發(fā)布時(shí)間：2021-08-11 16:42

　　富硒茶是近幾年中國(guó)茶行業(yè)中興起的一個(gè)茶葉品種,根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢和驗(yàn)收機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)認(rèn)為,硒含量達(dá)到國(guó)際要求（0.25mg/kg-4.Omg/kg）的茶葉。本文結(jié)合富硒茶葉的種植培育、加工生產(chǎn)到合作推廣等一系列相關(guān)情況,從技術(shù)、產(chǎn)品、市場(chǎng)等多重視角,對(duì)富硒茶茶文化展開(kāi)了相關(guān)研究,包括富硒技術(shù)文化、產(chǎn)區(qū)合作文化、對(duì)外貿(mào)易文化。并在富硒茶茶文化的基礎(chǔ)上,提出了富硒茶茶圈的概念,進(jìn)而以富硒茶茶圈作為載體,實(shí)現(xiàn)富硒茶茶文化的農(nóng)業(yè)推廣功能。首先,本文介紹了中國(guó)茶的起源和文化,梳理了中國(guó)茶的相關(guān)研究現(xiàn)狀,引出了“富硒茶茶文化”和“富硒茶茶圈”的概念。本文所提出的富硒茶茶文化,是從技術(shù)種植、經(jīng)貿(mào)合作、國(guó)際交流等方面形成的一種特定的社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化。在現(xiàn)有研究中,認(rèn)為茶圈是以茶葉作為媒介平臺(tái),存在于喝茶人之間的一種交流與溝通。本文提出的“富硒茶茶圈”,可以理解為以富硒茶為核心,圍繞富硒茶的種植、消費(fèi)、經(jīng)貿(mào)等方面,形成的“茶+茶圈+文化”三者之間的一種相互關(guān)系。其次,本文分別從富硒技術(shù)、產(chǎn)區(qū)合作、對(duì)外貿(mào)易等三個(gè)方面方面,具體研究富硒茶茶文化。以富硒技術(shù)為主體,在茶農(nóng)、專家、政府之間,通過(guò)土壤培育、種植加工以及成品檢測(cè)... 

【文章來(lái)源】：華中師范大學(xué)湖北省 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁(yè)數(shù)】：50 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第一章 緒論
    一、研究緣起
    二、研究目標(biāo)
    三、相關(guān)概念
    四、研究方法
    五、基本結(jié)構(gòu)
第二章 中國(guó)茶文化:文獻(xiàn)綜述
    一、中國(guó)茶史
    二、中國(guó)茶及茶文化的研究現(xiàn)狀
    三、富硒茶的研究現(xiàn)狀
    四、茶圈與文化功能的研究現(xiàn)狀
    五、本章小結(jié)
第三章 富硒茶茶文化
    一、富硒茶與富硒技術(shù)文化
        (一) 富硒土壤的判定標(biāo)準(zhǔn)
        (二) 富硒地區(qū)富硒茶葉的判定標(biāo)準(zhǔn)
        (三) 缺硒地區(qū)富硒技術(shù)的應(yīng)用
        (四) 富硒茶富硒技術(shù)文化
    二、富硒茶與產(chǎn)區(qū)合作文化
        (一) 初級(jí)合作
        (二) 中級(jí)合作
        (三) 高級(jí)合作
        (四) 富硒茶產(chǎn)區(qū)合作文化
    三、富硒茶與對(duì)外貿(mào)易文化
        (一) 富硒茶葉的對(duì)外貿(mào)易
        (二) 富硒茶葉的電商路線
        (三) 富硒茶葉的國(guó)際化路線
        (四) 富硒茶對(duì)外貿(mào)易文化
    四、本章小結(jié)
第四章 富硒茶茶文化的農(nóng)業(yè)推廣功能
    一、富硒茶茶文化與技術(shù)推廣
        (一) 富硒技術(shù)推廣
        (二) 富硒茶標(biāo)準(zhǔn)園的建設(shè)推廣
        (三) 富硒茶技術(shù)圈與技術(shù)推廣
    二、富硒茶茶文化與市場(chǎng)推廣
        (一)富硒地區(qū)的市場(chǎng)合作
        (二) 富硒茶的品牌建設(shè)
        (三) 富硒茶合作圈與市場(chǎng)推廣
    三、富硒茶茶文化與國(guó)際推廣
        (一) 富硒茶的國(guó)際環(huán)境
        (二) 富硒茶的國(guó)際特色
        (三) 富硒茶貿(mào)易圈與國(guó)際推廣
    四、本章小結(jié)
第五章 研究結(jié)論
參考文獻(xiàn)
致謝


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]六國(guó)茶人說(shuō)茶記[J]. 謝燕青.  茶博覽. 2016(11)
[2]唐宋時(shí)期茶文化與民俗研究[J]. 曹萃麗.  福建茶葉. 2016(10)
[3]茶園民俗文化與旅游開(kāi)發(fā)的研究[J]. 雷俊霞.  福建茶葉. 2016(09)
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[7]中國(guó)茶圈不完全生態(tài)報(bào)告 茶圈形態(tài) 自然豐盛[J]. 謝燕青.  茶博覽. 2015(10)
[8]茶圈那些事兒[J]. 編者.  茶博覽. 2015(10)
[9]中唐湖州茶文化圈——兼談陸羽等與茶道文化的誕生[J]. 文野,英峰.  楚雄師范學(xué)院學(xué)報(bào). 2015(05)
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碩士論文
[1]社會(huì)網(wǎng)絡(luò)中的市場(chǎng)運(yùn)行與包容性增長(zhǎng)[D]. 周燕平.華中師范大學(xué) 2014
[2]儀式觀視角下的茶文化傳播[D]. 譚芳.華中師范大學(xué) 2014
[3]富硒酵母的選育、發(fā)酵條件優(yōu)化及其應(yīng)用研究[D]. 孫平平.安徽工程大學(xué) 2011



本文編號(hào)：3336517