大豆產(chǎn)業(yè)振興是中國(guó)實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中產(chǎn)業(yè)興旺的重要內(nèi)容。深入分析開放格局下中國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、消費(fèi)、貿(mào)易和加工格局的發(fā)展態(tài)勢(shì),科學(xué)把脈其面臨的挑戰(zhàn),進(jìn)而提出解決對(duì)策,對(duì)推動(dòng)大豆產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展、保障國(guó)家糧食安全具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。加入WTO以來,中國(guó)大豆供給態(tài)勢(shì)下降,播種面積、單產(chǎn)及總產(chǎn)量長(zhǎng)期徘徊不前。大豆需求態(tài)勢(shì)旺盛,需求量不斷攀升,進(jìn)口持續(xù)增加,大豆進(jìn)口貿(mào)易依存度攀升。大豆加工業(yè)能力增強(qiáng),但外資控股居高不下,國(guó)內(nèi)大豆相關(guān)企業(yè)沒有話語權(quán)。面對(duì)國(guó)際市場(chǎng)優(yōu)質(zhì)低價(jià)大豆的沖擊和國(guó)內(nèi)大豆比較效益低下的"雙重?cái)D壓",囿于大豆國(guó)內(nèi)支持保護(hù)政策的剛性約束,建議多措并舉穩(wěn)定和增加國(guó)內(nèi)大豆產(chǎn)量,實(shí)施差異化發(fā)展戰(zhàn)略,培育和壯大大豆跨國(guó)糧食企業(yè),進(jìn)一步完善國(guó)內(nèi)大豆全產(chǎn)業(yè)鏈支持保護(hù)政策。 

【文章來源】：大豆科學(xué). 2020,39(03)北大核心

【文章頁數(shù)】：7 頁

【部分圖文】：

2000-2017年中國(guó)大豆播種面積和單位面積產(chǎn)量變化

中國(guó)大豆主產(chǎn)區(qū)主要是北方春大豆區(qū)、黃淮流域夏大豆區(qū)、長(zhǎng)江流域大豆區(qū)、長(zhǎng)江以南秋大豆區(qū)和南方大豆兩熟區(qū),主要集中在黑龍江省、內(nèi)蒙古、安徽省、四川省和河南省等5省。各區(qū)域大豆播種面積和產(chǎn)量份額是全國(guó)總播種面積和產(chǎn)量的70%以上。2017年中國(guó)大豆總播種面積為824.5萬hm2,其中黑龍江省、內(nèi)蒙古、安徽省、四川省和河南省播種面積分別為373.60,98.90,62.05,36.93和34.52萬hm2,5省區(qū)總播種面積占大豆總播種面積的73.49%,其中黑龍江省播種面積占大豆總播種面積的45.31%。2017年全國(guó)大豆產(chǎn)量為0.15億t,黑龍江省、內(nèi)蒙古、安徽省、四川省和河南省5省區(qū)大豆總產(chǎn)量占全國(guó)總量的70.82%,其中黑龍江省大豆產(chǎn)量0.07億t,占全國(guó)總產(chǎn)量的45.11%。1.1.4 大豆國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供給主要依賴進(jìn)口

基于國(guó)內(nèi)大豆供給總量不足,而需求總量持續(xù)攀升的態(tài)勢(shì),大豆進(jìn)口彌補(bǔ)短缺必然成為市場(chǎng)選擇。2000年以來,中國(guó)大豆進(jìn)口量基本呈現(xiàn)不斷增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),進(jìn)口量占總消費(fèi)量的比重不斷增大(圖3)。伴隨中國(guó)大豆自給率逐年下降,進(jìn)口量不斷增加,近10年來,中國(guó)大豆消費(fèi)對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的依賴程度一直保持在80%以上,中國(guó)成為世界最大的大豆進(jìn)口國(guó)。2000年中國(guó)大豆進(jìn)口量為0.10億t,2010年進(jìn)口量突破0.50億t,達(dá)到0.55億t。2015-2017年中國(guó)大豆進(jìn)口量分別為0.82,0.84和0.96億t,分別占當(dāng)年消費(fèi)量的87%、86%和85%。大豆進(jìn)口來源國(guó)高度集中,巴西、美國(guó)、阿根廷等國(guó)是主要來源國(guó),2017年上述3國(guó)進(jìn)口量占比為53%、34%和7%。自2018年中美貿(mào)易摩擦以來,中國(guó)對(duì)美國(guó)大豆進(jìn)口依賴度降低,大豆進(jìn)口逐漸轉(zhuǎn)向巴西、阿根廷等南美國(guó)家[7]。為能更好地應(yīng)對(duì)大豆國(guó)際市場(chǎng)的變化,實(shí)施多元化進(jìn)口戰(zhàn)略,中國(guó)從俄羅斯、烏克蘭、印度、烏拉圭等國(guó)進(jìn)口大豆大幅增長(zhǎng)。1.2 大豆消費(fèi)需求態(tài)勢(shì)分析

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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