農(nóng)業(yè)化學投入品作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中一類重要的生產(chǎn)要素,在保護農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、消除農(nóng)業(yè)貧困、增加食品供應等方面發(fā)揮著極其重要的作用。但長期大量的農(nóng)業(yè)化學投入品使用也帶來了一系列環(huán)境問題,并給食品品質(zhì)和質(zhì)量安全帶來日趨明顯而又嚴重的負面影響。對農(nóng)業(yè)化學品投入的治理已經(jīng)成為保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、防止生態(tài)環(huán)境污染的重要內(nèi)容。激勵和約束農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者農(nóng)業(yè)化學品投入行為是有效實現(xiàn)農(nóng)業(yè)化學品投入治理目標的重要途徑。而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的要素投入決策通常以凈收益最大化為目標,對各項要素的投入是基于理性的成本收益分析。因此從成本收益視角分析農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者農(nóng)業(yè)化學品投入行為是必要的�，F(xiàn)實情形中,農(nóng)業(yè)化學品過量投入的現(xiàn)象在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中廣泛存在。然而,通過減少農(nóng)業(yè)化學品的過量投入,從而提高農(nóng)業(yè)化學投入品生產(chǎn)率有利于農(nóng)業(yè)收入的提高。因此,需要進一步探討農(nóng)業(yè)化學品投入對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者是否理性的投入農(nóng)業(yè)化學品提供一個經(jīng)濟解釋。在當前生態(tài)環(huán)境和食品安全風險備受關(guān)注的現(xiàn)實背景下,以增加和穩(wěn)定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者收入為前提,探索減少和規(guī)范農(nóng)業(yè)化學品投入的方法和路徑,具有重要的理論意義和現(xiàn)實意義。為了更好地描述這一問題的具體屬性,刻畫農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者要素投... 

【文章來源】：江南大學江蘇省 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：61 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

圖３－１農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者對獸藥殘留概念的了解概況??（２）缺乏對獸藥休藥期的認知??

圖３－２農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者對獸藥的休藥期規(guī)定的認知??（３）缺乏對安全獸藥３的認知??

例４６．１０％的受訪養(yǎng)豬戶對安全獸藥完全不了解，了解一點、一般了解的養(yǎng)殖戶分別占??樣本總量的２６．４５％、１５．６２％，比較了解、非常了解的受訪養(yǎng)殖戶僅占樣本比例的１１．８４％??（見圖３－３）。實地調(diào)研發(fā)現(xiàn)，生豬發(fā)病時，部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者求助于獸醫(yī)，因而不清楚??安全獸藥。??非常了解Ｉ?０．７６％??比較?Ｊ？解．＾■■■１?１１．０８％??￣般』？解?１５．６２％??了解－點?２６．４５％??抿本不?／解?二４６．丨〇％??０．００％?１０．００％?２０．００％?３０．Ｗ％?４０．００％?５０．００％??圖３－３農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者對安全獸藥的認知??３．２．４農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者要素投入行為特征??了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的要素投入行為特征是分析其要素投入行為邏輯及其影響因素的??重要基礎(chǔ)，木文主要以生豬養(yǎng)殖過程中的獸藥使用決策行為為例，借以剖析農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者??的要素投入決策行為。那么，探析農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者獸藥使用決策行為特征是必要的，根據(jù)實??地調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，獸藥使用決策行為特征具體主要表現(xiàn)在以下幾個方面：??（１）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者按照標準使用獸藥的比例較低??為了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者是否存在隨意使用獸藥的現(xiàn)象，問卷設計中主要以其是否按照說??明書規(guī)定的推薦用量作為判斷依據(jù)。其中問題的選項有：嚴格按照使用說明書上推薦用??量、比推薦的劑量多、比推薦的劑量少和憑經(jīng)驗使用獸藥四類。結(jié)果顯示，選擇嚴格按??照推薦劑量使用獸藥的樣本為２３位，僅占樣本總量的５．７６％，選擇比推薦劑量少使用??一點的樣本有１０位，占樣本總量的２．５２％，而選擇比推薦劑量多使用一點的樣本為２２７??位

【參考文獻】：
期刊論文
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博士論文
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[3]產(chǎn)業(yè)鏈組織、政府規(guī)制與生豬養(yǎng)殖戶安全生產(chǎn)決策行為研究[D]. 王海濤.南京農(nóng)業(yè)大學 2012
[4]消費者的感知風險及減少風險行為研究[D]. 高海霞.浙江大學 2003

碩士論文
[1]非農(nóng)收入、技術(shù)特征與農(nóng)戶風險規(guī)避行為[D]. 黃飛.南京農(nóng)業(yè)大學 2011
[2]養(yǎng)豬戶質(zhì)量安全控制行為研究[D]. 劉萬利.四川農(nóng)業(yè)大學 2006



本文編號：3068119