水稻中重金屬復合污染富集特征及風險評價
發(fā)布時間:2021-05-15 18:45
我國城郊農(nóng)田土壤重金屬污染較為嚴重,嚴重影響了農(nóng)產(chǎn)品安全,也對人體健康造成威脅。本文于2016年11月采集蘇州不同地區(qū)水稻成熟期稻田土和水稻植株成對樣本,利用ICP-AES分析了Cd、Cr、Cu、Zn、Pb、Ni、Sb和V等金屬元素(AFS分析了As、Se)在水稻植株的根、莖、葉和籽實等不同部位的積累分布特征,并評估當?shù)厝巳菏秤卯數(shù)氐久妆┞讹L險。結果表明:蘇州地區(qū)土壤中重金屬(除了鎳和釩)平均含量均超過江蘇省背景值。同時考慮土壤背景值、標準值,蘇州稻田土樣品中有52%土壤質(zhì)量狀況評價指數(shù)IICQ>3,表明該區(qū)域大部分采樣點屬于中度污染。籽實中Cr約33%超標。大多數(shù)重金屬集中分布在根系中,籽實中較少,籽實對重金屬富集系數(shù)大小順序Cd>Zn>Se>Cu>Ni>V>As>Cr>Sb>Pb。不同人群通過稻米籽粒攝入所有元素的THQ值均小于1,但所有人群的綜合健康風險指數(shù)THI均大于1,考慮終生累積暴露致癌風險,成人和青年人群Cr和Ni的致癌風險值均>10-4,不可接受風險,這些表明當?shù)厝巳和ㄟ^食用當?shù)夭诿?..
【文章來源】:蘇州科技大學江蘇省
【文章頁數(shù)】:62 頁
【學位級別】:碩士
【文章目錄】:
摘要
Abstract
第一章 緒論
1.1 重金屬簡介
1.2 國內(nèi)外研究進展
1.2.1 農(nóng)田土壤重金屬污染的研究
1.2.2 農(nóng)田土壤重金屬污染的來源
1.2.3 土壤-植物系統(tǒng)中重金屬污染的研究進展
1.2.4 重金屬復合污染研究進展
1.2.5 植物吸收累積重金屬特征
1.2.6 重金屬風險評估
1.2.7 人體健康風險評估
1.3 選題依據(jù)、研究意義和研究內(nèi)容
1.3.1 選題依據(jù)
1.3.2 研究意義
1.3.3 研究目的
1.3.4 研究內(nèi)容
第二章 實驗材料與方法
2.1 研究區(qū)域概況
2.1.1 地理位置
2.1.2 氣候特征
2.1.3 經(jīng)濟狀況
2.2 實驗儀器和藥品
2.3 樣品采集與處理
2.3.1 樣品采集
2.3.2 樣品的消解和分析
2.4 質(zhì)量保證與質(zhì)量控制
2.5 數(shù)據(jù)分析和處理
2.6 重金屬污染風險評價方法及公式
2.7 膳食暴露及風險評估方法及公式
第三章 稻田土壤中重金屬污染分布特征
3.1 土壤的基本理化性質(zhì)
3.2 土壤中重金屬含量
3.3 農(nóng)田土壤中重金屬可能來源
3.4 土壤中重金屬空間分布
第四章 水稻中重金屬污染和積累特征
4.1 水稻不同部位對重金屬的富集特征
4.2 籽實中重金屬污染分布
4.2.1 蘇州地區(qū)水稻籽實中重金屬的含量
4.2.2 蘇州籽實中重金屬污染現(xiàn)狀
第五章 重金屬污染風險評價
5.1 農(nóng)田土壤中金屬元素的污染評價
5.1.1 內(nèi)梅羅綜合指數(shù)法
5.1.2 地累積指數(shù)法評價
5.1.3 潛在生態(tài)危害指數(shù)法評價
5.1.4 農(nóng)田土壤-水稻系統(tǒng)環(huán)境質(zhì)量綜合評價
5.2 膳食暴露及初步風險評價
5.2.1 攝入量
5.2.2 暴露風險初步評價
第六章 結論
參考文獻
圖表目錄
致謝
附錄
作者簡歷
【參考文獻】:
期刊論文
[1]蘇州工業(yè)園區(qū)大氣PM2.5中主要重金屬污染特征及其健康風險評價[J]. 鄒卉,張斌,萬正茂,李曉璇,戴敏,陳輝. 環(huán)境監(jiān)測管理與技術. 2017(04)
[2]農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地土壤重金屬外源污染來源解析及防控策略研究[J]. 師榮光,鄭向群,龔瓊,韓建華,趙玉杰,周其文,丁永禎,王賀程. 環(huán)境監(jiān)測管理與技術. 2017(04)
[3]我國三大優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)水稻重金屬鎳含量調(diào)查與膳食風險評估[J]. 曹珍珍,牟仁祥,曹趙云,林曉燕,許萍,陳志軍,陳銘學,朱智偉. 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全. 2017(02)
[4]中國大米重金屬健康風險評估研究進展[J]. 戴洪文,宋秀賢,辛俊亮,黃白飛. 安徽農(nóng)業(yè)科學. 2016(29)
[5]蘇南典型區(qū)土壤-水稻系統(tǒng)中重金屬遷移特征及定量模型研究[J]. 劉情,陳紅燕,唐豆豆,胡孫,章琪. 環(huán)境科技. 2016(04)
[6]一種農(nóng)田土壤重金屬影響評價的新方法:土壤和農(nóng)產(chǎn)品綜合質(zhì)量指數(shù)法[J]. 王玉軍,劉存,周東美,陳懷滿. 農(nóng)業(yè)環(huán)境科學學報. 2016(07)
[7]廣西元寶山礦區(qū)周邊農(nóng)田土壤重金屬富集特征及污染評價[J]. 易敏,容學軍,鄧冬梅. 廣西科技大學學報. 2015(02)
[8]健康風險評估方法在中國重金屬污染中的應用及暴露評估模型的研究進展[J]. 劉蕊,張輝,勾昕,羅緒強,楊鴻雁. 生態(tài)環(huán)境學報. 2014(07)
[9]江蘇南部典型地區(qū)耕作層土壤及農(nóng)作物中重金屬評價[J]. 潘永敏,廖啟林,華明,高梅,朱伯萬,金洋. 物探與化探. 2014(02)
[10]蚌埠市水稻籽粒重金屬污染及健康風險評價[J]. 朱蘭保,盛蒂,戚曉明,杜慶才,丁艷. 食品工業(yè)科技. 2014(04)
本文編號:3188153
【文章來源】:蘇州科技大學江蘇省
【文章頁數(shù)】:62 頁
【學位級別】:碩士
【文章目錄】:
摘要
Abstract
第一章 緒論
1.1 重金屬簡介
1.2 國內(nèi)外研究進展
1.2.1 農(nóng)田土壤重金屬污染的研究
1.2.2 農(nóng)田土壤重金屬污染的來源
1.2.3 土壤-植物系統(tǒng)中重金屬污染的研究進展
1.2.4 重金屬復合污染研究進展
1.2.5 植物吸收累積重金屬特征
1.2.6 重金屬風險評估
1.2.7 人體健康風險評估
1.3 選題依據(jù)、研究意義和研究內(nèi)容
1.3.1 選題依據(jù)
1.3.2 研究意義
1.3.3 研究目的
1.3.4 研究內(nèi)容
第二章 實驗材料與方法
2.1 研究區(qū)域概況
2.1.1 地理位置
2.1.2 氣候特征
2.1.3 經(jīng)濟狀況
2.2 實驗儀器和藥品
2.3 樣品采集與處理
2.3.1 樣品采集
2.3.2 樣品的消解和分析
2.4 質(zhì)量保證與質(zhì)量控制
2.5 數(shù)據(jù)分析和處理
2.6 重金屬污染風險評價方法及公式
2.7 膳食暴露及風險評估方法及公式
第三章 稻田土壤中重金屬污染分布特征
3.1 土壤的基本理化性質(zhì)
3.2 土壤中重金屬含量
3.3 農(nóng)田土壤中重金屬可能來源
3.4 土壤中重金屬空間分布
第四章 水稻中重金屬污染和積累特征
4.1 水稻不同部位對重金屬的富集特征
4.2 籽實中重金屬污染分布
4.2.1 蘇州地區(qū)水稻籽實中重金屬的含量
4.2.2 蘇州籽實中重金屬污染現(xiàn)狀
第五章 重金屬污染風險評價
5.1 農(nóng)田土壤中金屬元素的污染評價
5.1.1 內(nèi)梅羅綜合指數(shù)法
5.1.2 地累積指數(shù)法評價
5.1.3 潛在生態(tài)危害指數(shù)法評價
5.1.4 農(nóng)田土壤-水稻系統(tǒng)環(huán)境質(zhì)量綜合評價
5.2 膳食暴露及初步風險評價
5.2.1 攝入量
5.2.2 暴露風險初步評價
第六章 結論
參考文獻
圖表目錄
致謝
附錄
作者簡歷
【參考文獻】:
期刊論文
[1]蘇州工業(yè)園區(qū)大氣PM2.5中主要重金屬污染特征及其健康風險評價[J]. 鄒卉,張斌,萬正茂,李曉璇,戴敏,陳輝. 環(huán)境監(jiān)測管理與技術. 2017(04)
[2]農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地土壤重金屬外源污染來源解析及防控策略研究[J]. 師榮光,鄭向群,龔瓊,韓建華,趙玉杰,周其文,丁永禎,王賀程. 環(huán)境監(jiān)測管理與技術. 2017(04)
[3]我國三大優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)水稻重金屬鎳含量調(diào)查與膳食風險評估[J]. 曹珍珍,牟仁祥,曹趙云,林曉燕,許萍,陳志軍,陳銘學,朱智偉. 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全. 2017(02)
[4]中國大米重金屬健康風險評估研究進展[J]. 戴洪文,宋秀賢,辛俊亮,黃白飛. 安徽農(nóng)業(yè)科學. 2016(29)
[5]蘇南典型區(qū)土壤-水稻系統(tǒng)中重金屬遷移特征及定量模型研究[J]. 劉情,陳紅燕,唐豆豆,胡孫,章琪. 環(huán)境科技. 2016(04)
[6]一種農(nóng)田土壤重金屬影響評價的新方法:土壤和農(nóng)產(chǎn)品綜合質(zhì)量指數(shù)法[J]. 王玉軍,劉存,周東美,陳懷滿. 農(nóng)業(yè)環(huán)境科學學報. 2016(07)
[7]廣西元寶山礦區(qū)周邊農(nóng)田土壤重金屬富集特征及污染評價[J]. 易敏,容學軍,鄧冬梅. 廣西科技大學學報. 2015(02)
[8]健康風險評估方法在中國重金屬污染中的應用及暴露評估模型的研究進展[J]. 劉蕊,張輝,勾昕,羅緒強,楊鴻雁. 生態(tài)環(huán)境學報. 2014(07)
[9]江蘇南部典型地區(qū)耕作層土壤及農(nóng)作物中重金屬評價[J]. 潘永敏,廖啟林,華明,高梅,朱伯萬,金洋. 物探與化探. 2014(02)
[10]蚌埠市水稻籽粒重金屬污染及健康風險評價[J]. 朱蘭保,盛蒂,戚曉明,杜慶才,丁艷. 食品工業(yè)科技. 2014(04)
本文編號:3188153
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