《環(huán)境工程微生物技術(shù)》課程項(xiàng)目化教學(xué)改革與實(shí)踐
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《環(huán)境工程微生物技術(shù)》課程項(xiàng)目化教學(xué)改革與實(shí)踐 摘要:為了培養(yǎng)學(xué)生環(huán)境污染治理的職業(yè)能力,針對(duì)《環(huán)境工程微 生物技術(shù)》課程特點(diǎn)進(jìn)行項(xiàng)目教學(xué)改革。在對(duì)工作任務(wù)與職業(yè)能力分 析的基礎(chǔ)上,將傳統(tǒng)課程中的教學(xué)內(nèi)容重新梳理,結(jié)合企業(yè)實(shí)際工作任 務(wù),從微生物在生活污水、工業(yè)廢水兩個(gè)方面的應(yīng)用入手,通過項(xiàng)目化 教學(xué),使同學(xué)們了解微生物處理廢水的基本原理,掌握微生物培養(yǎng)、馴 化的基本技能,獲得城
市污水處理廠、工業(yè)污水處理廠運(yùn)行調(diào)試的職 業(yè)能力。讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中實(shí)踐,使學(xué)生不斷提高職業(yè)競 爭能力。 關(guān)鍵詞:工作過程 項(xiàng)目教學(xué) 職業(yè)能力 《環(huán)境工程微生物技術(shù)》 是高職高專環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)專業(yè)圍 繞“核心職業(yè)能力”培養(yǎng)而設(shè)立的核心課程之一。 其目標(biāo)在于使學(xué)生掌 握環(huán)境工程微生物技術(shù)的基本內(nèi)容和微生物技術(shù)在環(huán)境中的實(shí)際應(yīng) 用,為從事廢物、廢水生物處理、污染場地微生物修復(fù)等提供相關(guān)的 理論基礎(chǔ)和基本應(yīng)用技能。筆者在畢業(yè)生就業(yè)狀況調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn) , 環(huán)境專業(yè)的高職學(xué)生從事水污染治理的占相當(dāng)大的比例。 但畢業(yè)生在 實(shí)際工作中,對(duì)污水的生化處理裝置缺乏應(yīng)有的職業(yè)應(yīng)對(duì)能力,較難適 應(yīng)環(huán)境污染治理崗位。經(jīng)常有畢業(yè)參加工作后 ,又回到學(xué)校向老師請(qǐng) 教如生化裝置開車調(diào)試、污泥的馴化、生化裝置應(yīng)急處理等這方面的 問題。因此,如何培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力是《環(huán)境工程微生物技術(shù)》教 學(xué)工作中急需解決的重要問題。 1 《環(huán)境工程微生物技術(shù)》課程適合項(xiàng)目教學(xué) 1.1 《環(huán)境工程微生物技術(shù)》課程實(shí)踐性強(qiáng)需要項(xiàng)目載體 《環(huán)境工程微生物技術(shù)》 是高職類院校環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)專業(yè) 圍繞“核心職業(yè)能力”培養(yǎng)而設(shè)立的核心課程之一。 是關(guān)于微生物學(xué)原 理和技術(shù)在環(huán)境工程中的應(yīng)用與實(shí)踐。 其目標(biāo)在于使學(xué)生掌握與污染 治理相關(guān)的微生物技術(shù),為將來可能從事廢物、廢水生物處理、污染 場地微生物修復(fù)等職業(yè)的學(xué)生提供相關(guān)的理論基礎(chǔ)和基本應(yīng)用技能。 《環(huán)境工程微生物技術(shù)》現(xiàn)有的課程體系 ,基本上都是以微生物 理論知識(shí)的講授為主,輔以少量微生物技能培訓(xùn)。這樣的課程體系常 常存在以下幾個(gè)方面問題。 (1)理論性太強(qiáng),教學(xué)效果欠佳。環(huán)境污染的生物治理是以微生物 學(xué)原理和技術(shù)為基礎(chǔ)的,比較全面而又扎實(shí)的微生物基礎(chǔ)知識(shí)是必不 可少的。但目前的課程體系往往把微生物學(xué)原理講的太細(xì),太深,而我 們很多學(xué)生基礎(chǔ)差、底子薄,同時(shí)我們專業(yè)也不可能開設(shè)生物化學(xué)、 分子生物學(xué)等配套課程。這就造成許多學(xué)生覺得這門課內(nèi)容枯燥、聽 不懂,教學(xué)效果差。 (2)實(shí)訓(xùn)課所開設(shè)技能培訓(xùn)針對(duì)高等教育而非高職教育。環(huán)境工 程微生物技術(shù)通常會(huì)開設(shè)一些如:微生物的純種分離 ,培養(yǎng)基的配制 , 玻璃器皿的包扎與滅菌等實(shí)訓(xùn)課程。 這些實(shí)訓(xùn)課有助于培養(yǎng)學(xué)生的微 生物的基本操作技能,有助于學(xué)生開展微生學(xué)實(shí)驗(yàn),但是這些實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目 其根本還是培養(yǎng)科研人才 , 對(duì)于在污染治理一線的操作人員用處不 大。 (3)污染治理一線中所需的技能沒有得到培訓(xùn)。對(duì)于在污染治理 實(shí)踐中所需的一些基本技能,如污水生化處理系統(tǒng)的開車與調(diào)試,活性 污泥的培養(yǎng)馴化,污水生化處理系統(tǒng)常常出現(xiàn)的如活性污泥膨脹,生物 泡沫等問題處理等。在以往的課程體系中沒有很好的體現(xiàn),大多數(shù)只 是理論的講講,與實(shí)踐脫離,不能在學(xué)生頭腦中留下印象。 以上種種使學(xué)生覺得《環(huán)境工程微生物技術(shù)》這門課,難以掌握, 且在實(shí)際工作中用處不大。如何改變這一現(xiàn)象,使學(xué)生能學(xué)為所用,以 項(xiàng)目為載體是關(guān)鍵。所以從培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力的角度出發(fā) ,更應(yīng) 該根據(jù)教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)完整的教學(xué)項(xiàng)目,以企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)過程為依據(jù),模 擬各種情境來使學(xué)生學(xué)習(xí)
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