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有機認證在云南高原特色農(nóng)業(yè)實施中存在的問題與對策研究

發(fā)布時間:2020-12-22 00:37
  黨的十八大以來,我國在農(nóng)業(yè)供給側結構性改革方面做了大量工作,提出綠色發(fā)展理念,這為我國有機農(nóng)業(yè)乃至整個有機產(chǎn)業(yè)提供了難得的歷史發(fā)展機遇,加上食品安全、生態(tài)安全等問題日益突出,云南省結合自身實際情況,把握資源與環(huán)境優(yōu)勢,揚長避短,大力發(fā)展高原特色有機農(nóng)業(yè),集全省之力在未來幾年專注打造“綠色食品”這張牌。而有機認證作為高原特色有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎,是打造“云系”農(nóng)產(chǎn)品品牌的有效手段,若這一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,不僅是對云南高原特色有機農(nóng)業(yè)信用的一種侵害,更是對廣大消費者的一種欺騙與不負責,因此保證有機認證在高原特色農(nóng)業(yè)中的實施質量具有重要意義。本文以研究云南省高原特色農(nóng)業(yè)在實施有機認證過程中存在的問題為目標,在構建云南省有機認證實施質量評價體系的基礎上,運用主成分分析、灰色評價、博弈論等方法,開展了以下工作:(1)在查閱大量有機認證相關文獻的同時,整理掌握的云南省“有機產(chǎn)品認證示范創(chuàng)建區(qū)”相關評審材料,將理論研究與實際情況相結合,篩選確定出云南省有機認證實施質量評價體系。(2)根據(jù)專家評分利用主成分分析將多個指標重新分類,將新的分類所表達的相似含義重新命名,使其作為新的評價指標;然后利用灰色評價法將... 

【文章來源】:昆明理工大學云南省

【文章頁數(shù)】:77 頁

【學位級別】:碩士

【文章目錄】:
摘要
Abstract
緒論
    1.1 研究背景
        1.1.1 研究目的
        1.1.2 研究意義
    1.2 研究方案
        1.2.1 研究內(nèi)容
        1.2.2 研究方法
        1.2.3 主要創(chuàng)新之處
        1.2.4 論文的基本框架
第二章 概念界定和理論研究基礎
    2.1 概念界定
        2.1.1 認證的概念及內(nèi)涵
        2.1.2 有機認證的概念及內(nèi)涵
        2.1.3 有機農(nóng)業(yè)的概念及內(nèi)涵
        2.1.4 云南高原特色有機農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵
    2.2 理論基礎及方法
        2.2.1 信息不對稱理論
        2.2.2 利益相關者理論
        2.2.3 博弈論
    2.3 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀綜述
        2.3.1 有機認證存在問題的相關國外研究
        2.3.2 有機認證存在問題的相關國內(nèi)研究
        2.3.3 有機認證在云南高原特色農(nóng)業(yè)中的發(fā)展研究動態(tài)
        2.3.4 研究綜述小結
    2.4 本章小結
第三章 云南省有機認證實施質量分析
    3.1 云南省高原特色有機農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
        3.1.1 云南省有機認證發(fā)展規(guī)模
        3.1.2 云南省高原特色有機農(nóng)業(yè)發(fā)展情況
    3.2 有機認證實施質量評價指標體系的構建
        3.2.1 評價方法的選擇
        3.2.2 評價指標選取原則
        3.2.3 評價指標體系設計流程
        3.2.4 評價指標體系框架
        3.2.5 數(shù)據(jù)來源
        3.2.6 權重設置
    3.3 利用主成分分析將指標降維
        3.3.1 數(shù)據(jù)的KMO和Bartlett檢驗
        3.3.2 主成分重新分類
        3.3.3 主成分分類解釋
    3.4 灰色評價法運用
        3.4.1 評價灰數(shù)的確定
        3.4.2 白化權數(shù)的計算
        3.4.3 灰色評價權的計算
        3.4.4 灰色評價值的計算
        3.4.5 評價值結果分析
第四章 云南有機認證實施中存在的問題及原因分析
    4.1 云南有機認證實施中存在的問題分析
        4.1.1 管理質量問題
        4.1.2 監(jiān)管質量問題
        4.1.3 生產(chǎn)質量問題
    4.2 云南有機認證實施中問題產(chǎn)生的原因分析
        4.2.1 地方政府與認證機構的利益關聯(lián)原因
        4.2.2 政府對有機生產(chǎn)企業(yè)的地方保護主義原因
        4.2.3 認證機構與有機生產(chǎn)企業(yè)的利益選擇原因
第五章 云南有機認證發(fā)展對策與建議
    5.1 加強行業(yè)協(xié)會監(jiān)督,建立有機認證行業(yè)自治機制
    5.2 設立非營利性認證機構,確保第三方認證獨立性
    5.3 建立有機認證機構評價體系,加強行業(yè)誠信體系建設
    5.4 加強公眾監(jiān)督,拓寬有機認證行為社會監(jiān)督渠道
    5.5 加大違規(guī)處罰力度,完善監(jiān)督問責機制
    5.6 完善有機食品追溯體系,落實責任連帶機制
第六章 結論與展望
    6.1 本文主要結論
    6.2 研究的局限性與展望
致謝
參考文獻
附錄 A
附錄 B (攻讀學位其間成果)


【參考文獻】:
期刊論文
[1]有機認證過程中的策略選擇對有機食品消費者信任的影響[J]. 韓燕,劉蘭凱,張彪.  信陽師范學院學報(哲學社會科學版). 2018(01)
[2]中國有機農(nóng)業(yè)現(xiàn)存問題及發(fā)展對策[J]. 齊靜,孫玉濤,常郝.  現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技. 2016(20)
[3]中國有機產(chǎn)品認證與監(jiān)管問題研究——基于云南省有機農(nóng)業(yè)市場培育視角[J]. 黎斌林,康丕菊,黃丹,晉燕,王志華.  安徽農(nóng)業(yè)科學. 2016(23)
[4]云南高原特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀與對策[J]. 陳光華.  農(nóng)業(yè)與技術. 2016(09)
[5]有機農(nóng)業(yè)發(fā)展概述[J]. 劉曉梅,余宏軍,李強,蔣衛(wèi)杰.  應用生態(tài)學報. 2016(04)
[6]我國有機農(nóng)業(yè)發(fā)展:理論基礎、現(xiàn)狀及對策[J]. 譙薇,云霞.  農(nóng)村經(jīng)濟. 2016(02)
[7]有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的認證困局及規(guī)制對策[J]. 孫敏.  吉林工商學院學報. 2015(06)
[8]可追溯背景下食品核心企業(yè)與認證機構行為選擇——基于實驗經(jīng)濟學的分析[J]. 陳雨生,楊鮮翠,張琳,尹世久,秦宏.  農(nóng)業(yè)技術經(jīng)濟. 2015(11)
[9]“中國模式”下的地方政府行為——地方保護的產(chǎn)生和應對[J]. 鄭敬高,馮森.  學術界. 2015(06)
[10]云南高原特色農(nóng)業(yè)品牌定位思考[J]. 向明生,趙梅.  中國集體經(jīng)濟. 2015(12)

碩士論文
[1]有機認證視角下云南高原特色有機農(nóng)業(yè)集群綜合效應評價研究[D]. 張倩倩.昆明理工大學 2017
[2]吉林省低碳農(nóng)業(yè)綜合評價研究[D]. 盧曉萍.吉林大學 2016
[3]我國有機農(nóng)業(yè)認證問題與對策研究[D]. 趙爽.西南財經(jīng)大學 2013
[4]蒼溪縣低碳農(nóng)業(yè)發(fā)展評價與對策研究[D]. 江玉君.成都理工大學 2012



本文編號:2930808

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