本文關(guān)鍵詞：梅州市鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系優(yōu)化研究

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【摘要】：農(nóng)產(chǎn)品市場流通體系建設(shè)是當前我國經(jīng)濟建設(shè)非常重要的一個環(huán)節(jié),同時也是美好新農(nóng)村建設(shè)的必然要求,它也是事關(guān)能否有效解決當今中國“三農(nóng)”問題的核心問題之一。但是伴隨著社會經(jīng)濟的不斷進步和信息技術(shù)的迅猛發(fā)展,百姓對鮮活農(nóng)產(chǎn)品的“質(zhì)”和“量”的消費需求也發(fā)生了劇烈變化�，F(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品市場的巨大變化和發(fā)展使得傳統(tǒng)的流通模式不再與之相協(xié)調(diào),這種不協(xié)調(diào)的關(guān)系已成為制約我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟健康持續(xù)發(fā)展的瓶頸。近幾年來,我國社會與經(jīng)濟發(fā)展迅速,國民經(jīng)濟總值呈持續(xù)增長狀態(tài),農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與交易規(guī)模均呈現(xiàn)出快速擴大之勢,但由于我國農(nóng)產(chǎn)品的流通體系不夠完善導(dǎo)致的農(nóng)產(chǎn)品市場信息不對稱、流通渠道受限、流通環(huán)節(jié)雜亂無序、大量產(chǎn)品出現(xiàn)耗損等諸多問題,使流通過程中產(chǎn)生大量不必要成本,造成流通總成本的提高,致使消費終端的價格長期保持較高水平。而農(nóng)產(chǎn)品的高售價并未讓生產(chǎn)方尤其是單個農(nóng)戶從中獲得的利益增加,而且大多數(shù)情況下,農(nóng)戶獲取的利潤抵消掉所使用的生產(chǎn)開支后所剩下的純利潤非常的少。本文以梅州鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系為研究對象,通過對梅州市鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系的理論調(diào)研和實際調(diào)查,結(jié)合國內(nèi)外的研究成果及相關(guān)理論知識,從各個角度分析當前梅州鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系的運行及發(fā)展情況,研究其所存在的問題并加以總結(jié)。通過該微小研究案例一定程度的影射全國鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系的大致發(fā)展情況及問題,用以揭示當下我國鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通的實際狀況、不足之處和影響因素等,分析出對應(yīng)的梅州市鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系要完善必須解決的矛盾和問題,最后提出了相應(yīng)的對策建議,并對本文的研究進行了總結(jié)和前景展望。
【關(guān)鍵詞】：鮮活農(nóng)產(chǎn)品 流通體系 物流效率 梅州市
【學位授予單位】：仲愷農(nóng)業(yè)工程學院
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2016
【分類號】：F326.6
【目錄】：

• 摘要4-5
• ABSTRACT5-10
• 第一章 緒論10-17
• 1.1 研究背景10-11
• 1.2 研究目的與研究意義11
• 1.2.1 研究目的11
• 1.2.2 研究意義11
• 1.3 國內(nèi)外研究綜述11-13
• 1.3.1 國外研究綜述12
• 1.3.2 國內(nèi)研究綜述12-13
• 1.3.3 國內(nèi)外文獻評述13
• 1.4 研究趨勢簡述13-14
• 1.5 研究方法與技術(shù)路線14-16
• 1.5.1 研究思路14-15
• 1.5.2 研究方法15-16
• 1.6 內(nèi)容概述16-17
• 第二章 概念界定與理論基礎(chǔ)17-20
• 2.1 概念界定17-18
• 2.1.1 鮮活農(nóng)產(chǎn)品17
• 2.1.2 農(nóng)產(chǎn)品流通17-18
• 2.1.3 農(nóng)產(chǎn)品流通體系18
• 2.2 基礎(chǔ)理論18-20
• 2.2.1 流通渠道理論18-19
• 2.2.2 馬克思流通理論19
• 2.2.3 現(xiàn)代物流理論19-20
• 第三章 梅州市鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系的現(xiàn)狀20-30
• 3.1 鮮活農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與流通狀況20-21
• 3.1.1 鮮活農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的狀況20
• 3.1.2 鮮活農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)貿(mào)的狀況20-21
• 3.1.3 鮮活農(nóng)產(chǎn)品出口的狀況21
• 3.2 鮮活農(nóng)產(chǎn)品的流通主體21-23
• 3.2.1 個體農(nóng)戶22
• 3.2.2 農(nóng)民專業(yè)合作社22
• 3.2.3 農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)22-23
• 3.2.4 農(nóng)民經(jīng)紀人隊伍23
• 3.3 鮮活農(nóng)產(chǎn)品的流通渠道23-26
• 3.3.1 農(nóng)戶—批發(fā)市場—集貿(mào)市場—消費者24
• 3.3.2 農(nóng)戶+農(nóng)民合作社—批發(fā)商（企業(yè)）—零售商—消費者24-25
• 3.3.3 農(nóng)戶（合作社）+龍頭企業(yè)—批發(fā)商—零售商—消費者25-26
• 3.3.4 農(nóng)戶（農(nóng)業(yè)合作社）—零售商（超市）—消費者26
• 3.4 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通效率的實證分析26-30
• 3.4.1 實證分析的目的26
• 3.4.2 實證樣本的選取26-27
• 3.4.3 數(shù)學模型的構(gòu)建27-28
• 3.4.4 測算結(jié)果的解讀28-30
• 第四章 梅州市鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系SWOT分析30-37
• 4.1 內(nèi)在的優(yōu)勢30-31
• 4.1.1 良好的區(qū)位30
• 4.1.2 便捷的交通30-31
• 4.1.3 適宜的自然環(huán)境31
• 4.1.4 豐富的鮮活農(nóng)產(chǎn)品資源31
• 4.2 內(nèi)在的劣勢31-33
• 4.2.1 農(nóng)產(chǎn)品市場交易環(huán)境相對較差31-32
• 4.2.2 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通信息化程度低32
• 4.2.3 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通市場化程度低32-33
• 4.2.4 鮮活農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題突出33
• 4.3 外在的機遇33-35
• 4.3.1 區(qū)域配套基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善33
• 4.3.2 政府日益重視鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通33-34
• 4.3.3 實體經(jīng)濟的復(fù)蘇與發(fā)展34
• 4.3.4 梅州鮮活農(nóng)產(chǎn)品的新市場34-35
• 4.4 外在的風險35-37
• 4.4.1 社會對鮮活農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的呼聲高漲35
• 4.4.2 農(nóng)業(yè)增產(chǎn)與農(nóng)民增收的問題亟待解決35
• 4.4.3 來自周邊地區(qū)性中心城市的挑戰(zhàn)35-36
• 4.4.4 極端天氣將要變成常態(tài)36-37
• 第五章 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系的國際比較與經(jīng)驗借鑒37-42
• 5.1 歐美日鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)的主要做法37-38
• 5.1.1 歐盟成員國37
• 5.1.2 美國37
• 5.1.3 日本37-38
• 5.2 歐美日鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)狀況的比較38-40
• 5.2.1 生產(chǎn)環(huán)節(jié)比較38-39
• 5.2.2 批發(fā)環(huán)節(jié)比較39-40
• 5.3 歐美日鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)的經(jīng)驗借鑒40-42
• 5.3.1 鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流得到完善的基礎(chǔ)公共設(shè)施支撐40
• 5.3.2 農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織成為鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通的主體40
• 5.3.3 高度信息化帶給鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流高效率低成本40
• 5.3.4 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)得到政府的大力支持40-42
• 第六章 優(yōu)化調(diào)整梅州市鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系的對策建議42-48
• 6.1 明確本市鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系優(yōu)化調(diào)整的目標42-43
• 6.1.1 提高流通效率，促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民就業(yè)增收42
• 6.1.2 提升產(chǎn)品品質(zhì)，滿足城鄉(xiāng)居民對鮮活農(nóng)產(chǎn)品的需要42-43
• 6.1.3 完善物流功能，，加快鮮活農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通業(yè)的發(fā)展43
• 6.2 積極打造市級鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場信息服務(wù)體系43-44
• 6.2.1 促進鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通信息化建設(shè)43
• 6.2.2 完善和規(guī)范鮮活農(nóng)產(chǎn)品信息市場43-44
• 6.2.3 不斷提高信息資源綜合利用效率44
• 6.3 大力構(gòu)建全市鮮活農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)體系44-46
• 6.3.1 大力推行現(xiàn)代鮮活農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)44-45
• 6.3.2 完善現(xiàn)代鮮活農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系45
• 6.3.3 建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系45
• 6.3.4 加快鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系建設(shè)45-46
• 6.4 著力培育鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通渠道、流通主體和專業(yè)人才46-48
• 6.4.1 重點培育若干個創(chuàng)新示范企業(yè)46
• 6.4.2 加快培育鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場中介組織46
• 6.4.3 大力培育鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通專業(yè)人才46-48
• 第七章 結(jié)論與展望48-51
• 7.1 研究結(jié)論48-49
• 7.1.1 梅州市鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通市場主體亟待發(fā)展48
• 7.1.2 梅州市鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場流通體系亟待完善48
• 7.1.3 梅州市鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通主體組織程度亟待完善48-49
• 7.1.4 完善農(nóng)產(chǎn)品流通體系需要界定市場與政府的地位49
• 7.2 創(chuàng)新與不足49-50
• 7.3 進一步工作的方向50-51
• 致謝51-52
• 參考文獻52-55
• 攻讀碩士學位期間取得的研究成果55-56

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中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

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本文編號：733337