大豆產(chǎn)業(yè)振興是中國實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中產(chǎn)業(yè)興旺的重要內(nèi)容。深入分析開放格局下中國大豆產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、消費、貿(mào)易和加工格局的發(fā)展態(tài)勢,科學(xué)把脈其面臨的挑戰(zhàn),進而提出解決對策,對推動大豆產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展、保障國家糧食安全具有重要的現(xiàn)實意義。加入WTO以來,中國大豆供給態(tài)勢下降,播種面積、單產(chǎn)及總產(chǎn)量長期徘徊不前。大豆需求態(tài)勢旺盛,需求量不斷攀升,進口持續(xù)增加,大豆進口貿(mào)易依存度攀升。大豆加工業(yè)能力增強,但外資控股居高不下,國內(nèi)大豆相關(guān)企業(yè)沒有話語權(quán)。面對國際市場優(yōu)質(zhì)低價大豆的沖擊和國內(nèi)大豆比較效益低下的"雙重擠壓",囿于大豆國內(nèi)支持保護政策的剛性約束,建議多措并舉穩(wěn)定和增加國內(nèi)大豆產(chǎn)量,實施差異化發(fā)展戰(zhàn)略,培育和壯大大豆跨國糧食企業(yè),進一步完善國內(nèi)大豆全產(chǎn)業(yè)鏈支持保護政策。 

【文章來源】：大豆科學(xué). 2020,39(03)北大核心

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2000-2017年中國大豆播種面積和單位面積產(chǎn)量變化

中國大豆主產(chǎn)區(qū)主要是北方春大豆區(qū)、黃淮流域夏大豆區(qū)、長江流域大豆區(qū)、長江以南秋大豆區(qū)和南方大豆兩熟區(qū),主要集中在黑龍江省、內(nèi)蒙古、安徽省、四川省和河南省等5省。各區(qū)域大豆播種面積和產(chǎn)量份額是全國總播種面積和產(chǎn)量的70%以上。2017年中國大豆總播種面積為824.5萬hm2,其中黑龍江省、內(nèi)蒙古、安徽省、四川省和河南省播種面積分別為373.60,98.90,62.05,36.93和34.52萬hm2,5省區(qū)總播種面積占大豆總播種面積的73.49%,其中黑龍江省播種面積占大豆總播種面積的45.31%。2017年全國大豆產(chǎn)量為0.15億t,黑龍江省、內(nèi)蒙古、安徽省、四川省和河南省5省區(qū)大豆總產(chǎn)量占全國總量的70.82%,其中黑龍江省大豆產(chǎn)量0.07億t,占全國總產(chǎn)量的45.11%。1.1.4 大豆國內(nèi)市場供給主要依賴進口

基于國內(nèi)大豆供給總量不足,而需求總量持續(xù)攀升的態(tài)勢,大豆進口彌補短缺必然成為市場選擇。2000年以來,中國大豆進口量基本呈現(xiàn)不斷增長態(tài)勢,進口量占總消費量的比重不斷增大(圖3)。伴隨中國大豆自給率逐年下降,進口量不斷增加,近10年來,中國大豆消費對國際市場的依賴程度一直保持在80%以上,中國成為世界最大的大豆進口國。2000年中國大豆進口量為0.10億t,2010年進口量突破0.50億t,達到0.55億t。2015-2017年中國大豆進口量分別為0.82,0.84和0.96億t,分別占當年消費量的87%、86%和85%。大豆進口來源國高度集中,巴西、美國、阿根廷等國是主要來源國,2017年上述3國進口量占比為53%、34%和7%。自2018年中美貿(mào)易摩擦以來,中國對美國大豆進口依賴度降低,大豆進口逐漸轉(zhuǎn)向巴西、阿根廷等南美國家[7]。為能更好地應(yīng)對大豆國際市場的變化,實施多元化進口戰(zhàn)略,中國從俄羅斯、烏克蘭、印度、烏拉圭等國進口大豆大幅增長。1.2 大豆消費需求態(tài)勢分析

【參考文獻】：
期刊論文
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