硒含量增加了4.74μg/kg,根的硒含量增加了0.39μg/kg,花的硒含量增加了1.73μg/kg,枝的硒含量增加了4.81μg/kg,干的硒含量增加了2.30μg/kg。(5)研究表明富硒處理后硒元素主要分布在油茶中的葉與茶果中,其他部位按根、花、枝、干逐步遞減的比例分布。(6)大量營(yíng)養(yǎng)元素NPK在油茶樹體中的分布規(guī)律為全N全K全P,其中N元素的含量最高,其平均值為6.53mg/kg,K元素的含量居中,其平均值為5.18 mg/kg,P元素的含量最少,其平均值為0.15mg/kg。(7)富硒肥料的施用對(duì)土壤中營(yíng)養(yǎng)元素的變化也有所影響,不同的施肥處理間的差異顯著。其中,在富硒施肥后,Ⅲ處理區(qū)土壤中的Se含量值最高,其平均值為2.74mg/kg,而在Ⅲ處理區(qū)中中量營(yíng)養(yǎng)元素有機(jī)質(zhì)、全氮、有效鉀的含量也是最高的,其平均值分別為有機(jī)質(zhì)4.49%,全氮1.74g/kg,有效鉀51.8mg/kg,而在Ⅱ處理區(qū)中,土壤中的有效磷含量為最高,其平均值為2.8mg/kg。綜上所述,通過葉面噴施與土壤賦存含腐植酸水溶性硒鈦肥與及含腐植酸水溶性硒酶肥,能有效的提高油茶的產(chǎn)量,并提高了油茶樹體中的硒含量,富硒處理后,硒主要分布在油茶樹體中的葉與茶果的營(yíng)養(yǎng)器官中。這對(duì)以后富硒產(chǎn)品的研制與開發(fā)都提供了有效的理論依據(jù),也為富硒肥料在油茶生產(chǎn)中的應(yīng)用開拓了良好的發(fā)展前景。
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【學(xué)位授予單位】：中南林業(yè)科技大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號(hào)】：S143.79

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：1500838