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超市的發(fā)展趨勢(shì)及對(duì)策研究——社區(qū)型超市的出路

發(fā)布時(shí)間:2022-07-13 19:27
  本文研究了社區(qū)型超市的生存環(huán)境以及競爭環(huán)境,通過參照國外零售業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)對(duì)國內(nèi)社區(qū)型超市的發(fā)展提出了一些建議,并對(duì)社區(qū)型超市目前存在的問題提出了相關(guān)對(duì)策。 首先,研究了超市的發(fā)展階段,從超市的初級(jí)形式自選商店到超市的基本形式食品超市,再到超市的高級(jí)形式大型綜合超市。本文對(duì)中國當(dāng)前零售業(yè)超市行業(yè)的業(yè)態(tài)從營業(yè)面積、商品結(jié)構(gòu)、選址、商圈、服務(wù)功能等多方面作出了明確的定義。隨后根據(jù)歷年來的居民收入,社會(huì)消費(fèi)品零售總額,居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析了超市在我國發(fā)展的條件,最后研究了超市的發(fā)展對(duì)我國流通業(yè)的沖擊。 其次,采用波特模型競爭分析對(duì)我國超市行業(yè)中的一種業(yè)態(tài)—社區(qū)型超市進(jìn)行了全面的研究,第一對(duì)當(dāng)前企業(yè)競爭進(jìn)行了分析,其中對(duì)內(nèi)資和外資超市企業(yè)進(jìn)行了比較分析,第二對(duì)多業(yè)態(tài)市場占有率進(jìn)行了統(tǒng)計(jì);為了更進(jìn)一步的說明問題,本文以沈陽為例進(jìn)行了市場調(diào)查,通過樣本計(jì)算出三種業(yè)態(tài)大賣場,便利店,社區(qū)型超市的顧客滿意度指數(shù),然后對(duì)三種業(yè)態(tài)進(jìn)行比較找出社區(qū)型超市的存在的不足。 最后,對(duì)社區(qū)型超市今后的發(fā)展進(jìn)行了預(yù)測,本文通過對(duì)中國社區(qū)型超市的研究得出以下結(jié)論: (1)連鎖社區(qū)型標(biāo)準(zhǔn)生鮮食品超市和加... 

【文章頁數(shù)】:72 頁

【學(xué)位級(jí)別】:碩士

【文章目錄】:
摘要
Abstract
1 緒論
    1.1 問題的提出
    1.2 研究本課題的意義
    1.3 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀
        1.3.1 國外研究現(xiàn)狀
        1.3.2 國內(nèi)研究現(xiàn)狀
    1.4 研究方法
2 超市概況及其產(chǎn)生對(duì)我國流通業(yè)的沖擊
    2.1 超市的定義及分類
        2.1.1 超市的定義
        2.1.2 超市的發(fā)展
        2.1.3 超市的分類
    2.2 超級(jí)市場的產(chǎn)生對(duì)我國流通業(yè)的沖擊
        2.2.1 超級(jí)市場掀起了中國流通領(lǐng)域的革命
        2.2.2 掌握未來流通主導(dǎo)權(quán)的超級(jí)市場
3 社區(qū)型超市發(fā)展的條件分析
    3.1 社區(qū)型超市發(fā)展已具備基本經(jīng)濟(jì)條件
        3.1.1 居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化
        3.1.2 居民家庭收入
        3.1.3 社會(huì)消費(fèi)品市場零售總額
        3.1.4 其它經(jīng)濟(jì)條件
    3.2 技術(shù)條件
    3.3 相關(guān)政策法規(guī)
4 我國社區(qū)型超市的競爭分析
    4.1 現(xiàn)有企業(yè)競爭
        4.1.1 超常規(guī)模地?fù)屨际袌?br>        4.1.2 當(dāng)前社區(qū)型超市企業(yè)所有制
    4.2 當(dāng)前社區(qū)型超市的盈利水平
    4.3 多業(yè)態(tài)的競爭
        4.3.1 大型綜合超市的優(yōu)劣勢(shì)分析
        4.3.2 便利店的優(yōu)劣勢(shì)分析
    4.4 與供應(yīng)商的關(guān)系
5 消費(fèi)者市場調(diào)查
    5.1 市場調(diào)查指標(biāo)的建立
    5.2 消費(fèi)者購買行為分析
    5.3 三種業(yè)態(tài)的比較分析
    5.4 顧客對(duì)超市購物價(jià)值的感知
    5.5 超市的促銷活動(dòng)對(duì)顧客的吸引力
6 社區(qū)型超市發(fā)展趨勢(shì)及對(duì)策分析
    6.1 社區(qū)型超級(jí)市場的發(fā)展趨勢(shì)
        6.1.1 連鎖經(jīng)營-高利潤的機(jī)器
        6.1.2 農(nóng)貿(mào)市場向社區(qū)型超市過渡
        6.1.3 突出生鮮食品是社區(qū)型超市經(jīng)營的主要方向
    6.2 發(fā)展社區(qū)型超市困境分析
        6.2.1 規(guī)模過小是中國超市普遍存在的問題
        6.2.2 生存空間遭受大賣場和便利店的雙重?cái)D壓-“大賣場有價(jià)格與品種優(yōu)勢(shì)、便利店有網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)”
        6.2.3 超市經(jīng)營主體項(xiàng)目--“每日菜籃子”仍舊面臨農(nóng)貿(mào)市場(或肉菜市場)的巨大挑戰(zhàn)
        6.2.4 制約社區(qū)型超市向食品超市發(fā)展的因素分析
    6.3 發(fā)展社區(qū)型超市的對(duì)策研究
    6.4 社區(qū)型超市的經(jīng)營模式
結(jié)論
參考文獻(xiàn)
在學(xué)研究成果
致謝


【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
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[2]零售業(yè)態(tài)演化規(guī)律的理論探討[J]. 莊華強(qiáng).  商業(yè)經(jīng)濟(jì)與管理. 2002(07)
[3]中國零售業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)——中國零售商業(yè)論壇論點(diǎn)綜述[J]. 黃海,郭戈平,厲玲,何明珂.  商業(yè)經(jīng)濟(jì)與管理. 2001(12)
[4]零售業(yè)態(tài)的生成機(jī)理與我國零售業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)調(diào)整[J]. 方虹.  商業(yè)經(jīng)濟(jì)與管理. 2001(10)
[5]中國超市發(fā)展的九大趨勢(shì)[J]. 趙萍.  中國商貿(mào). 2001(17)
[6]加入WTO后中國零售業(yè)業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)的調(diào)整與優(yōu)化[J]. 王愛華.  當(dāng)代亞太. 2001(01)
[7]大開放促進(jìn)大流通──加入WTO與我國商業(yè)的發(fā)展[J]. 張國華.  上海商業(yè). 2000(11)
[8]超級(jí)市場業(yè)態(tài)模式的分化和組合[J]. 顧國建.  上海商業(yè). 2000(10)
[9]對(duì)當(dāng)前我國大型零售企業(yè)業(yè)態(tài)變革的思考[J]. 趙偉,白長虹.  中國軟科學(xué). 2000(02)
[10]論零售王國── 沃爾瑪公司的競爭戰(zhàn)略及其運(yùn)用[J].   商業(yè)研究. 2000(02)



本文編號(hào):3660629

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