綠色價值鏈對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的作用機理及對策研究——以溫氏集團(tuán)畜禽綠色化養(yǎng)殖項目為例
發(fā)布時間:2021-08-24 16:38
為了應(yīng)對傳統(tǒng)分散化、小規(guī);霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價值鏈存在環(huán)境污染嚴(yán)重、資源消耗大、成效低等弊端,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展,從理論上分析了綠色價值鏈及其對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的作用機理,在實踐上對溫氏集團(tuán)畜禽綠色化養(yǎng)殖項目及其綠色價值鏈運行模式、做法和成效進(jìn)行了個案分析,提出了強化綠色政策導(dǎo)向和條件支持,營造綠色發(fā)展和綠色競爭氛圍;推動一二三產(chǎn)業(yè)深度融合及協(xié)同創(chuàng)新,持續(xù)激發(fā)和釋放綠色創(chuàng)新動力和活力;開展綠色標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證及碳排放識別及認(rèn)證,形成完善而有效的綠色管理體系;構(gòu)建綠色價值鏈有效運行的多樣化管理及服務(wù)機制;構(gòu)建科學(xué)、合理、系統(tǒng)化的綠色價值鏈運行及績效評價體系等對策建議,以期促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展。
【文章來源】:江西農(nóng)業(yè)學(xué)報. 2020,32(08)
【文章頁數(shù)】:7 頁
【部分圖文】:
綠色價值鏈基本模型
溫氏集團(tuán)畜禽綠色化養(yǎng)殖項目,采用了“公司+供應(yīng)商+專業(yè)合作社+養(yǎng)殖基地+農(nóng)戶”的綠色價值鏈運作模式(圖3)。溫氏集團(tuán)根據(jù)國內(nèi)外市場的綠色需求及廣泛認(rèn)可的環(huán)境及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,積極申請國內(nèi)外綠色標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,并據(jù)此制定出相應(yīng)的綠色采購計劃,委托供應(yīng)商尋求有意向、有能力開展綠色認(rèn)證的專業(yè)合作社、企業(yè)進(jìn)行合作,組織農(nóng)戶在養(yǎng)殖基地內(nèi)進(jìn)行全封閉式的綠色養(yǎng)殖,統(tǒng)一提供綠色養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù),提高農(nóng)戶的養(yǎng)殖技術(shù)和綠色管理素養(yǎng),實施“五個集中”,即“集中供種、集中供料、集中配藥、集中防治、集中收購”的運行管理模式,全流程精細(xì)化管控養(yǎng)殖質(zhì)量和養(yǎng)殖成本。對于投資能力不足的農(nóng)戶,由溫氏集團(tuán)或?qū)I(yè)合作社向他們提供必要的綠色信貸支持,待其有收益后再予以償還。到期后專業(yè)合作社對養(yǎng)殖產(chǎn)品進(jìn)行統(tǒng)一的質(zhì)量審核與驗收,對農(nóng)戶養(yǎng)殖的符合綠色標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品予以收購,統(tǒng)一提供給供應(yīng)商,待供應(yīng)商審核通過后,供應(yīng)商對產(chǎn)品予以收購,再交給溫氏集團(tuán)進(jìn)行綠色加工和包裝,最終由溫氏集團(tuán)負(fù)責(zé)產(chǎn)品的綠色營銷、綠色物流配送及綠色回收等,使整個價值鏈過程及活動環(huán)節(jié)最大程度地嵌入綠色理念、綠色技術(shù)和綠色元素,實現(xiàn)最大化的綠色價值。
綠色價值鏈可以有效化解農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)價值鏈模式中存在的環(huán)境污染嚴(yán)重、資源消耗大、成效低等弊端,通過提升產(chǎn)業(yè)附加值和核心競爭力,最終實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。其作用機理見圖2。由圖2分析可知:(1)綠色價值鏈能夠滿足消費者日益增長的綠色、健康消費需求,可以為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造更加有利的市場機遇、更多的市場需求和發(fā)展空間,加快產(chǎn)品流通及資金回流速度,更好地消化產(chǎn)能過剩、產(chǎn)品滯銷等經(jīng)營風(fēng)險。(2)要滿足綠色消費需求,通常要求農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)達(dá)到更加嚴(yán)格的綠色技術(shù)、環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),需要獲得國內(nèi)外綠色標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證,進(jìn)而倒逼農(nóng)業(yè)企業(yè)注重綠色創(chuàng)新,積極嵌入并實施綠色價值鏈運行管理模式,促進(jìn)產(chǎn)品更加標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化、精細(xì)化和個性化,同時產(chǎn)品同質(zhì)化、附加值低等現(xiàn)象也會逐步減少,從而提升產(chǎn)品質(zhì)量、品牌形象及綠色價值。(3)要推動綠色價值鏈管理模式,需要對組織結(jié)構(gòu)和人員進(jìn)行綠色化素養(yǎng)和能力重構(gòu),對企業(yè)綠色人力資源的投入、綠色知識和綠色技術(shù)的要求更高,需要產(chǎn)、學(xué)、研加強協(xié)同綠色創(chuàng)新及推廣應(yīng)用,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)由勞動密集型向知識密集型和技術(shù)密集型方向轉(zhuǎn)型升級,提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力;同時,也為企業(yè)和員工提供了更多的學(xué)習(xí)機會和成長發(fā)展空間,能夠吸引和集聚農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展所亟需的、擁有綠色素養(yǎng)、高技能水平的高端人才資源,提供更多人力和智力支持,補齊農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的人才短板,增強人才優(yōu)勢。(4)通過發(fā)揮農(nóng)業(yè)核心企業(yè)的主導(dǎo)、輻射和帶動效應(yīng),能夠?qū)⒕G色理念、綠色技術(shù)及綠色標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系、綠色價值鏈運行模式等進(jìn)一步縱向延伸或橫向拓展,形成緊密的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綠色價值鏈協(xié)作網(wǎng)絡(luò)和運行體系,在更廣范圍、更大程度、更深層次上形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綠色化的發(fā)展環(huán)境,從而產(chǎn)生更好的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益,實現(xiàn)最大化綠色價值。
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]區(qū)塊鏈助推實體經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展:模式、載體與路徑[J]. 渠慎寧. 改革. 2020(01)
[2]農(nóng)村金融推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略發(fā)展的路徑策略分析[J]. 吳南. 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì). 2019(12)
[3]企業(yè)綠色管理模式探究[J]. 劉佳鑫,許剛,齊敏. 生態(tài)經(jīng)濟(jì). 2017(08)
[4]“中道思維”與和諧共生:農(nóng)業(yè)科技企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新管理模式研究[J]. 陳志明,徐彬,揭筱紋. 農(nóng)村經(jīng)濟(jì). 2012(06)
[5]兩種經(jīng)典養(yǎng)雞模式推薦[J]. 賈雁. 農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù). 2012(02)
[6]國際金融危機背景下基于價值鏈理論的中國農(nóng)民工就業(yè)問題研究[J]. 童文勝. 武漢金融. 2011(01)
[7]綠色供應(yīng)鏈及其體系結(jié)構(gòu)研究[J]. 但斌,劉飛. 中國機械工程. 2000(11)
本文編號:3360345
【文章來源】:江西農(nóng)業(yè)學(xué)報. 2020,32(08)
【文章頁數(shù)】:7 頁
【部分圖文】:
綠色價值鏈基本模型
溫氏集團(tuán)畜禽綠色化養(yǎng)殖項目,采用了“公司+供應(yīng)商+專業(yè)合作社+養(yǎng)殖基地+農(nóng)戶”的綠色價值鏈運作模式(圖3)。溫氏集團(tuán)根據(jù)國內(nèi)外市場的綠色需求及廣泛認(rèn)可的環(huán)境及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,積極申請國內(nèi)外綠色標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,并據(jù)此制定出相應(yīng)的綠色采購計劃,委托供應(yīng)商尋求有意向、有能力開展綠色認(rèn)證的專業(yè)合作社、企業(yè)進(jìn)行合作,組織農(nóng)戶在養(yǎng)殖基地內(nèi)進(jìn)行全封閉式的綠色養(yǎng)殖,統(tǒng)一提供綠色養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù),提高農(nóng)戶的養(yǎng)殖技術(shù)和綠色管理素養(yǎng),實施“五個集中”,即“集中供種、集中供料、集中配藥、集中防治、集中收購”的運行管理模式,全流程精細(xì)化管控養(yǎng)殖質(zhì)量和養(yǎng)殖成本。對于投資能力不足的農(nóng)戶,由溫氏集團(tuán)或?qū)I(yè)合作社向他們提供必要的綠色信貸支持,待其有收益后再予以償還。到期后專業(yè)合作社對養(yǎng)殖產(chǎn)品進(jìn)行統(tǒng)一的質(zhì)量審核與驗收,對農(nóng)戶養(yǎng)殖的符合綠色標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品予以收購,統(tǒng)一提供給供應(yīng)商,待供應(yīng)商審核通過后,供應(yīng)商對產(chǎn)品予以收購,再交給溫氏集團(tuán)進(jìn)行綠色加工和包裝,最終由溫氏集團(tuán)負(fù)責(zé)產(chǎn)品的綠色營銷、綠色物流配送及綠色回收等,使整個價值鏈過程及活動環(huán)節(jié)最大程度地嵌入綠色理念、綠色技術(shù)和綠色元素,實現(xiàn)最大化的綠色價值。
綠色價值鏈可以有效化解農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)價值鏈模式中存在的環(huán)境污染嚴(yán)重、資源消耗大、成效低等弊端,通過提升產(chǎn)業(yè)附加值和核心競爭力,最終實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。其作用機理見圖2。由圖2分析可知:(1)綠色價值鏈能夠滿足消費者日益增長的綠色、健康消費需求,可以為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造更加有利的市場機遇、更多的市場需求和發(fā)展空間,加快產(chǎn)品流通及資金回流速度,更好地消化產(chǎn)能過剩、產(chǎn)品滯銷等經(jīng)營風(fēng)險。(2)要滿足綠色消費需求,通常要求農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)達(dá)到更加嚴(yán)格的綠色技術(shù)、環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),需要獲得國內(nèi)外綠色標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證,進(jìn)而倒逼農(nóng)業(yè)企業(yè)注重綠色創(chuàng)新,積極嵌入并實施綠色價值鏈運行管理模式,促進(jìn)產(chǎn)品更加標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化、精細(xì)化和個性化,同時產(chǎn)品同質(zhì)化、附加值低等現(xiàn)象也會逐步減少,從而提升產(chǎn)品質(zhì)量、品牌形象及綠色價值。(3)要推動綠色價值鏈管理模式,需要對組織結(jié)構(gòu)和人員進(jìn)行綠色化素養(yǎng)和能力重構(gòu),對企業(yè)綠色人力資源的投入、綠色知識和綠色技術(shù)的要求更高,需要產(chǎn)、學(xué)、研加強協(xié)同綠色創(chuàng)新及推廣應(yīng)用,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)由勞動密集型向知識密集型和技術(shù)密集型方向轉(zhuǎn)型升級,提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力;同時,也為企業(yè)和員工提供了更多的學(xué)習(xí)機會和成長發(fā)展空間,能夠吸引和集聚農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展所亟需的、擁有綠色素養(yǎng)、高技能水平的高端人才資源,提供更多人力和智力支持,補齊農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的人才短板,增強人才優(yōu)勢。(4)通過發(fā)揮農(nóng)業(yè)核心企業(yè)的主導(dǎo)、輻射和帶動效應(yīng),能夠?qū)⒕G色理念、綠色技術(shù)及綠色標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系、綠色價值鏈運行模式等進(jìn)一步縱向延伸或橫向拓展,形成緊密的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綠色價值鏈協(xié)作網(wǎng)絡(luò)和運行體系,在更廣范圍、更大程度、更深層次上形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綠色化的發(fā)展環(huán)境,從而產(chǎn)生更好的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益,實現(xiàn)最大化綠色價值。
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]區(qū)塊鏈助推實體經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展:模式、載體與路徑[J]. 渠慎寧. 改革. 2020(01)
[2]農(nóng)村金融推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略發(fā)展的路徑策略分析[J]. 吳南. 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì). 2019(12)
[3]企業(yè)綠色管理模式探究[J]. 劉佳鑫,許剛,齊敏. 生態(tài)經(jīng)濟(jì). 2017(08)
[4]“中道思維”與和諧共生:農(nóng)業(yè)科技企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新管理模式研究[J]. 陳志明,徐彬,揭筱紋. 農(nóng)村經(jīng)濟(jì). 2012(06)
[5]兩種經(jīng)典養(yǎng)雞模式推薦[J]. 賈雁. 農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù). 2012(02)
[6]國際金融危機背景下基于價值鏈理論的中國農(nóng)民工就業(yè)問題研究[J]. 童文勝. 武漢金融. 2011(01)
[7]綠色供應(yīng)鏈及其體系結(jié)構(gòu)研究[J]. 但斌,劉飛. 中國機械工程. 2000(11)
本文編號:3360345
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