發(fā)布時間：2017-06-08 00:10

  本文關(guān)鍵詞：水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：近年來,我國出現(xiàn)的水產(chǎn)品質(zhì)量安全事件,危害了消費(fèi)者健康,影響了水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,引起社會廣泛關(guān)注。本文從經(jīng)濟(jì)學(xué)需求和供給、外部性、信息不對稱理論視角,分析我國水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的致因,并從政府管理方面、企業(yè)管理方面和提升消費(fèi)者的鑒別能力方面提出改善水產(chǎn)品安全問題的對策。
【作者單位】： 山東外國語職業(yè)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 水產(chǎn)品 質(zhì)量安全 供求失衡 市場失靈 對策
【分類號】：F326.4;F322
【正文快照】： 我國是世界上最大的水產(chǎn)品生產(chǎn)國和出口國,近年來,鮭魚“孔雀石綠”、多寶魚藥物殘留、染色紫菜、福壽螺致病等水產(chǎn)品安全事件的發(fā)生,制約了我國水產(chǎn)品出口,危害了消費(fèi)者健康,引起國民高度關(guān)注,對水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)生了嚴(yán)重的不利影響,甚至影響到區(qū)域經(jīng)濟(jì)的健康可持續(xù)發(fā)展。綜

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本文編號：430740