發(fā)布時間：2021-03-16 07:46

　　延邊州地理位置優(yōu)越,屬于溫和的溫帶季風氣候,擁有豐富的自然資源以及飼草飼料資源,為延邊黃牛的生長提供了良好的生存條件。在新中國成立之后,由于延邊州政府對延邊黃牛產(chǎn)業(yè)的扶持和領(lǐng)導(dǎo),該產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展成具有一定規(guī)模的優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)業(yè)。但隨著我國社會的發(fā)展和經(jīng)濟的增長,居民的消費水平不斷提高,使得國民對于肉類食品的數(shù)量和品質(zhì)都提出了新的要求。并且延邊黃牛產(chǎn)業(yè)雖然得到了政府的大力支持,但仍存在限制其健康發(fā)展的一系列問題。因此,如何進一步發(fā)展延邊黃牛產(chǎn)業(yè),提高延邊黃牛牛肉質(zhì)量和產(chǎn)量,增加養(yǎng)殖戶收入,促進延邊地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整具有重要意義。本文首先對國內(nèi)外肉牛產(chǎn)業(yè)相關(guān)文獻以及肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)理論進行梳理,為本研究提供相應(yīng)的理論依據(jù)。其次通過文獻搜集和訪問調(diào)查研究得知:延邊州位于中、俄、朝三國交界,地處東北亞經(jīng)濟發(fā)展地帶,交通便利,具有良好的區(qū)位優(yōu)勢;并且延邊州位于糧食主產(chǎn)區(qū),擁有良好的自然條件,具有豐富的飼草及飼料資源;延邊黃牛產(chǎn)肉性能較好,肉質(zhì)鮮美,有著鮮明的地域特色,具有一定的品種優(yōu)勢。在延邊州政府的指導(dǎo)下,延邊黃牛產(chǎn)業(yè)得到了較好的技術(shù)支持和政策扶持,黃牛的數(shù)量和規(guī)模持續(xù)擴大。近幾年延邊黃牛產(chǎn)業(yè)趨... 

【文章來源】：延邊大學(xué)吉林省 211工程院校

【文章頁數(shù)】：58 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

圖１．?１技術(shù)路線圖??

1延邊州幼11佗

圖３．?２延邊州２０１４－２０１７年延邊黃牛的飼養(yǎng)量??資料來源：２０１４－２０１７年延邊州畜牧局統(tǒng)計資料??通過３．?２可出，２０１４－２０１７延邊的欄量、欄量及牛肉產(chǎn)長??


本文編號：3085681