隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)實(shí)力不斷增強(qiáng),人民生活質(zhì)量不斷提高,冷鏈物流在我國(guó)迎來(lái)發(fā)展的黃金期。在綠色低碳經(jīng)濟(jì)背景下,由于運(yùn)輸是物流環(huán)節(jié)最為重要且能耗最高的一個(gè)環(huán)節(jié),所以運(yùn)輸環(huán)節(jié)的低碳化是冷鏈物流發(fā)展的必然趨勢(shì)。2018年9月17日國(guó)家公布了《推進(jìn)運(yùn)輸結(jié)構(gòu)調(diào)整三年行動(dòng)計(jì)劃（2018-2020年）》,要求通過(guò)提高物流運(yùn)輸組織水平,大幅提升鐵路、水路等大宗貨物運(yùn)輸量,降低公路運(yùn)輸量,實(shí)現(xiàn)貨運(yùn)結(jié)構(gòu)明顯優(yōu)化、多式聯(lián)運(yùn)快速發(fā)展的目標(biāo),使綠色低碳運(yùn)輸成為常態(tài)。在此背景下,本文對(duì)我國(guó)冷鏈物流多式聯(lián)運(yùn)在考慮碳排放的情況下進(jìn)行路徑選擇探究,認(rèn)為在冷鏈物流多式聯(lián)運(yùn)過(guò)程中,將碳排放因素考慮在內(nèi)能夠得到既經(jīng)濟(jì)又環(huán)保的運(yùn)輸路徑與運(yùn)輸方式,同時(shí)鐵路冷鏈運(yùn)輸在冷鏈多式聯(lián)運(yùn)中發(fā)揮著降本增效、低碳環(huán)保的重要作用。本文研究的內(nèi)容主要有三點(diǎn):（1）通過(guò)查閱國(guó)內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn),總結(jié)已有研究文獻(xiàn)中不足之處,明確本文的研究重點(diǎn)及創(chuàng)新點(diǎn)。通過(guò)研究文獻(xiàn)確定本文碳排放計(jì)算方法,并結(jié)合實(shí)際確定本文算例中數(shù)據(jù)及參數(shù),確保算例的實(shí)際性與結(jié)果的可靠性。（2）本文首先根據(jù)冷鏈物流的特殊性,將制冷成本和時(shí)間成本加入到含有運(yùn)輸成本和轉(zhuǎn)運(yùn)成本的普通多式聯(lián)運(yùn)目標(biāo)函數(shù)中,構(gòu)... 

【文章來(lái)源】：大連交通大學(xué)遼寧省

【文章頁(yè)數(shù)】：64 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

圖２．２果蔬的冷鏈物流運(yùn)作模式??Ｆｉｇ．?２．２?Ｃｏｌｄ?ｃｈａｉｎ?ｌｏｇｉｓｔｉｃｓ?ｏｐｅｒａｔｉｏｎ?ｍｏｄｅ?ｏｆ?ｆｒｕｉｔｓ?ａｎｄ?ｖｅｇｅｔａｂｌｅｓ??

?第二章相關(guān)理論概述???冷儲(chǔ)藏，再到冷藏車輛運(yùn)輸?shù)竭_(dá)批發(fā)站冷庫(kù)，最后到達(dá)超市的冷柜供消費(fèi)者購(gòu)買回家，??形成了果蔬農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流典型運(yùn)作模式。果蔬的冷鏈物流運(yùn)作模式具體如下：??白苒?加丁裝??？連鎖超市—??＇？?Ｖ??果蔬－地?？保鮮Ｍ處理?？冷庫(kù)保鮮?？配送屮心一?消費(fèi)者；??—？個(gè)體坑????外包?分揀整理??圖２．２果蔬的冷鏈物流運(yùn)作模式??Ｆｉｇ．?２．２?Ｃｏｌｄ?ｃｈａｉｎ?ｌｏｇｉｓｔｉｃｓ?ｏｐｅｒａｔｉｏｎ?ｍｏｄｅ?ｏｆ?ｆｒｕｉｔｓ?ａｎｄ?ｖｅｇｅｔａｂｌｅｓ??（３）乳制品的冷鏈物流運(yùn)作模式??乳制品冷鏈物流是指牛奶等乳制品從原產(chǎn)地開(kāi)始，通過(guò)采用制冷工藝與冷凍冷藏技??術(shù)在運(yùn)輸、包裝、裝卸搬運(yùn)、配送等環(huán)節(jié)始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下的一種冷鏈物流。??乳制品對(duì)溫度變化較為敏感，保質(zhì)期較短，所以運(yùn)輸時(shí)間是評(píng)價(jià)乳制品冷鏈物流運(yùn)作效??果的重要因素之一。乳制品的冷鏈物流運(yùn)作模式具體如下：??自貨?加Ｔ包裝??？連鎖超巾一??奶＿地＿＿＾低■賊一＿？冷被；＾運(yùn)一＾加：＾送屮一?—Ｍ—片??一？個(gè)體丨卩丨????外包?分類處押??圖２．３乳制品的冷鏈物流運(yùn)作模式??Ｆｉｇ．?２．３?Ｔｈｅ?ｏｐｅｒａｔｉｏｎ?ｍｏｄｅ?ｏｆ?ｃｏｌｄ?ｃｈａｉｎ?ｌｏｇｉｓｔｉｃｓ?ｏｆｄａｉｉ＾?ｐｒｏｄｕｃｔｓ??（４）水產(chǎn)品的冷鏈物流運(yùn)作模式??水產(chǎn)品冷鏈物流是指魚(yú)類、甲殼類等水產(chǎn)品從捕撈加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏直到消費(fèi)的各??個(gè)環(huán)節(jié)都處于冷凍冷藏狀態(tài)來(lái)保證水產(chǎn)品質(zhì)量的一種冷鏈物流。水產(chǎn)品冷鏈物流運(yùn)作模??式具體如下：??１１??

?大連交通大學(xué)全日制專業(yè)碩士學(xué)位論文???水產(chǎn)品養(yǎng)殖????????場(chǎng)］?＇?：：?ｉ?ｒ?ｉ??一■？低溫保鮮一？?＆?？?／Ｋ＾ＳＳｎｉ?？批發(fā)商??？零售商??＞■消費(fèi)者ｉ??個(gè)體漁民——??圖２．４水產(chǎn)品的冷鏈物流運(yùn)作模式??Ｆｉｇ．?２．４?Ｃｏｌｄ?ｃｈａｉｎ?ｌｏｇｉｓｔｉｃｓ?ｏｐｅｒａｔｉｏｎ?ｍｏｄｅ?ｏｆ?ａｑｕａｔｉｃ?ｐｒｏｄｕｃｔｓ??２．２低碳物流??２．２．１低碳物流概念??自從２００３年英國(guó)政府在發(fā)表的《能源白皮書(shū)》中第一次提出“低碳經(jīng)濟(jì)”概念，低碳??經(jīng)濟(jì)己經(jīng)引起國(guó)際社會(huì)的廣泛關(guān)注。在各國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中更加注重低能耗、低污染、??低排放的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，在此大背景下對(duì)物流行業(yè)影響較大，產(chǎn)生了低碳物流的概念。??低碳物流是指為實(shí)現(xiàn)物流行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一種新機(jī)制和新模式，要求在物流運(yùn)輸、儲(chǔ)??存、裝卸搬運(yùn)、流通加工、配送和信息處理等各活動(dòng)中，優(yōu)化資源配置、提升運(yùn)作效率、??加強(qiáng)新技術(shù)的創(chuàng)新與應(yīng)用、科學(xué)規(guī)范管理，從而提高物流效率、減少能源消耗降低碳排??放［３２］。低碳物流是以促進(jìn)經(jīng)濟(jì)低碳可持續(xù)發(fā)展為最終目標(biāo)，結(jié)合環(huán)境友好、可持續(xù)發(fā)展??等理念，應(yīng)用于整個(gè)物流體系，通過(guò)物流各要素科學(xué)合理配置，達(dá)到降低碳排放，物流??可持續(xù)發(fā)展的目的。??２．２．２低碳物流特點(diǎn)??（１）低能耗、低排放和低污染??低碳物流是物流發(fā)展的一種理念，主要強(qiáng)調(diào)物流各環(huán)節(jié)運(yùn)作過(guò)程中的可持續(xù)性。降??低能耗、降低排放和低污染是其主要特征，主要通過(guò)對(duì)物流環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)管理減少不必要的??程序與消耗；同時(shí)提升物流技術(shù)創(chuàng)新，采用先進(jìn)的物流技術(shù)能夠?qū)ξ锪鞲鳝h(huán)節(jié)高效運(yùn)作，??提升了能源的利用率，

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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碩士論文
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[6]低碳約束下城市冷鏈物流配送系統(tǒng)優(yōu)化研究[D]. 李亞男.五邑大學(xué) 2016
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[9]低碳環(huán)境下多式聯(lián)運(yùn)路徑研究[D]. 錢(qián)晶晶.重慶交通大學(xué) 2015
[10]考慮碳成本的集裝箱多式聯(lián)運(yùn)路徑選擇研究[D]. 滕嵐.北京交通大學(xué) 2014



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