農(nóng)產(chǎn)品作為食品的基本來源,是人類賴以生存、發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。隨著全球經(jīng)濟的迅猛發(fā)展、自由貿(mào)易和農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的迅速發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全引起了社會的極大關(guān)注,其關(guān)系到全人類的身體健康、生命安全、國家社會穩(wěn)定和經(jīng)濟發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題已成為各國政府強烈關(guān)注的重點,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系,是國際社會面臨的共同任務(wù)。在這樣的背景下,本文以漢中市為例,對漢中市的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的現(xiàn)狀及存在的問題進行分析、研究,旨在對漢中市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系構(gòu)建提出確切、可行的意見和建議。本文首先對國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件進行回顧與分析,提出該問題的風(fēng)險特性、地域特性和緊迫性;并通過研究、整理國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理方面的理論,歸納了國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系的實踐經(jīng)驗。在此基礎(chǔ)上,對漢中市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系發(fā)展現(xiàn)狀進行調(diào)查研究后發(fā)現(xiàn)存在主要問題是:農(nóng)產(chǎn)品安全意識還未形成社會共識,普通民眾的重視度不高;農(nóng)產(chǎn)品標準和法規(guī)體系不完善使得不法分子有機可趁;檢測檢驗條件和能力有限等。針對以上問題,本文對漢中市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系的進一步完善提出以下對策與建議:(1)加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系,擴張...

【文章頁數(shù)】：48 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
abstract
第一章 文獻綜述
    1.1 研究背景
    1.2 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀
        1.2.1 國外研究現(xiàn)狀
        1.2.2 國內(nèi)研究現(xiàn)狀
    1.3 研究內(nèi)容和方法
第二章 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系發(fā)展現(xiàn)狀
    2.1 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)概念
        2.1.1 農(nóng)產(chǎn)品
        2.1.2 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全
        2.1.3 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系
    2.2 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)理論
        2.2.1 農(nóng)業(yè)發(fā)展相關(guān)理論
        2.2.2 農(nóng)產(chǎn)品全面質(zhì)量管理
        2.2.3 信息不對稱理論
    2.3 構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系的國際經(jīng)驗與啟示
        2.3.1 發(fā)達國家和地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品安全管理體系考察
        2.3.2 國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系比較
        2.3.3 國際經(jīng)驗對我國構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系的啟示
第三章 漢中市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系設(shè)現(xiàn)狀與問題
    3.1 漢中市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系現(xiàn)狀
        3.1.1 漢中市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系現(xiàn)狀
        3.1.2 漢中市基本農(nóng)產(chǎn)品追溯體系現(xiàn)狀
        3.1.3 漢中市農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)體系現(xiàn)狀
        3.1.4 漢中市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認證和檢測體系現(xiàn)狀
    3.2 漢中市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系建設(shè)當(dāng)前成效
        3.2.1 組織化程度不斷提高
        3.2.2 專項整治合力推進
        3.2.3 監(jiān)管體系逐漸完善
    3.3 漢中市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系建設(shè)存在的問題
        3.3.1 農(nóng)產(chǎn)品安全意識還未形成社會共識
        3.3.2 農(nóng)產(chǎn)品標準、法規(guī)體系不完善
        3.3.3 檢測檢驗?zāi)芰τ邢?br>        3.3.4 農(nóng)產(chǎn)品追溯機制不完善
第四章 漢中市構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系的思路與對策
    4.1 完善漢中市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系的整體思路
    4.2 構(gòu)建漢中市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系的對策與建議
        4.2.1 加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè)
        4.2.2 加強農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管體系建設(shè)
        4.2.3 建立對接國際標準的農(nóng)業(yè)標準化體系
        4.2.4 加強對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的生產(chǎn)規(guī)范培訓(xùn)
        4.2.5 通過完善質(zhì)量檢測體系建立農(nóng)產(chǎn)品市場準入制度
        4.2.6 建立可追溯制度
        4.2.7 建立預(yù)警系統(tǒng)
第五章 結(jié)論與討論
    5.1 結(jié)論
    5.2 創(chuàng)新點
    5.3 討論
參考文獻
致謝
作者簡介



本文編號：3761619