清代米價的研究,是近年來經(jīng)濟史學(xué)界開始日益關(guān)注的一個研究課題。目前已有的研究成果,往往只能關(guān)注到米糧價格的總體概況,如糧價的相關(guān)經(jīng)濟制度、糧價的區(qū)域市場以及糧食的售賣機構(gòu)等某一方面,缺乏從米糧的形成、流通直至消費這一條產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)情況的考察。江南地區(qū)作為清代國家最為發(fā)達(dá)的地區(qū),研究其市場上稻米價格的變動特征,不但可以深化我們對江南地區(qū)商品糧經(jīng)濟發(fā)展的認(rèn)識,同時也是拓展區(qū)域社會經(jīng)濟史研究的一個重要的課題。本文以江南地區(qū)米價為主要研究對象,以糧價表和糧價單為主要原始資料支撐的情況下,主要針對江南地區(qū)的米價變動特點進行考察,從四個方面進行研究,包括清代江南地區(qū)的糧食與糧價制度、清代江南地區(qū)米價分析、清代影響江南地區(qū)米價變動的因素、清代江南地區(qū)米價變動對社會生產(chǎn)生活的影響四個方面的內(nèi)容,遞進式的考察江南地區(qū)米價特點,并且利用以米價為基礎(chǔ)的米糧經(jīng)濟,來研究江南商品經(jīng)濟的發(fā)展以及城鎮(zhèn)化的沿革。文章首先分析了江南地區(qū)的稻米生產(chǎn)與流轉(zhuǎn)的基本情況。其次將江南地區(qū)劃分為南北兩部分進行細(xì)致考量,依靠米價的波動圖像進行分析,在此基礎(chǔ)上將江南市場與兩湖市場以及京津市場進行對比,研究全國糧食市場的總體概況,從區(qū)域市... 

【文章來源】：杭州師范大學(xué)浙江省

【文章頁數(shù)】：114 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
abstract
緒論
    （一）選題來源與意義
    （二）研究對象的相關(guān)界定
    （三）研究現(xiàn)狀
    （四）資料與研究方法
第一章 清代江南地區(qū)的糧食概況
    第一節(jié) 江南地區(qū)的糧食生產(chǎn)
        一、水稻
        二、麥
        三、其他糧食品種
    第二節(jié) 江南地區(qū)的糧食流向
        一、江南地區(qū)的糧食流轉(zhuǎn)
        二、其他地區(qū)的糧食流入
第二章 清代江南地區(qū)米價分析
    第一節(jié) 江南地區(qū)米糧和米價分析
        一、稻米情況
        二、米價概況
    第二節(jié) 糧價數(shù)據(jù)的具體分析
        一、蘇南地區(qū)米價變動情況
        二、浙北地區(qū)米價變動情況
        三、兩地米價的比較與分析
    第三節(jié) 與其他地區(qū)糧價的比較
        一、與兩湖地區(qū)的比較
        二、與直隸地區(qū)的比較
第三章 清代影響江南地區(qū)米價變動的因素
    第一節(jié) 成本因素
        一、物質(zhì)成本
        二、運輸倉儲成本
        三、勞動力成本
    第二節(jié) 市場因素
        一、米糧供應(yīng)
        二、人口
        三、貨幣
    第三節(jié) 自然因素
        一、氣候
        二、災(zāi)荒
    第四節(jié) 社會因素
        一、稅收
        二、軍事戰(zhàn)爭
        三、米價制度
第四章 清代江南地區(qū)米價變動對社會生產(chǎn)生活的影響
    第一節(jié) 對糧食再生產(chǎn)的影響
        一、種植選擇
        二、農(nóng)業(yè)人口
    第二節(jié) 對日常生活的影響
        一、百姓生活
        二、官府運轉(zhuǎn)
    第三節(jié) 對社會經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的影響
        一、城鎮(zhèn)化
        二、手工業(yè)
        三、商品化水平
結(jié)語
參考文獻
致謝


【參考文獻】：
期刊論文
[1]江南文化何所寄——江南的歷史流變與蘇南鄉(xiāng)村空間特色保護的現(xiàn)實路徑[J]. 崔曙平,于春,何培根,富偉.  城市發(fā)展研究. 2016(11)
[2]清代晚期地方糧價報告研究——以循化廳檔案為中心[J]. 余開亮.  中國經(jīng)濟史研究. 2014(04)
[3]糧價細(xì)冊制度與清代糧價研究[J]. 余開亮.  清史研究. 2014(04)
[4]清代收成奏報制度考略[J]. 穆崟臣.  北京大學(xué)學(xué)報(哲學(xué)社會科學(xué)版). 2014(05)
[5]書寫“制度、糧價與決策”互動關(guān)系的上乘之作——《制度、糧價與決策:清代山東“雨雪糧價”研究》評介[J]. 林喦.  渤海大學(xué)學(xué)報(哲學(xué)社會科學(xué)版). 2013(05)
[6]災(zāi)荒年間糧價波動與社會應(yīng)對——以清代山東地區(qū)為中心[J]. 徐秀麗.  通化師范學(xué)院學(xué)報. 2013(05)
[7]《制度、糧價與決策:清代山東“雨雪糧價”研究》讀后[J]. 崔向東.  魯東大學(xué)學(xué)報(哲學(xué)社會科學(xué)版). 2013(02)
[8]清代糧價數(shù)據(jù)質(zhì)量研究——以長江流域為中心[J]. 王玉茹,羅暢.  清史研究. 2013(01)
[9]清代中后期河南省糧價變化的歷史地理學(xué)解釋[J]. 鄧玉娜.  陜西師范大學(xué)學(xué)報(哲學(xué)社會科學(xué)版). 2012(06)
[10]兩套清代糧價數(shù)據(jù)資料的比較與使用[J]. 羅暢.  近代史研究. 2012(05)

博士論文
[1]災(zāi)荒、制度、民生—清代山西災(zāi)荒與地方社會經(jīng)濟研究[D]. 王璋.南開大學(xué) 2012

碩士論文
[1]清代華北地區(qū)糧食流通[D]. 郭士忠.山西大學(xué) 2008



本文編號：3034346