基于湖北省790份稻農(nóng)樣本數(shù)據(jù),運(yùn)用雙變量Probit模型探討了食品安全觀念與市場(chǎng)信任對(duì)農(nóng)戶綠色農(nóng)產(chǎn)品自給生產(chǎn)與市場(chǎng)購買行為的影響。研究表明:農(nóng)戶的食品安全重要性認(rèn)知不斷提升,但對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信任度不足,其食品安全觀念提升與市場(chǎng)信任度缺失存在的現(xiàn)實(shí)矛盾是導(dǎo)致農(nóng)戶被迫進(jìn)行綠色農(nóng)產(chǎn)品自給生產(chǎn)的重要原因;研究進(jìn)一步發(fā)現(xiàn),身體健康程度較高以及有老人與小孩的家庭,更傾向于進(jìn)行綠色農(nóng)產(chǎn)品自給生產(chǎn),且市場(chǎng)信任缺失導(dǎo)致的農(nóng)戶綠色農(nóng)產(chǎn)品自給生產(chǎn)行為在一定程度上抑制其土地市場(chǎng)的退出。 

【文章頁數(shù)】：9 頁

【文章目錄】：
一、引言
二、理論分析與研究假說
三、研究數(shù)據(jù)與方法
    1．?dāng)?shù)據(jù)來源
    2．樣本特征
    3．模型構(gòu)建
    4．變量選取
四、實(shí)證結(jié)果與分析
    1．食品安全觀念與市場(chǎng)信任對(duì)農(nóng)戶綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的影響
    2．穩(wěn)健性檢驗(yàn)
    3．農(nóng)戶健康狀況與家庭結(jié)構(gòu)的異質(zhì)性分析
    4．農(nóng)戶的綠色農(nóng)產(chǎn)品自給生產(chǎn)行為對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)退出的影響
五、結(jié)論與政策啟示
    1．結(jié)論
    2．政策啟示


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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