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滇紅品牌的文化附加值研究

發(fā)布時間:2017-09-16 08:00

  本文關鍵詞:滇紅品牌的文化附加值研究


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【摘要】:從滇紅研究的學術回顧中不難發(fā)現(xiàn),以往的研究多集中于滇紅的發(fā)展歷史、制作工藝和流程、主要功效以及營銷等方面,而關于滇紅品牌文化內(nèi)涵與意義的研究相對匱乏。本文從滇紅品牌的發(fā)展歷史出發(fā),以歷時態(tài)的方法、文化學研究的視域分析滇紅品牌文化意義在不同歷史階段融入與疊加的過程,對彌補以往研究的不足具有重要的意義,同時對滇紅品牌的發(fā)展也具有理論價值和現(xiàn)實意義。 文章將滇紅的品牌發(fā)展歷程以及背后的文化附加值疊加視為一個動態(tài)的過程來考察。從第一層級到第四層級的文化意義附加,使滇紅品牌的文化內(nèi)涵更加豐富。在這其中,優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境、悠久的發(fā)展歷史為滇紅的誕生與發(fā)展奠定了基礎,抗日戰(zhàn)爭時代突然降臨的發(fā)展契機,將滇紅誕生的邊地小城與繁華的香港及西方世界聯(lián)系在了一起,并在特殊歷史時期被賦予了國家使命;新中國成立后,滇紅作為新中國外匯收入的來源之一,并隨后被作為國賓禮品的特殊機遇使得滇紅一直遠離國內(nèi)大眾消費市場,在大眾的觀念中逐漸被蒙上了尊貴、高端又神秘的面紗;改革開放后,大眾文化消費時代的來臨,揭開了滇紅的神秘面紗,使滇紅逐漸走向大眾,并以優(yōu)異的品質(zhì)及與西方生活方式的緊密聯(lián)系,成為大眾消費市場的新寵,并得以在資本逐利、品牌聯(lián)合中實現(xiàn)新的發(fā)展,添加新的意義。 滇紅作為中國茶文化品牌之一,其文化附加值的內(nèi)涵豐富,包含多時段、多層面的疊加。同時,滇紅品牌的文化附加值絕不是一個固化的文本,而是一個不斷積淀的動態(tài)過程,將一直持續(xù)下去并內(nèi)化為更大的發(fā)展動力。
【關鍵詞】:滇紅 品牌 文化附加值
【學位授予單位】:云南大學
【學位級別】:碩士
【學位授予年份】:2014
【分類號】:G124;F273.2;F426.8
【目錄】:
  • 中文摘要3-4
  • Abstract4-6
  • 一、緒論6-12
  • (一) 研究綜述7-10
  • (二) 研究價值與意義10-12
  • 二、從邊地到西方:滇紅品牌的基礎與機遇12-22
  • (一) 鳳慶與滇紅12-14
  • (二) 戰(zhàn)亂中重獲發(fā)展契機14-19
  • (三) 邊地和香港的碰撞19-22
  • 三、尊貴意義與神秘色彩:文化附加新層級22-29
  • (一) 國家運用與尊貴意義的附著22-27
  • (二) 遠離大眾與神秘意義的獲得27-29
  • 四、文化市場的逐利:消費意義的多重疊加29-42
  • (一) 滇紅與大眾文化消費時代29-38
  • (二) 資本逐利與企業(yè)品牌文化的疊加38-42
  • 結語42-44
  • 附錄44-47
  • 參考文獻47-50
  • 致謝50

【參考文獻】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 馮紹裘;;“滇紅”史略[J];中國茶葉;1981年06期

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3 梁名志,浦紹柳,孫榮琴;機制造形名優(yōu)工夫紅茶的研制初報[J];中國茶葉加工;2002年04期

4 陳紅偉;滇紅茶的創(chuàng)制與發(fā)展[J];中國茶葉加工;2003年02期

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8 陳棟;劉軍;吳華玲;王秋霜;喬小燕;李家賢;;從我國紅茶產(chǎn)業(yè)數(shù)百年興衰的啟示試論中國紅茶的發(fā)展思路[J];廣東茶業(yè);2011年03期

9 呂才有;李明璽;;云南紅茶品質(zhì)特點的比較分析研究[J];廣西農(nóng)業(yè)科學;2009年06期

10 李炎;艾佳;;“茶馬古道”遺產(chǎn)保護中的文化品牌建設[J];中國文化遺產(chǎn);2011年05期



本文編號:861823

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