本文關(guān)鍵詞：張家口蔬菜產(chǎn)業(yè)融入首都經(jīng)濟圈實證研究　出處：《河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)》2014年碩士論文　論文類型：學(xué)位論文

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【摘要】：國家“十二五”規(guī)劃綱要明確提出了“推進(jìn)京津冀、長江三角洲、珠江三角洲地區(qū)區(qū)域經(jīng)濟一體化發(fā)展，打造首都經(jīng)濟圈”，首都經(jīng)濟圈規(guī)劃與建設(shè)正式上升到國家戰(zhàn)略。張家口市作為“首都經(jīng)濟圈”成員之一，區(qū)位優(yōu)勢十分明顯，距北京僅180公里，是連接首都經(jīng)濟圈、環(huán)渤海區(qū)域和中西部腹地的重要地帶。近年來，北京在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展過程中形成了各具特色的蔬菜產(chǎn)區(qū)，但因土地、勞動等要素的匱乏阻礙了其進(jìn)一步發(fā)展。多年來為張家口為首都提供了大量的蔬菜產(chǎn)品，但相對于張家口的生產(chǎn)能力和自身條件而言，無論是數(shù)量、品種還是質(zhì)量和服務(wù)方面都還有廣闊的發(fā)展空間。如何進(jìn)一步推進(jìn)張家口市蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，以明確自身在“首都經(jīng)濟圈”中的產(chǎn)業(yè)定位，融入“首都經(jīng)濟圈”的發(fā)展，確立一條有張家口本地特色的發(fā)展之路，，具有重要意義。 通過分析“首都經(jīng)濟圈”內(nèi)蔬菜產(chǎn)業(yè)布局情況可知北京蔬菜種植受級差地租的影響，蔬菜生產(chǎn)的綜合成本較高，不足300萬噸蔬菜年產(chǎn)量遠(yuǎn)不能滿足北京市民的消費需求，存在著約700萬噸的蔬菜缺口。此外，北京較高的人均可支配收入使得消費者對高檔蔬菜的需求旺盛。通過分析天津目前蔬菜生產(chǎn)的狀況了解到天津在蔬菜生產(chǎn)主要季節(jié)基本可以滿足自給，供需缺口主要存在于每年的12月份至次年的3月份。京津兩市的蔬菜生產(chǎn)設(shè)施化程度都很高，相關(guān)的上中下游產(chǎn)業(yè)鏈條較為完善。同時對“首都經(jīng)濟圈”內(nèi)河北各市進(jìn)行了分析對比，得出了張家口市與“首都經(jīng)濟圈”中河北各市作為以外銷為主的蔬菜生產(chǎn)區(qū)域，存在著一定的競爭性。但張家口是全國六大優(yōu)勢蔬菜產(chǎn)區(qū)之一的夏秋錯季蔬菜產(chǎn)區(qū)，主要上市時間為7—9月，與承德市相同，和其他各市并不存在直接競爭。而且張家口市蔬菜農(nóng)藥含量低安全性好，同時有著蔬菜安全的品質(zhì)優(yōu)勢。因此，張家口市發(fā)揮本地錯季無公害蔬菜優(yōu)勢的同時，針對缺水現(xiàn)狀發(fā)展設(shè)施蔬菜，面向目標(biāo)銷售市場北京定位于品質(zhì)化、高端化蔬菜產(chǎn)品發(fā)展道路。 文章詳細(xì)分析了張家口市蔬菜產(chǎn)業(yè)中生產(chǎn)現(xiàn)狀、加工現(xiàn)狀、流通渠道、品牌建設(shè)以及與北京在蔬菜產(chǎn)業(yè)方面的合作。并利用計量經(jīng)濟模型分析了影響張家口市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響因素。明確了要提高蔬菜營銷企業(yè)的整體規(guī)模，同時需要大力建設(shè)蔬菜加工企業(yè)，為外銷型蔬菜產(chǎn)業(yè)提供基礎(chǔ)保障。還要在不擴大種植面積的同時，重點發(fā)展設(shè)施蔬菜。 根據(jù)張家口蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的優(yōu)勢、劣勢、機遇、威脅進(jìn)行了SWOT分析，提出了四種可采取的戰(zhàn)略。并在此基礎(chǔ)上借鑒日本、美國、加拿大和山東省壽光市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗提出了政府主導(dǎo)型、市場主導(dǎo)型和混合型三種蔬菜產(chǎn)業(yè)模式。此外，針對張家口市蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要立足于水資源缺乏的同時還是北京水源地的現(xiàn)實，還要面對加工業(yè)實力弱和缺乏龍頭企業(yè)的現(xiàn)狀，從企業(yè)、政府共建和政府兩個層面提出了要推廣設(shè)施農(nóng)業(yè)、壯大龍頭企業(yè)培育蔬菜品牌、加強合作開發(fā)中高端蔬菜市場、與北京統(tǒng)一安全標(biāo)準(zhǔn)體系保證蔬菜質(zhì)量安全和在“首都經(jīng)濟圈”內(nèi)建立菜農(nóng)生產(chǎn)風(fēng)險調(diào)節(jié)基金六項對策建議。
[Abstract]:The 12th Five - Year Plan outlines the development of regional economic integration of Beijing - Tianjin - Hebei , the Yangtze River Delta and the Pearl River Delta , and the development of the capital economy circle . Based on the analysis of the distribution of vegetable industry in the Capital Economic Circle , it is found that the comprehensive cost of vegetable production in Beijing is high , and the annual output of vegetable production is relatively high . In addition , the higher per capita disposable income in Beijing has a certain competitiveness . This paper analyzes the present situation , current situation , circulation channel , brand construction and cooperation with Beijing in vegetable industry in detail . Based on the SWOT analysis of the advantages , disadvantages , opportunities and threats existing in the development of vegetable industry , this paper puts forward four kinds of strategies which can be adopted .

【學(xué)位授予單位】：河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2014
【分類號】：F127;F326.13

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號：1411698