農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是連接生產(chǎn)和消費(fèi)的橋梁和紐帶,在中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通體系中占有重要地位,近70%的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)由批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)入終端消費(fèi)市場(chǎng)。隨著農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題日益凸顯、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格劇烈波動(dòng)、新型流通業(yè)態(tài)的快速發(fā)展和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變,傳統(tǒng)的流通模式出現(xiàn)層級(jí)扁平化和流通環(huán)節(jié)減少的狀況。這給中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的發(fā)展帶來(lái)了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn):批發(fā)市場(chǎng)能否與產(chǎn)業(yè)鏈上下游更好地對(duì)接,傳統(tǒng)的交易方式能否適應(yīng)信息技術(shù)和電子商務(wù)快速發(fā)展的形勢(shì),以規(guī)模擴(kuò)張為主的經(jīng)營(yíng)模式能否在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟等等。因此,采取必要的應(yīng)對(duì)措施已成為提升農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)效率的一個(gè)重大課題。本文圍繞提升農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)效率這一目標(biāo),梳理總結(jié)了國(guó)內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn),對(duì)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展的基本情況進(jìn)行了詳細(xì)介紹。在此基礎(chǔ)上,運(yùn)用經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)等相關(guān)方法,構(gòu)建了以總投資、交易面積和員工總數(shù)為投入指標(biāo),以交易額、利潤(rùn)額和攤位出租率為產(chǎn)出指標(biāo)的DEA分析模型。需要指出的是,本研究是從資源配置角度研究批發(fā)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)效率,不是站在供應(yīng)鏈的角度研究市場(chǎng)的流通效率。本文的樣本數(shù)據(jù)采集自中華全國(guó)供銷合作總社2014年1月～4月向全國(guó)發(fā)放的320份《農(nóng)產(chǎn)品批... 

【文章來(lái)源】：北京林業(yè)大學(xué)北京市 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁(yè)數(shù)】：162 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：博士

【部分圖文】：

圖１－１技術(shù)效率和配置效率??Ｆｉｇｕｒｅ?１－１：?Ｔｅｃｈｎｉｃａｌ?ｅｆｆｉｃｉｅｎｃｙ?ａｎｄ?ａｌｌｏｃａｔｅｄ?ｅｆｆｉｃｉｅｎｃｙ??

Ｆｉｇｕｒｅ?３－２：?Ｎｕｍｂｅｒ?ｏｆ?ｓｐｅｃｉａｌｉｚｅｄ?ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ?ｐｒｏｄｕｃｔｓ?ｗｈｏｌｅｓａｌｅ?ｍａｒｋｅｔｓ?（ｔｒａｄｉｎｇ?ｖｏｌｕｍｅ?ｍｏｒｅ?ｔｈａｎ??１００?ｍｉｌｌｉｏｎ?ＲＭＢ）?ａｎｄ?ｔｈｅ?ｒａｔｅ?ｏｆ?ｔｒａｄｉｎｇ?ｖｏｌｕｍｅ?ｉｎ?ａｌｌ?ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ?ｐｒｏｄｕｃｔｓ?ｗｈｏｌｅｓａｌｅ?ｍａｒｋｅｔｓ??從貿(mào)易業(yè)態(tài)來(lái)看，農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)包括批發(fā)為主和零售為主兩種經(jīng)營(yíng)方式，??２０１２年全國(guó)億元以上的以批發(fā)為主的農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)數(shù)量１００９家，占農(nóng)產(chǎn)品交易??市場(chǎng)總量的￥７．?％％；以零售為主的農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)數(shù)量％０家，占農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)??總量的４２．?ｇ４％。從總體來(lái)看，農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)以批發(fā)經(jīng)營(yíng)方式為主，但如圖３－３所??示，在農(nóng)產(chǎn)品綜合市場(chǎng)和農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)市場(chǎng)上，批發(fā)和零售這兩種經(jīng)營(yíng)方式卻呈現(xiàn)兩??種截然相反的趨勢(shì)。在農(nóng)產(chǎn)品綜合市場(chǎng)中，以零售方式為主的市場(chǎng)占到了市場(chǎng)總量??的７２．?％％，占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)；而在農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)市場(chǎng)中，以批發(fā)方式為主的市場(chǎng)占到了??市場(chǎng)總量的７７．?７８％，處于主導(dǎo)地位。??１００．００％??９０?００％?２２．２２％??８０．００％?４２．６４％??／０．００％??

?３中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的發(fā)展?fàn)顩r???萬(wàn)平方米，同比平均增幅為＆２以。??２．農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)可以從市場(chǎng)形態(tài)上分解為農(nóng)產(chǎn)品綜合??批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)。２０１２年全國(guó)億元以上的綜合批發(fā)市場(chǎng)占農(nóng)產(chǎn)品批??發(fā)市場(chǎng)總量的１９４２％，數(shù)量為１９７家，交易額占比２８．９０％，總額［；２３４．［＾；專業(yè)批??發(fā)市場(chǎng)占比８０．?４８％，數(shù)量８１２家，交易額占比７１．?１０％，總額１２８７８．纟７。無(wú)論是數(shù)??量還是成交額，農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)都要高于農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)。如圖３－８所示。??

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本文編號(hào)：3584939