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胰蛋白酶和三種納米材料相互作用的研究

發(fā)布時間:2018-06-29 09:25

  本文選題:納米材料 + 胰蛋白酶。 參考:《化學研究與應用》2017年11期


【摘要】:采用紫外可見、熒光、圓二色光譜法,研究了納米SiO_2、納米TiO_2、納米石墨粉對胰蛋白酶的催化活性及結構的影響。實驗表明,三種納米材料的存在均減弱胰蛋白酶的活性;納米TiO_2和納米石墨粉分別通過氫鍵和范德華力和胰蛋白酶結合從而猝滅酶的內(nèi)源熒光,納米SiO_2通過疏水作用猝滅胰蛋白酶的熒光。圓二色光譜研究表明,納米TiO_2、納米石墨粉的存在改變了胰蛋白酶的二級結構,納米SiO_2的存在不改變胰蛋白酶的結構。
[Abstract]:The catalytic activity and structure of nano-SiOs _ 2, nano-TiO _ 2 and nano-graphitic powder on trypsin were studied by UV-Vis, fluorescence and circular dichroism spectroscopy. The results showed that the activity of trypsin was weakened by the existence of three kinds of nanomaterials, and the endogenous fluorescence of the enzyme was quenched by hydrogen bond, van der Waals force and trypsin, respectively. Nano Sio _ 2 quenched the fluorescence of trypsin by hydrophobic action. The circular dichroism spectra show that the existence of nano-graphite powder changes the secondary structure of trypsin, while the existence of nano-SiO-2 does not change the structure of trypsin.
【作者單位】: 焦作師范高等?茖W校理工學院;河南理工大學化學化工學院;
【基金】:國家自然科學基金青年科學基金項目(21307028)資助 河南省高等學校重點科研項目計劃(16B610007)資助
【分類號】:TB383.1

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本文編號:2081656

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