改革開放三十年，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)突飛猛進(jìn)地發(fā)展。值得關(guān)注的是，農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的改革遠(yuǎn)沒有生產(chǎn)領(lǐng)域改革取得的成效大。隨著人們的生活水平不斷提高，人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需求從原先注重量的多少到后期注重質(zhì)、多樣化、營養(yǎng)成分等方向發(fā)展。這就要求農(nóng)產(chǎn)品更加快速、高效、保質(zhì)、多樣化地流通到一線的消費(fèi)市場。本文就拿最普通的一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品——稻米作為研究對(duì)象，研究南方城市糧食生產(chǎn)流通渠道中的問題。選取重慶市普通稻米作為研究對(duì)象，從自給自足到立足本地走向全國發(fā)展戰(zhàn)略，研究流通渠道機(jī)理及其影響因素，評(píng)估流通渠道績效，從而找到當(dāng)前流通渠道中存在的問題。本文所說的稻米流通渠道是指重慶普通的稻米產(chǎn)品從生產(chǎn)者到消費(fèi)者所通過的渠道以及涵蓋的機(jī)構(gòu)，選取最為常見和與人們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)的品種。首先，本文運(yùn)用時(shí)間序列數(shù)據(jù)對(duì)我國稻米流通渠道的歷史演進(jìn)進(jìn)行了分析總結(jié)，從稻米流通渠道的歷史進(jìn)程上來分析流通渠道問題。勾畫出一條中國近五十年來走過的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變革之路藍(lán)圖。其次，根據(jù)生產(chǎn)與流通的關(guān)系，本文首先對(duì)重慶市稻米的生產(chǎn)進(jìn)行分析，明確以重慶市普通稻米流通為研究對(duì)象的必要性。應(yīng)用當(dāng)?shù)卣y(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和實(shí)際調(diào)查數(shù)據(jù)對(duì)重慶市稻米流通渠道進(jìn)行定性... 

【文章來源】：重慶工商大學(xué)重慶市

【文章頁數(shù)】：64 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第1章 緒論
    1.1 研究背景
    1.2 研究意義
        1.2.1 研究的理論意義
        1.2.2 研究的實(shí)踐意義
    1.3 研究目的與方法
    1.4 研究思路
    1.5 研究創(chuàng)新點(diǎn)
第2章 文獻(xiàn)研究與評(píng)述
    2.1 流通概念
    2.2 農(nóng)產(chǎn)品流通體系
    2.3 農(nóng)產(chǎn)品流通模式
    2.4 農(nóng)產(chǎn)品流通渠道
    2.5 流通成本
    2.6 流通績效
        2.6.1 流通績效評(píng)價(jià)指標(biāo)以及測量
        2.6.2 農(nóng)產(chǎn)品流通績效影響因素
    2.7 本章小結(jié)
第3章 我國稻米流通渠道發(fā)展歷史分析
    3.1 建國初期到統(tǒng)購統(tǒng)銷前糧食流通階段
    3.2 計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期統(tǒng)購統(tǒng)銷階段
    3.3 市場經(jīng)濟(jì)的提出與建設(shè)階段
    3.4 我國糧食流通渠道的歷史發(fā)展趨勢研究
    3.5 重慶市米業(yè)生產(chǎn)與流通渠道現(xiàn)狀分析
        3.5.1 研究重慶市米業(yè)流通渠道的現(xiàn)實(shí)意義
        3.5.2 重慶當(dāng)?shù)氐久琢魍ㄍ考跋M(fèi)情況分析
    3.6 本章小結(jié)
第4章 農(nóng)產(chǎn)品流通渠道與流通績效理論研究
    4.1 農(nóng)產(chǎn)品流通渠道理論
        4.1.1 流通渠道的含義
        4.1.2 流通渠道類型
    4.2 農(nóng)產(chǎn)品流通績效評(píng)價(jià)理論
        4.2.1 績效的含義
        4.2.2 農(nóng)產(chǎn)品流通績效
        4.2.3 流通績效評(píng)價(jià)理論
        4.2.4 流通績效測算理論
    4.3 不同流通渠道下農(nóng)產(chǎn)品流通績效比較模式選擇
        4.3.1 農(nóng)產(chǎn)品不同流通渠道類型
        4.3.2 不同流通渠道的流通績效比較模式選擇
    4.4 本章小結(jié)
第5章 不同流通渠道流通績效比較研究
    5.1 數(shù)據(jù)包絡(luò)分析的概述和特點(diǎn)
        5.1.1 數(shù)據(jù)包絡(luò)分析理論概述
        5.1.2 數(shù)據(jù)包絡(luò)分析法特點(diǎn)
    5.2 投入—產(chǎn)出型稻米流通渠道績效評(píng)價(jià)體系框架
        5.2.1 明確評(píng)價(jià)對(duì)象
        5.2.2 確定稻米流通渠道績效評(píng)價(jià)體系
        5.2.4 投入—產(chǎn)出型稻米流通渠道流通績效評(píng)價(jià)體系框架
    5.3 投入—產(chǎn)出型稻米流通渠道的流通績效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系
        5.3.1 投入指標(biāo)的確定
        5.3.2 產(chǎn)出指標(biāo)的確定
    5.4 本章小結(jié)
第6章 重慶市稻米流通渠道流通績效評(píng)價(jià)及比較
    6.1 DEA 模型
        6.1.1 DEA 模型構(gòu)建
        6.1.2 確定評(píng)價(jià)對(duì)象
    6.2 數(shù)據(jù)收集
    6.3 計(jì)算結(jié)果處理分析
    6.4 兩種稻米流通渠道流通渠道績效比較評(píng)價(jià)
    6.5 本章小結(jié)
第7章 政策建議
參考文獻(xiàn)
在校期間發(fā)表的論文
致謝


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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[3]論商品流通網(wǎng)絡(luò)與流通經(jīng)濟(jì)效率[J]. 翁建紅.  華商. 2007(26)
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博士論文
[1]農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈組織效率研究[D]. 譚濤.南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 2004

碩士論文
[1]基于分散小農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道研究[D]. 王小娜.廣西大學(xué) 2008



本文編號(hào)：3529822