生豬產(chǎn)業(yè)一直以來都是畜牧業(yè)的重要組成部分,我國的生豬產(chǎn)業(yè)在世界范圍內(nèi)更是占據(jù)著重要地位。我國一直以來都是豬肉的生產(chǎn)和消費(fèi)大國,2016年,全國生豬出欄68502萬頭。2016年末,全國生豬存欄43503.7萬頭。2016年全國豬肉產(chǎn)量5299.1萬噸,占肉類總產(chǎn)量的62%。然而,面對(duì)經(jīng)濟(jì)全球化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、消費(fèi)多樣化的復(fù)雜局面,中國生豬產(chǎn)業(yè)仍然存在規(guī)�；潭鹊�、產(chǎn)業(yè)效率不高、環(huán)境污染問題日益突出等問題,無疑將阻礙中國生豬產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。面對(duì)這些日益突出的發(fā)展問題,如何整合生豬產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、優(yōu)化生豬產(chǎn)業(yè)市場行為并改善生豬產(chǎn)業(yè)績效是保障產(chǎn)業(yè)能否持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵所在。近幾年沈陽地區(qū)的生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛,生豬產(chǎn)品的規(guī)�；⑸唐坊潭戎饾u提高,2017年,沈陽生豬存欄量225.9萬頭,出欄量504.5萬頭,分別比2016年增加了4.15%和4.04%。畜牧業(yè)全年總產(chǎn)值222.7億元,占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的41.4%。以“南豬北養(yǎng)”為契機(jī),在沈陽周邊迅速崛起了以沈陽源豐源集團(tuán)、康平永先正大等為龍頭的規(guī)模較大的生豬生產(chǎn)企業(yè)。但發(fā)展的同時(shí),我們也應(yīng)該清醒地意識(shí)到問題的存在。沈陽地區(qū)的生豬養(yǎng)殖仍以小規(guī)模養(yǎng)殖為主...

【文章頁數(shù)】：56 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第一章 緒論
    1.1 研究背景
    1.2 研究目的和意義
        1.2.1 研究目的
        1.2.2 研究意義
    1.3 國內(nèi)外研究文獻(xiàn)綜述
        1.3.1 產(chǎn)業(yè)組織理論國內(nèi)外相關(guān)研究
        1.3.2 生豬產(chǎn)業(yè)組織國內(nèi)外相關(guān)研究
        1.3.3 現(xiàn)有研究評(píng)述
    1.4 研究內(nèi)容與研究方法
        1.4.1 研究內(nèi)容
        1.4.2 研究方法
    1.5 研究的技術(shù)路線
第二章 沈陽地區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
    2.1 沈陽地區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)總體發(fā)展概況
    2.2 沈陽地區(qū)生豬產(chǎn)量
    2.3 沈陽地區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)分布
第三章 沈陽地區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)市場結(jié)構(gòu)分析
    3.1 市場結(jié)構(gòu)理論及度量方法
        3.1.1 市場結(jié)構(gòu)相關(guān)理論及應(yīng)用
        3.1.2 市場結(jié)構(gòu)的度量方法
    3.2 沈陽地區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)市場集中度分析
    3.3 沈陽地區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)進(jìn)入、退出壁壘
        3.3.1 沈陽地區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)進(jìn)入壁壘
        3.3.2 沈陽地區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)退出壁壘
    3.4 沈陽地區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品差異化
        3.4.1 品種差異性
        3.4.2 品牌差異
    3.5 本章小結(jié)
第四章 沈陽地區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)市場行為分析
    4.1 價(jià)格行為分析
    4.2 非價(jià)格行為分析
        4.2.1 技術(shù)創(chuàng)新行為分析
        4.2.2 生豬企業(yè)縱向整合分析
    4.3 本章小結(jié)
第五章 沈陽地區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)市場績效分析
    5.1 生豬出欄量、豬肉產(chǎn)量及生產(chǎn)能力
        5.1.1 生豬出欄量的變化
        5.1.2 豬肉產(chǎn)量的變化
        5.1.3 生豬生產(chǎn)能力
    5.2 生豬的養(yǎng)殖效益與風(fēng)險(xiǎn)
        5.2.1 養(yǎng)殖效益
        5.2.2 養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)
    5.3 生豬生產(chǎn)的外部性
        5.3.1 沈陽畜禽養(yǎng)殖污染現(xiàn)狀
        5.3.2 沈陽畜禽養(yǎng)殖污染的原因
    5.4 本章小結(jié)
第六章 沈陽地區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議
    6.1 優(yōu)化生豬產(chǎn)業(yè)市場結(jié)構(gòu)
        6.1.1 提高生豬產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化、專業(yè)化水平,優(yōu)化市場結(jié)構(gòu)
        6.1.2 著力打造優(yōu)質(zhì)豬肉品牌,進(jìn)一步提高產(chǎn)品差異度
        6.1.3 優(yōu)化資源配置,減弱壁壘效應(yīng)
    6.2 規(guī)范生豬產(chǎn)業(yè)市場行為
        6.2.1 大力推進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)的科技進(jìn)步
        6.2.2 建立健全生豬價(jià)格預(yù)警機(jī)制,穩(wěn)定物價(jià)
    6.3 提升生豬產(chǎn)業(yè)市場績效
        6.3.1 加大生豬良種體系建設(shè)力度,提高養(yǎng)殖效益
        6.3.2 強(qiáng)化生豬疫病防治體系建設(shè),完善行業(yè)法律法規(guī)
        6.3.3 完善環(huán)境保護(hù)機(jī)制,發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖
        6.3.4 多渠道增加對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的投入與扶持力度,降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)
        6.3.5 加快生豬產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,實(shí)現(xiàn)小農(nóng)戶現(xiàn)代化
參考文獻(xiàn)
附錄
致謝



本文編號(hào)：3802479